ราสเบอร์รี่
รวมสูตรอาหารที่มีราสเบอร์รี่เป็นส่วนประกอบ
มัฟฟินหอมกรุ่นเหล่านี้ ทำจากแป้งสาลีโฮลวีตและข้าวโอ๊ตบด สอดไส้ด้วยราสเบอร์รี่สดและเปลือกเลมอนขูดฝอย ช่วยเสริมความสดชื่นของผลไม้ด้วยรสชาติคล้ายถั่วอ่อนๆ ขณะที่น้ำตาลทรายแดงช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม
สำหรับโอกาสพิเศษ ลองเปลี่ยนจากไวน์แดงมาทำซังเกรียเตกีล่าสดชื่นๆ แทน โดยใช้ไวน์สปาร์กลิง เช่น แชมเปญ โปรเซคโก หรือคาวาจากสเปน ส้ม มะนาว และเลมอนจะช่วยเพิ่มรสชาติเปรี้ยวสดชื่นให้กับเครื่องดื่มของคุณ อ่านเพิ่มเติม
นำเนื้อปลากะพงมาห่อด้วยเบคอนทอด แล้วชุบแป้งเบียร์ทอดในน้ำมันจนเหลืองกรอบ จากนั้นราดด้วยซอสราสเบอร์รี่น้ำผึ้งโฮมเมดทันที และโรยด้วย... อ่านเพิ่มเติม
ทาร์ตจิ๋วเหล่านี้ทำง่ายและดูเหมือนเพิ่งซื้อมาจากร้านเบเกอรี่! ทาร์ตแป้งกรอบๆ เหล่านี้สอดไส้ด้วยเลมอนเคิร์ดสดชื่น และตกแต่งด้านบนด้วยเบอร์รี่สดและวิปครีม ด้วยส่วนผสมในปริมาณเท่ากัน คุณสามารถ... อ่านเพิ่มเติม
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
คลาฟูติสเป็นพายฝรั่งเศสที่ทำจากแป้งผลไม้ ซันนี่ แอนเดอร์สันแนะนำให้ทำง่ายขึ้นโดยการผสมแป้งกับแป้งแพนเค้กสำเร็จรูป และสำหรับไส้ เธอเลือกใช้ราสเบอร์รี่และช็อกโกแลตที่เข้ากันได้อย่างลงตัว โรยหน้าคลาฟูติสที่ทำเสร็จแล้วด้วย... อ่านเพิ่มเติม
เค้กขอนไม้คริสต์มาสสูตรนี้ทำง่ายกว่าเค้กขอนไม้คริสต์มาสแบบดั้งเดิม โดยใช้เค้กช็อกโกแลตสำเร็จรูปเป็นพื้นฐาน แต่คุณสามารถใช้สูตรที่คุณชอบได้หากต้องการ ตกแต่งด้วย - อ่านเพิ่มเติม
เพื่อให้ซอสราสเบอร์รี่สดมีรสชาติเข้มข้นและสดใสยิ่งขึ้น อินา การ์เทนจึงเติมแยมราสเบอร์รี่และเหล้าราสเบอร์รี่ลงไปเล็กน้อย ลองทานซอสนี้กับไอศกรีม แพนเค้ก หรือชีสเค้กดูนะคะ มันเข้ากันได้ดีกับขนมอบทุกชนิด ทำให้ขนมอบของคุณอร่อยยิ่งขึ้น... อ่านเพิ่มเติม
นี่คือสูตรซอสเบอร์รี่คลาสสิกที่ปรับเปลี่ยนได้หลากหลาย สามารถทำได้โดยใช้เบอร์รี่หลายชนิดผสมกัน หรือใช้เพียงชนิดเดียวก็ได้ การกรองส่วนผสมเบอร์รี่ผ่านตะแกรงจะทำให้ได้ซอสที่เนียนและเงางาม แต่คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้หากไม่ต้องการ อ่านเพิ่มเติม
เริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าแสนสดชื่นที่อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระชั้นเยี่ยม สมูทตี้โยเกิร์ตกรีกสูตรนี้ทำจากราสเบอร์รี่แช่แข็ง หมายความว่าคุณจะต้องใช้น้ำแข็งและน้ำน้อยลง และด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติ... อ่านเพิ่มเติม
ซังเกรียขาวรสชาติสดชื่นและมีกลิ่นผลไม้ เป็นเครื่องดื่มที่ลงตัวสำหรับงานปาร์ตี้ฤดูร้อนริมเตาปิ้งย่างหรือสระว่ายน้ำ สิ่งที่ดีที่สุดคือคุณสามารถเพิ่มผลไม้ตามฤดูกาลได้ตามใจชอบ ในช่วงฤดูพีช ลองทำซังเกรียด้วยพีชและราสเบอร์รี่สดดูสิ อ่านเพิ่มเติม
หากคุณต้องการเพิ่มความผ่อนคลายให้กับมิลค์เชคแสนสดชื่นของคุณ ลองเติมเหล้าราสเบอร์รี่ลงไปสักเล็กน้อย และเพื่อตกแต่งแต่ละแก้วให้สวยงาม ลองราดซอสราสเบอร์รี่โฮมเมดลงไปที่ขอบแก้วแล้วปล่อยให้ละลาย... อ่านเพิ่มเติม
หากคุณมีขนมปังที่เหลือค้างคืน อย่าเพิ่งรีบทิ้งไป คุณสามารถนำมาทำพุดดิ้งขนมปังหวานๆ ราดซอสครีมซินนามอนได้ – เหมาะสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์หรือของหวาน! เริ่มจากปั่นส่วนผสมต่างๆ เข้าด้วยกันเพื่อทำซอสแบบง่ายๆ – อ่านเพิ่มเติม
เฟรนช์โทสต์เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับปิกนิกหากคุณมีเครื่องทำแซนด์วิชแบบเหล็กหล่อ และส่วนผสมจะไม่เปลืองพื้นที่ในกระติกน้ำแข็งของคุณ ใช้กล้วยแทนไข่ และใช้กะทิแทนนมธรรมดา มันไม่ใช่... อ่านเพิ่มเติม
