ชีสชิปส์กับเฟรนช์ฟรายส์
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 1 ชั่วโมง
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
หากคุณมีเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งอยู่ในช่องแช่แข็ง คุณสามารถทำของว่างกรอบๆ ที่ไม่เหมือนใครได้ นั่นก็คือ ฟริโกส (Fricos) ฟริโกสเป็นเวเฟอร์สไตล์อิตาลีที่ทำจากชีสขูดฝอย ซึ่งจะแผ่ตัวออกเมื่ออบ กลายเป็นวงกลมกรอบๆ คล้ายลูกไม้ นำไปอบ แล้ววางเฟรนช์ฟรายส์สักสองสามชิ้นไว้ด้านบนฟริโกสแต่ละชิ้น โรยด้วยเครื่องเทศและโรสแมรี่หอมๆ เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมและเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
เราขอแนะนำ
สูตรอาหาร:
คลุกเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งครึ่งห่อ (800 กรัม) กับน้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา พริกไทยดำบดหยาบ 1 ช้อนชา และโรสแมรี่สับละเอียด 1 ช้อนชา วางบนถาดอบแล้วนำเข้าอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส (218°C) จนกรอบ ประมาณ 30 นาที ขูดชีสฮาวาร์ติ 4 ออนซ์ด้วยที่ขูดแบบหยาบ วางชีสลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ แบ่งชีสออกเป็น 8 วง ขนาด 7 เซนติเมตร (3 นิ้ว) โรยด้วยพริกไทยดำและโรสแมรี่สับ วางเฟรนช์ฟรายส์ที่ขูดแล้วไว้ด้านบน นำเข้าอบจนขอบชีสเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 12-15 นาที นำออกจากถาดอบด้วยตะหลิวบางๆ
สูตรอาหาร ฟริโก้โฮมเมด - ชีสชิป.
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ชีสฮาวาร์ตี, เฟรนช์ฟรายส์, พริกไทยดำ, โรสแมรี่
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
