ริคอตต้าตีฟูผสมโรสแมรี่และน้ำมันมะกอก

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

เคธี่ ลี เสิร์ฟริคอตต้าตีฟูผสมโรสแมรี่และน้ำมันมะกอกในวันขอบคุณพระเจ้า เสิร์ฟพร้อมผักและขนมปังปิ้งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ ก่อนอาหารมื้อใหญ่ในวันหยุด ของว่างจานนี้ทำเสร็จได้ในไม่กี่นาทีและเป็นวิธีที่ดีในการทำให้แขกอารมณ์ดีขึ้น เมื่อเทียบกับดิปและชีสนุ่มชนิดอื่นๆ ริคอตต้ามีแคลอรีต่ำกว่า ช่วยให้คุณคลายหิวได้โดยไม่ทำให้เสียความอยากอาหารสำหรับอาหารจานหลัก

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ริคอตต้าสด 1.5 ถ้วย
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 2 ช้อนโต๊ะ
โรสแมรี่สดสับ 1 ช้อนชา

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ชีสริคอตต้า, โรสแมรี่

ปรุงอาหารตามสูตร:

ใช้เครื่องตี ตีริคอตต้าจนขึ้นฟูและนุ่ม ประมาณ 2 นาที
ตักใส่ชามเสิร์ฟแล้วใช้ช้อนทำเป็นหลุมตรงกลาง โรยด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย และโรยด้วยโรสแมรี่ เกลือทะเล และพริกไทยดำตามชอบ