ขนมเมลบาแบบดั้งเดิมทำจากลูกพีชสุกและราสเบอร์รี่บด แต่สูตรนี้เป็นแบบที่ทำง่ายกว่า เหมาะสำหรับฤดูร้อน ลูกพีชสุกฉ่ำเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมโยเกิร์ตวานิลลาและราสเบอร์รี่สด ปรุงรสหวานด้วย... อ่านเพิ่มเติม
วิปครีมที่ปรุงรสด้วยวานิลลาธรรมชาติและเปลือกส้มขูดฝอย เข้ากันได้ดีกับผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้ชนิดอื่นๆ คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ชนิดใดก็ได้ผสมกัน ของหวานที่หอมหวานและสดชื่นนี้เป็นสัมผัสสุดท้ายที่สมบูรณ์แบบ อ่านเพิ่มเติม
ของหวานผลไม้ฤดูร้อนชนิดนี้คล้ายกับสมูทตี้ แต่จะนำไปแช่แข็งหลังจากทำเสร็จแล้ว ส่วนผสมของแตงโม ราสเบอร์รี่ และสตรอว์เบอร์รีบด สามารถนำไปแช่แข็งจนแข็งเหมือนไอศกรีมแท่ง หรือแช่แข็งจนเป็นเกล็ดน้ำแข็งและพร้อมดื่มได้ อ่านเพิ่มเติม
ชีสเค้กแบบไม่ต้องอบสูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากขนมหวานฝรั่งเศสสุดคลาสสิกอย่าง coeur-à-la-creme จึงมีรสชาติเข้มข้นและอร่อยไม่แพ้กัน เมื่อเสิร์ฟพร้อมซอสเบอร์รี่และผลเบอร์รี่สด จะเป็นของหวานที่ลงตัวในวันที่อากาศร้อน อ่านเพิ่มเติม
น้ำผลไม้คั้นสดเพื่อสุขภาพและมีสีสันสดใสนี้ ผสมผสานแครอท สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี และราสเบอร์รี โดยไม่เติมน้ำตาล ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้อย่างลงตัว สร้างสรรค์เครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระอย่างแท้จริง อ่านเพิ่มเติม
นำมัฟฟินเหล่านี้ออกจากช่องแช่แข็ง แล้วภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมงก็จะพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะของคุณ อุ่นๆ และอร่อย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นเมนูอบง่ายๆ สำหรับเสิร์ฟคนจำนวนมาก หากคุณแช่แข็งมัฟฟินก่อนอบ แทนที่จะแช่แข็งหลังจากอบเสร็จแล้ว ซึ่งมักทำกันโดยทั่วไป อ่านเพิ่มเติม
พายกลับหัวแบบคลาสสิกทำจากสับปะรดหั่นเป็นวง แต่ทำไมต้องจำกัดตัวเองแค่ผลไม้ชนิดเดียว ในเมื่อยังมีผลไม้รสชาติอร่อยอีกมากมายให้เลือก? สูตรนี้จะเปิดโอกาสให้คุณสร้างสรรค์รสชาติถึงสี่แบบในพายชิ้นเดียว ลองแยกส่วนประกอบต่างๆ ออกจากกันด้วยสายตา - อ่านเพิ่มเติม
เอเบิลสกีเวอร์ (Aebleskivers) ขนมเค้กเนื้อนุ่มฟูสไตล์เดนมาร์ก เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าในวันพิเศษ นัดดื่มกาแฟ อาหารว่าง หรือของหวาน ข้างในแต่ละชิ้นซ่อนความหวานไว้: ราสเบอร์รี่สอดไส้ช็อกโกแลตผสมเฮเซลนัท วิธีทอดเอเบิลสกีเวอร์: อ่านเพิ่มเติม
พายครีมเปรี้ยวนี้อัดแน่นไปด้วยราสเบอร์รี่สด โรยหน้าด้วยสตรอยเซลอบเชยกรอบๆ และราดด้วยน้ำเชื่อมเลมอน รสชาติของเบอร์รี่และซิตรัสผสมผสานกับกลิ่นเครื่องเทศเล็กน้อย ทำให้เป็นของหวานคลายร้อนที่ลงตัวเมื่อทานคู่กับชาหรือกาแฟ อ่านเพิ่มเติม
พาร์เฟต์แบบหลายชั้นที่ประกอบด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติ ผลเบอร์รี่สด และกราโนล่ากรุบกรอบ ไม่เพียงแต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังเป็นของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าในวันธรรมดาและโอกาสพิเศษ เสิร์ฟในแก้วทรงสวยหรือแก้วใสก็ได้ อ่านเพิ่มเติม
ช็อกโกแลตนมช่วยเพิ่มรสชาติที่ละมุนละไมและนุ่มนวลให้กับพุดดิ้งช็อกโกแลตแบบคลาสสิก เสิร์ฟในถ้วยสวยๆ ตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่สดแต่ละจาน คุณก็จะได้ของหวานที่หรูหราสำหรับทุกโอกาส อ่านเพิ่มเติม
ซังเกรียแอปเปิ้ลขาวผสมอบเชย ส้ม และราสเบอร์รี่นี้ อร่อยลงตัวในฤดูใบไม้ร่วง พร้อมกลิ่นเครื่องเทศอบอุ่น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์หรือปาร์ตี้ในบ้านช่วงฤดูใบไม้ร่วง เมื่อแสงแดดยังคงส่องสว่างและความทรงจำของฤดูร้อนยังคงสดใหม่ อ่านเพิ่มเติม
