เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

มันฝรั่งทอดกรอบรสโรสแมรี่ - สูตรโดยละเอียด

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น 700 กรัม
• 2 ช้อนชา ผักสดสับ โรสแมรี่
• กระเทียม 1 กลีบ บดละเอียด
• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 3/4 ช้อนชา
• หยิก พริกป่น

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

มันฝรั่ง, โรสแมรี่, กระเทียม, พริกป่นคาเยน

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 250 องศาเซลเซียส คลุกมันฝรั่งกับโรสแมรี่ กระเทียม น้ำมันมะกอก เกลือ 3/4 ช้อนชา และพริกป่นเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 2
• วางมันฝรั่งบนถาดอบแล้วนำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 20 นาที พลิกมันฝรั่งแล้วอบต่ออีก 8 นาที

คะแนนโหวต: 1