เค้กแพนเค้กเป็นที่นิยมมานานแล้ว และเค้กชิ้นนี้ทำจากแพนเค้กเนื้อนุ่มฟูที่คล้ายกับเค้กจริงๆ มากกว่า ตกแต่งด้วยครีมชีสฟรอสติ้ง เบอร์รี่สดบด และเบอร์รี่แช่น้ำเชื่อม เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือของหวานแสนอร่อย อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมริคอตต้าเป็นหนึ่งในไอศกรีมที่ทำง่ายที่สุด แม้ไม่มีเครื่องทำไอศกรีมโดยเฉพาะ รสชาติที่ละมุนละไมและเป็นกลางทำให้เหมาะสำหรับการทำของหวานหลากหลายชนิด ทั้งสำหรับทานในชีวิตประจำวันและในโอกาสพิเศษ ลองทำดูตัวอย่างเช่น... อ่านเพิ่มเติม
ซังเกรียแก้วนี้ไม่เพียงแต่มีสีชมพู แต่รสชาติก็หอมหวานเช่นกัน! กลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกกุหลาบผสานเข้ากับความสดชื่นของราสเบอร์รี่และโซดาเกรปฟรุตได้อย่างลงตัว เครื่องดื่มนี้มีรสชาติละมุนและซ่าส์ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการฉลองวันสำคัญต่างๆ เช่น วันที่ 8 มีนาคม วันแม่ หรือ... อ่านเพิ่มเติม
ของหวานแสนอร่อยจากเจฟฟ์ เมาโรนี้ ประกอบด้วยไอศกรีมช็อกโกแลตโฮมเมดเนื้อเนียนนุ่ม ทำจากเต้าหู้เนื้อละเอียดและกะทิ ราดด้วยซอสเบอร์รี่โฮมเมด ซอสนี้ทำง่ายและรวดเร็วโดยใช้เบอร์รี่แช่แข็งหลายชนิดผสมกัน คุณสามารถทำเองได้เลย - อ่านเพิ่มเติม
การทำกราโนล่าโฮมเมดนั้นง่ายกว่าที่คิด ไม่เพียงแต่คุณสามารถราดลงบนนมเพื่อทานเป็นอาหารเช้าได้เท่านั้น แต่คุณยังสามารถนำไปใช้ในพาร์เฟ่ต์ของหวานแบบง่ายๆ โดยราดด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติและผลเบอร์รี่รวม ในฤดูหนาว คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งได้ อ่านเพิ่มเติม
ของหวานฤดูร้อนที่อบอุ่นและหวานอร่อยนี้สามารถรับประทานได้ทุกช่วงเวลาของปี เพราะทำจากเบอร์รี่แช่แข็ง Berry Crisp สามารถปรุงในไมโครเวฟได้ภายในไม่กี่นาที ลองรับประทานเป็นอาหารเช้า โดยราดด้วย... อ่านเพิ่มเติม
แยมสตรอว์เบอร์รี-ราสเบอร์รีนี้ไม่ต้องปรุงสุก จึงคงไว้ซึ่งวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ได้อย่างครบถ้วน การผสมผสานระหว่างราสเบอร์รีและสตรอว์เบอร์รีเพียงอย่างเดียวก็สร้างรสชาติและกลิ่นหอมที่ลงตัวแล้ว และการเติมเปลือกส้มขูดลงไปเล็กน้อยก็ยิ่งทำให้รสชาติดียิ่งขึ้น... อ่านเพิ่มเติม
ในการทำพิซซ่าผลไม้ฤดูร้อนนี้ คุณสามารถใช้ผลไม้และเบอร์รี่ตามฤดูกาลใดก็ได้ที่คุณหาได้ เช่น ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ พีช เนคทารีน หรือแอปริคอต ส่วนแป้งพิซซ่าก็คือคุกกี้น้ำตาลชิ้นใหญ่ที่คุณ... อ่านเพิ่มเติม
เพลิดเพลินไปกับรสชาติผลไม้ของค็อกเทลรัมสีทองนี้ที่ผสมผสานกับราสเบอร์รี่สด ความหวานของเบอร์รี่ช่วยปรับสมดุลความเปรี้ยวของมะนาว ทำให้เครื่องดื่มนี้ดื่มง่าย เสิร์ฟแบบเย็นจัด อ่านเพิ่มเติม
ราสเบอร์รี่ที่แช่ในเหล้ารัมคือจุดเด่นของเค้กสุดหรูชิ้นนี้ ซึ่งประกอบด้วยเค้กแองเจิลฟู้ด ซอร์เบต์พีช ไอศกรีมพีช และวิปครีมเลมอน รสชาติผลไม้ทั้งหมดเข้ากันได้อย่างลงตัว สร้างบรรยากาศแห่งฤดูร้อน อ่านเพิ่มเติม
ไส้ของพายนี้ทำจากส่วนผสมของแยมราสเบอร์รี่และผลเบอร์รี่สด ซึ่งให้เนื้อสัมผัสที่อร่อย ทาไส้ลงบนแป้งในพิมพ์ แล้วโรยด้วยส่วนผสมของน้ำตาลทรายแดง ผิวส้มขูด และอบเชย หลังจากอบเสร็จแล้ว พายจะกลายเป็น... อ่านเพิ่มเติม
คุณเคยสังเกตไหมว่าเนื้อส้มแมนดารินมีลักษณะคล้ายกลีบดอกไม้? ทำไมไม่ลองตกแต่งคัพเค้กด้วยเนื้อส้มเหล่านี้เพื่อสร้างบรรยากาศทุ่งหญ้าฤดูร้อนบนโต๊ะอาหารดูล่ะ?! จัดเรียงเนื้อส้มแมนดารินให้เหมือนดอกไม้บนคัพเค้กที่เคลือบครีมแล้ว โดยให้เนื้อส้มเป็นจุดเด่นตรงกลางดอกไม้ อ่านเพิ่มเติม
ทำให้มื้อบรันช์วันอาทิตย์พิเศษยิ่งขึ้นด้วยการอบพุดดิ้งขนมปังราสเบอร์รี่แบบถ้วยเล็กๆ กับเด็กๆ ถ้าไม่มีถ้วยอบ ก็สามารถใช้แก้วกาแฟที่เข้าเตาอบได้แทน เพื่อให้พุดดิ้งดูน่ารักน่าเอ็นดู! เด็กๆ สามารถ... อ่านเพิ่มเติม
สลัดแสนอร่อยสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุด เนื้ออกเป็ดอบหั่นบางๆ คลุกเคล้ากับผักเอนไดฟ์ ส้ม ราสเบอร์รี่ และถั่วพีแคน ในน้ำสลัดวินิเกรตเปรี้ยวอมหวานที่ทำจากเชอร์รี่ รสชาติทุกอย่างสดชื่น มีชีวิตชีวา และเข้ากันได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม
สมูทตี้สำหรับมื้อเช้าเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเพิ่มสารอาหารให้ร่างกาย ภายในเวลาไม่ถึงห้านาที คุณสามารถเปลี่ยนธัญพืช ผลไม้ และผัก ให้กลายเป็นอาหารเช้าแสนอร่อย อิ่มท้อง และอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหาร แทนที่จะใช้น้ำแข็ง... อ่านเพิ่มเติม
ค็อกเทลมิ้นต์และมะนาวสูตรของกาย เฟียรีนี้ สดชื่นไม่แพ้โมจิโตแบบคลาสสิก แต่การเพิ่มราสเบอร์รี่สดเข้าไปทำให้รู้สึกสดชื่นและน่าสนใจยิ่งขึ้น ทำจากเตกีล่าสีเงินและส่วนผสมรสหวานอมเปรี้ยว... อ่านเพิ่มเติม
เค้กฤดูร้อนแสนอร่อยนี้ผสมผสานรสชาติหวานเข้มข้นของซอสราสเบอร์รี่เข้ากับรสส้มสดชื่นของเนื้อเค้กฟองน้ำสีขาว แม้ว่าเค้กจะทำได้อย่างรวดเร็วโดยใช้ส่วนผสมสำเร็จรูป แต่ด้วยการเพิ่มส่วนผสมเล็กน้อยและ... อ่านเพิ่มเติม
ชาเย็นเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับฤดูร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นชาที่ทำจากผลเบอร์รี่ ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถทำชาที่มีสีสันสดใสโดยไม่ต้องปรุงแต่งรสชาติเพิ่มเติม ชาดำที่ชงแล้วจะผสมกับแยมผลเบอร์รี่ชนิดใดก็ได้และแยมแครนเบอร์รี่ อ่านเพิ่มเติม
พาร์เฟต์สีสันสดใสนี้คือของหวานในฝัน! แคลอรี่ต่ำแต่รสชาติอร่อยเหลือเชื่อ อัดแน่นไปด้วยผลเบอร์รี่สดสลับชั้นกับครีมชีสฟรอสติ้งเนื้อเบาบาง ไขมันต่ำ เพื่อเพิ่มความน่าประทับใจให้กับพาร์เฟต์ ตกแต่งด้วย: อ่านเพิ่มเติม
เค้กฉลองเทศกาลที่มีชั้นเค้กแนวตั้งดูเหมือนจะเป็นไปไม่ได้ แต่เคล็ดลับนั้นง่ายมาก: มันก็คือเค้กสปองจ์ที่ม้วนกลับหัวนั่นเอง! เค้กนี้จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณไม่เพียงแค่ด้วยรูปทรงที่โดดเด่น แต่ยังรวมถึงการผสมผสานที่ลงตัวของส่วนผสมต่างๆ อีกด้วย อ่านเพิ่มเติม
ทำเฟรนช์โทสต์สำหรับคนกลุ่มใหญ่ สูตรนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหากมีแขกมาค้างคืน คุณไม่ต้องตื่นเช้ามาทำเฟรนช์โทสต์ให้ทุกคน เพราะทุกอย่างจะพร้อมในคราวเดียว อ่านเพิ่มเติม
อย่าให้ชื่อของขนมหวานนี้หลอกคุณ: ชื่อ "ซันเดย์" นั้นซ่อนส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพอย่างผลไม้ไว้มากมาย แทนที่จะใช้ไอศกรีมแบบดั้งเดิม มันใช้กล้วยแช่แข็ง ปั่นในเครื่องปั่นอาหารจนเนียน และแทนที่จะใช้แยมและ... อ่านเพิ่มเติม
เติมแต่งความสุขในวันหยุดของคุณด้วยเค้กแสนน่ารักเหล่านี้ เนื้อเค้กชีสนุ่มละมุนและฐานซีเรียลกรุบกรอบเข้ากันได้อย่างลงตัวราวกับหยินหยาง เตรียมขนมล่วงหน้าหนึ่งวันแล้วตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สดก่อนเสิร์ฟได้เลย อ่านเพิ่มเติม
แอปเปิ้ลและราสเบอร์รี่นุ่มๆ อบอยู่ใต้ขนมปังเนื้อนุ่มฟูที่มีเปลือกกรอบสีทอง เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุดหรือปาร์ตี้จิบชาวันอาทิตย์ การทำคอบเบลอร์แบบเป็นชิ้นๆ ในพิมพ์มัฟฟินดูหรูหรากว่าการทำในกระทะเดียวกัน อ่านเพิ่มเติม
ครีมบรูเล่เป็นของหวานที่อร่อยอยู่แล้ว แต่เมื่อใส่ราสเบอร์รี่ลงไปด้วยจะยิ่งอร่อยและดูหรูหรามากขึ้น ก่อนเสิร์ฟ ให้ละลายน้ำตาลบนผิวหน้าของครีมบรูเล่เล็กน้อย เพื่อให้แขกได้ลิ้มรสความกรอบของคาราเมลอย่างเต็มที่ อ่านเพิ่มเติม
เปลี่ยนเค้กปอนด์ธรรมดาๆ ให้กลายเป็นขนมสุดพิเศษสำหรับเทศกาลวันหยุด เค้กจะมีลวดลายหินอ่อน แทรกด้วยราสเบอร์รี่ และตกแต่งด้านบนด้วยไอซิ่งและราสเบอร์รี่อบแห้งบด เพื่อสร้างลวดลายสวยงามบนด้านที่ตัด อ่านเพิ่มเติม
สูตรครีมบูเล่ต์สุดหรูหราแบบง่ายๆ นี้จะช่วยคุณได้เมื่อมีแขกมาเยือนโดยไม่ทันตั้งตัว สิ่งที่คุณต้องใช้ก็คือพุดดิ้งช็อกโกแลตสำเร็จรูป (หนึ่งกระปุกต่อหนึ่งที่) โรยน้ำตาลลงบนพุดดิ้ง แล้วใช้ไฟแช็กสำหรับทำอาหารจุดไฟที่ผิวหน้า... อ่านเพิ่มเติม
กรานิตาเป็นของหวานสไตล์อิตาเลียนที่สดชื่น เหมาะสำหรับเป็นทางเลือกแทนไอศกรีม และทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง คือ ผลไม้และน้ำตาล และไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องทำไอศกรีม นำส่วนผสมผลไม้ไปแช่แข็งในกระทะกว้างๆ แล้ว... อ่านเพิ่มเติม
เปลี่ยนมื้อเช้าวันหยุดสุดสัปดาห์ของคุณให้พิเศษยิ่งขึ้นด้วยการเสิร์ฟไอศกรีมแทนโจ๊กหรือสมูทตี้แบบเดิมๆ! ไอศกรีมแสนอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และดีต่อสุขภาพนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าในฤดูร้อน มีส่วนผสมของเนื้อแตงโมธรรมชาติและราสเบอร์รี่สด อ่านเพิ่มเติม
ซาบายอง ขนมหวานคลาสสิกของอิตาลี เป็นครีมอุ่นๆ เนื้อเนียนนุ่ม ทำจากไข่แดงและไวน์ขาว เสิร์ฟพร้อมผลไม้ ในสูตรนี้ ซาบายองเสิร์ฟพร้อมลูกพลัมอบในซอสเหนียวอร่อย และราสเบอร์รี่สด อ่านเพิ่มเติม
แทนที่จะดื่มน้ำผลไม้หรือเครื่องดื่มผลไม้ ลองเลือกน้ำดื่มผสมผลไม้ดูสิ มันเป็นเครื่องดื่มดับกระหายที่ดีที่สุดในฤดูร้อน อุดมไปด้วยวิตามิน และปราศจากน้ำตาลส่วนเกิน คุณสามารถทำได้ทั้งน้ำโซดาและน้ำเปล่า การผสมผสานระหว่างส้มและ... อ่านเพิ่มเติม
ครีมราสเบอร์รี่-เกรปฟรุตนี้เนียนนุ่มละมุนลิ้น และเต็มไปด้วยรสชาติสดใสของผลเบอร์รี่และผลไม้รสเปรี้ยว! ราสเบอร์รี่สดและเกรปฟรุตสีแดงผสมผสานกันได้อย่างลงตัว ทำให้ได้ของหวานเบาๆ ที่ไม่เหมือนใคร ครีมนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นไส้ - อ่านเพิ่มเติม
เยลลี่สองชั้นดูสวยงามและน่าประทับใจเสมอเมื่อเสิร์ฟ และทำได้ง่ายกว่าที่คิด ใช้ถ้วยกระดาษขนาด 150 มล. เป็นแม่พิมพ์ คุณสามารถนำเยลลี่ออกจากพิมพ์ได้ง่ายๆ โดยการฉีกออก อ่านเพิ่มเติม
คัพเค้กเหล่านี้ ตกแต่งด้วยครีมช็อกโกแลตสูงๆ จนดูเหมือนไอศกรีมโคน แขกของคุณจะต้องทึ่ง! คัพเค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ อบในรูปทรงโคนไอศกรีม แล้วราดด้วยครีมฟูๆ สามสี ได้แก่ สีขาว อ่านเพิ่มเติม
คุณจะใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงและส่วนผสมเพียงสามอย่างในการทำแยมราสเบอร์รี่ที่สีสันสดใสและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ การแช่ผลเบอร์รี่ก่อนปรุงจะช่วยให้เพคตินตามธรรมชาติของผลไม้ถูกปล่อยออกมามากขึ้น ดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องเติมเพคตินเพิ่ม... อ่านเพิ่มเติม
พวงหรีดราสเบอร์รี่สไตล์เดนมาร์กนี้จะเป็นไฮไลท์สำคัญของงานเลี้ยงน้ำชาช่วงวันหยุดของคุณ โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง และมีราสเบอร์รี่โผล่ออกมาอย่างน่ารับประทานผ่านรอยผ่า ไม่เพียงแต่สวยงามน่ามองเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย ราสเบอร์รี่สดที่ใช้เป็นไส้เข้ากันได้ดีกับ... อ่านเพิ่มเติม
แยมราสเบอร์รี่รสหวานอมเปรี้ยว หอมกรุ่นนี้ สามารถเพิ่มความอร่อยด้วยเมล็ดเจีย ซึ่งจะเพิ่มความกรุบกรอบและสารอาหารรองที่เป็นประโยชน์ แยมทำง่าย รวดเร็ว ด้วยส่วนผสมที่ไม่ซับซ้อน และไม่ต้องเก็บรักษา เก็บในตู้เย็นและ... อ่านเพิ่มเติม
แอปเปิ้ลครัมเบิล, พีชคอบเบลอร์, เบอร์รี่และถั่วสตรูเซล และสตรอว์เบอร์รีรูบาร์บคอบเบลอร์ มีอะไรที่เหมือนกันบ้าง? คำตอบคือ ขนมหวานเหล่านี้ล้วนเป็นของหวานแสนอร่อยที่ทำจากผลไม้ตามฤดูกาลอบและโรยหน้าด้วยส่วนผสมกรอบๆ ซึ่งทั้งหมดอยู่ในตระกูลคอบเบลอร์นั่นเอง อ่านเพิ่มเติม
ผลไม้ฤดูร้อนที่สุกงอมคือสิ่งที่ทำให้พายชิ้นใหญ่ชิ้นนี้อร่อยอย่างเหลือเชื่อ หากต้องการ คุณสามารถใช้ลูกพีชหรือแบล็กเบอร์รี่แทนเนคทารีนและราสเบอร์รี่ หรือผลไม้ชนิดใดก็ได้ที่คุณมีอยู่ อย่ากลัวที่จะทดลองผสมผสานรสชาติ! อ่านเพิ่มเติม
“บางครั้งขนมหวานใหม่ๆ ก็ได้รับแรงบันดาลใจจากแม่พิมพ์” ลาชีดา เพอร์รี กล่าว “ฉันมีแม่พิมพ์ซิลิโคนรูปดอกกุหลาบอยู่แล้วก่อนที่จะคิดค้นสูตรนี้เสียอีก ฉันคิดว่าพานาคอตต้าสูตรนี้เหมาะสำหรับวันวาเลนไทน์มาก” ขนมหวานสุดวิเศษนี้ - อ่านเพิ่มเติม
ในเช้าวันอาทิตย์สบายๆ ลองทำแพนเค้กเนื้อนุ่มฟูชิ้นใหญ่สำหรับสี่ที่ให้คนที่คุณรักทานดูสิ ต่างจากแพนเค้กและเครปทั่วไป แป้งของดัตช์เบบี้มีส่วนผสมของไข่มากกว่า และผสมโดยไม่ต้องเติมส่วนผสมอื่นๆ เพิ่มเติม อ่านเพิ่มเติม
พอสเซ็ตเป็นของหวานของอังกฤษ ซึ่งในยุคกลางเป็นเครื่องดื่มที่ทำจากนมที่จับตัวเป็นก้อนและไวน์ ส่วนในปัจจุบันเป็นคัสตาร์ดเนื้อเนียนนุ่มที่ทำจากครีม น้ำตาล และน้ำมะนาว แน่นอนว่า วิธีที่ครีมและน้ำตาลจับตัวเป็นก้อนเมื่อ... อ่านเพิ่มเติม
วิธีที่ยอดเยี่ยมในการเสิร์ฟผลไม้ให้ดูน่าสนใจสำหรับอาหารเช้า ของหวาน หรือของว่างเบาๆ รี ดรัมมอนด์แนะนำให้ลองใช้บลูเบอร์รี่ สับปะรด และราสเบอร์รี่ผสมกัน แต่คุณสามารถทดลองใช้ผลไม้และเบอร์รี่อื่นๆ ได้ เสียบไม้แล้วเสิร์ฟ - อ่านเพิ่มเติม
ค็อกเทลไวน์สปาร์คลิ่งรสชาติราสเบอร์รี่ มิ้นต์ และส้มนี้ดูสวยงาม ดื่มง่าย และเหมาะสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์ ปาร์ตี้สละโสด หรือโอกาสพิเศษอื่นๆ คุณสามารถใช้ราสเบอร์รี่-มิ้นต์บดสำหรับเครื่องดื่มนี้ได้: อ่านเพิ่มเติม
เครื่องดื่มสุดหรูนี้เป็นการผสมผสานค็อกเทลยอดนิยมสองชนิดเข้าด้วยกัน ได้แก่ เทกีลาซันไรส์และมิโมซ่า แต่ทำโดยไม่ใช้เตกีลา ใช้เพียงไวน์ขาวแบบมีฟอง น้ำเชื่อมเกรนาดีน น้ำส้ม และราสเบอร์รี่ ทำให้ได้สีสันที่สวยงามราวกับแสงอรุณรุ่ง อ่านเพิ่มเติม
ค็อกเทลแสนอร่อยและสดชื่นนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานปาร์ตี้ในฤดูร้อนและเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยในฤดูหนาว เมื่อคุณโหยหาบรรยากาศอบอุ่นของฤดูร้อน ไวน์ฝรั่งเศส Lille ที่มีกลิ่นหอมเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติของราสเบอร์รี่ มิ้นต์ และมะนาว ในขณะที่โซดา... อ่านเพิ่มเติม
แม้ชื่อจะฟังดูเหมือนเค้ก แต่เค้กเหล่านี้ทำเสร็จได้ในเวลาไม่กี่นาทีและใช้วัตถุดิบง่ายๆ เด็กๆ ก็ทำได้! นำเวเฟอร์บางๆ มาวางสลับชั้นกับพุดดิ้งวานิลลาสำเร็จรูป และส่วนผสมของราสเบอร์รี่สดและราสเบอร์รี่เพสต์ แล้วทำซ้ำแบบนี้สามครั้ง อ่านเพิ่มเติม
เครื่องดื่มฉลองเทศกาลนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที อุดมไปด้วยผลไม้และเบอร์รี่ มีสีสันสดใส เหมาะกับฤดูร้อน ทำจากชาชนิดใดก็ได้ที่คุณเลือก (ชาดำหรือชาเขียว) ผสมกับราสเบอร์รี่สด เนคทารีน เลมอน และใบมิ้นต์ ก่อนเสิร์ฟ: อ่านเพิ่มเติม
สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตธรรมชาติเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพ ทานคู่กับอาหารเช้า หรือเป็นของหวานเบาๆ หลังอาหารมื้อใหญ่ก็ได้ ทานได้ทุกเวลาและเพลิดเพลินไปกับคุณประโยชน์ของผลไม้และเบอร์รี่สดๆ ในน้ำสลัดเนื้อครีม (โยเกิร์ตสำหรับทำน้ำสลัด) อ่านเพิ่มเติม
สลัดจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากเครื่องดื่มฤดูร้อนของสเปนที่มีแอลกอฮอล์ต่ำอย่างซังเกรีย ซังเกรียก็คือผลไม้เล็กน้อยในเหยือกไวน์ แต่สำหรับสลัดนี้ คุณจะต้องใช้ไวน์โรเซ่เพียงเล็กน้อย ซึ่งเมื่อผสมกับน้ำผึ้งและน้ำส้มแล้ว จะได้... อ่านเพิ่มเติม
เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของผลเบอร์รี่และผลไม้สดในน้ำสลัดเบาๆ ที่ทำจากน้ำผึ้ง มะนาว และน้ำส้ม ความสดชื่นของผลไม้ตระกูลส้มและใบมิ้นต์ช่วยปรับสมดุลความหวานของส่วนผสมอื่นๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในขณะที่ถั่วพิสตาชิโอสับเพิ่ม... อ่านเพิ่มเติม
ฤดูเบอร์รี่ในฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำของหวานเพื่อสุขภาพแต่ดูหรูหราที่เหมาะสำหรับมื้อเช้า เช่น พาร์เฟ่ต์เหล่านี้ พาร์เฟ่ต์ในถ้วยใสๆ เหล่านี้ประกอบด้วยกราโนล่ากรุบกรอบ โยเกิร์ตธรรมชาติ และ... อ่านเพิ่มเติม
ของหวานแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ทำเป็นแซนด์วิชโดยใช้แครกเกอร์ข้าวทาด้วยเนยถั่วลิสงธรรมชาติ สอดไส้ด้วยแยมผลไม้รวมผสมเมล็ดเจีย และตกแต่งด้วยลูกแพร์หรือแอปเปิลฝาน แยมทำจากราสเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่สด ไม่ต้องเติมส่วนผสมเพิ่มเติมใดๆ อ่านเพิ่มเติม
เพียงแค่มีผลเบอร์รี่ ผลไม้ โยเกิร์ตธรรมชาติ และน้ำผลไม้ คุณก็สามารถเติมพลังให้ตัวเองได้ทุกเช้าด้วยสมูทตี้แสนอร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการ ที่พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที สตรอว์เบอร์รีและกล้วยเป็นส่วนผสมรสชาติที่ลงตัว... อ่านเพิ่มเติม
ทาร์ตฤดูร้อนสุดหรูนี้อัดแน่นไปด้วยผลไม้และเบอร์รี่สดใหม่ เพียงแค่รูปลักษณ์ที่สดใสก็ช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นได้แล้ว และทำง่ายอย่างเหลือเชื่อ เพราะอบแค่ส่วนเปลือกเท่านั้น ส่วนไส้ทำจากครีมชีสตีฟูผสมน้ำตาลและวานิลลา และ... อ่านเพิ่มเติม
โยเกิร์ตเนื้อเนียนละเอียด กราโนล่ากรุบกรอบ และผลเบอร์รี่สดฉ่ำ—ส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับอาหารเช้าที่อิ่มท้อง ดีต่อสุขภาพ และให้พลังงาน จัดเรียงส่วนผสมเหล่านี้ลงในแก้วใสเพื่อสร้างสรรค์พาร์เฟ่ต์ที่สวยงามและอร่อย อ่านเพิ่มเติม
เค้กพาฟโลวาเป็นเค้กที่มีชั้นเมอแรงก์ ราดด้วยวิปครีมและผลเบอร์รี่สุกฉ่ำ ซึ่งดูสวยงามน่าประทับใจเมื่อวางอยู่บนชั้นเมอแรงก์สีขาวนวลราวหิมะ เคล็ดลับสำคัญของขนมชนิดนี้อยู่ที่ชั้นเมอแรงก์ ซึ่งควรมีความกรอบและเคี้ยวได้เพลิน อ่านเพิ่มเติม
ของหวานสไตล์อิตาเลียนสุดประณีตนี้ดึงดูดใจด้วยรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว เค้กปอนด์เนื้อนุ่มฟูชิ้นหนึ่งราดด้วยซอสซาบายองและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สดที่หมักในเหล้าลิมอนเชลโลเล็กน้อย ซอสซาบายองยังทำมาจาก... อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมแท่งเหล่านี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียงไม่กี่นาที และช่องแช่แข็งของคุณจะทำหน้าที่ที่เหลือเอง ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติทั้งหมด ได้แก่ ราสเบอร์รี่แช่แข็ง ใบสะระแหน่สด น้ำมะนาวเล็กน้อย และน้ำเชื่อมธรรมดา ซึ่งคุณสามารถ... อ่านเพิ่มเติม
เมนูที่จัดแต่งอย่างสวยงามนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 15 นาที เนื้อปลาแซลมอนจากธรรมชาติ นำไปทอดในกระทะและเสิร์ฟพร้อมหน่อไม้ฝรั่งนึ่ง ราดด้วยซอสราสเบอร์รี่แสนอร่อย ทำซอสนี้ได้โดยใช้ราสเบอร์รี่สดบดและ... อ่านเพิ่มเติม
เค้กชิ้นนี้ ที่ชวนให้นึกถึงลูกอมช็อกโกแลตขนาดใหญ่สอดไส้ (เค้กลูกอม) จะเป็นของขวัญที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันวาเลนไทน์ มูสราสเบอร์รี่เนื้อเนียนนุ่มสีชมพูอ่อนตัดกับชั้นเค้กช็อกโกแลตเข้มข้นได้อย่างสวยงาม อ่านเพิ่มเติม
สร้างความประทับใจให้คนที่คุณรักในวันวาเลนไทน์นี้ด้วยชีสเค้กแสนอร่อยที่ตกแต่งด้วยรูปหัวใจนับล้านดวง ชีสเค้กแบบไม่ต้องอบนี้ เพียงแค่ทำฐานจากคุกกี้ช็อกโกแลตบด เนย และน้ำตาล แล้ว... อ่านเพิ่มเติม
ลูกชิ้นแสนอร่อยเหล่านี้ เคลือบด้วยแป้งกรอบๆ จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมที่สุดในงานปาร์ตี้ของคุณ ทำจากเนื้อไก่งวงบดผสมกับเครื่องเทศ สมุนไพร หัวหอม และพาร์เมซานขูด ลูกชิ้นเหล่านี้จึงฉ่ำนุ่มอย่างเหลือเชื่อ เวลาเสิร์ฟ ให้ร้อยลูกชิ้นลงบน... อ่านเพิ่มเติม
พายจิ๋วเสียบไม้เหล่านี้เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่เด็กๆ แต่ละคนจะได้พายเต็มชิ้นที่มีไส้แอปเปิ้ลและราสเบอร์รี่แสนอร่อยอยู่ใต้เปลือกพายกรอบๆ โรยน้ำตาล การประกอบพายจิ๋วเหล่านี้ก็ง่ายดายมาก อ่านเพิ่มเติม
น้ำมะนาวซ่าสูตรนี้ ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติ ให้ความสดชื่นอย่างลงตัวด้วยรสชาติมะนาวที่สดชื่นและราสเบอร์รี่หวานหอม นอกจากนี้ยังดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ ทั้งผู้ใหญ่และเด็กจะต้องชื่นชอบ น้ำมะนาวนี้ทำจากส่วนผสมหลักคือราสเบอร์รี่อย่างง่ายๆ - อ่านเพิ่มเติม
ฟองดองต์ช่วยให้เค้กสองชั้นสุดหรูนี้มีลวดลายหินอ่อนที่สวยงาม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานวันเกิดของเด็กหรือวัยรุ่น คุณสามารถเปลี่ยนฟองดองต์หลายสีให้กลายเป็นเค้กที่สวยงามได้ง่ายๆ โดยทำตามขั้นตอนทีละขั้น... อ่านเพิ่มเติม
ของหวานสไตล์อิตาเลียนสุดหรูนี้ ผสานรสชาติอันสดใสของครีมชีสช็อกโกแลต ราสเบอร์รี่สด และคุกกี้อัลมอนด์อะมาเร็ตติ ในการทำครีมนั้น จะนำชีสมาสคาโปเนมาผสมกับน้ำตาลและช็อกโกแลตดำที่ละลายแล้ว เมื่อเสิร์ฟ: อ่านเพิ่มเติม
ขนมหวานชนิดนี้ไม่ต้องอบ และขั้นตอนทั้งหมดที่ทำให้มันกลายเป็นเค้กหลายชั้นที่สมบูรณ์แบบนั้นเกิดขึ้นในตู้เย็น ดังนั้นจึงได้ชื่อว่า "ไอซ์บ็อกซ์" ซึ่งแปลตรงตัวว่า "จากตู้เย็น" ชั้นของเค้กเย็นนี้ทำจากคุกกี้มะนาวร่วน อ่านเพิ่มเติม
บ็อบบี้ เฟลย์ ได้ดัดแปลงครีมบรูเล่แบบคลาสสิกให้กลายเป็นของหวานเพื่อสุขภาพ แคลอรี่ต่ำ ที่ไม่ต้องอบ และเหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเช้า เขาใช้โยเกิร์ตวานิลลาธรรมดาแทนครีม โดยตักใส่ถ้วยเล็กๆ ราดบนผลเบอร์รี่และกราโนลา อ่านเพิ่มเติม
เซมิเฟรดโด (Semifreddo) เป็นของหวานสไตล์อิตาลีที่คล้ายกับไอศกรีม แต่เนื้อสัมผัสจะนุ่มและฟูกว่า แตกต่างจากไอศกรีมหรือเจลาโต้ของอิตาลีตรงที่ส่วนผสมหลักของเซมิเฟรดโดคือไข่และครีมข้น และไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์พิเศษใดๆ ในการทำ อ่านเพิ่มเติม
พายไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีมะนาวพร้อมท็อปปิ้งเบอร์รีแสนอร่อยนี้ดูหรูหราจนสามารถใช้แทนเค้กในวันหยุดในวันที่อากาศร้อนได้อย่างสบายๆ แขกทุกคนจะต้องประทับใจกับของหวานแสนอร่อยชิ้นนี้อย่างแน่นอน... อ่านเพิ่มเติม
ก้านรูบาร์บเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับไส้พายแสนอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผสมกับราสเบอร์รี่ ไส้พายมีกลิ่นหอมและรสเปรี้ยวอมหวานกำลังดี เข้ากันได้อย่างลงตัวกับน้ำส้มและเปลือกส้มขูดฝอย ปรุงโดยเติม... อ่านเพิ่มเติม







































































































