ไอศกรีมแตงโมและราสเบอร์รี่สำหรับอาหารเช้า

คะแนนโหวต: 1

วิธีทำไอศกรีมแตงโมและราสเบอร์รี่สำหรับทานเป็นอาหารเช้า

เวลา: 10 นาที บวกเวลาแช่แข็ง
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 110, ไขมันทั้งหมด 4 จี., ไขมันอิ่มตัว 3.5 จี., โปรตีน 1 จี., คาร์โบไฮเดรต 20 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 65 มก. น้ำตาล 17 จี.

เปลี่ยนมื้อเช้าวันหยุดสุดสัปดาห์ของคุณให้พิเศษยิ่งขึ้นด้วยไอศกรีมแทนโจ๊กหรือสมูทตี้แบบเดิมๆ! ไอศกรีมแสนอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และดีต่อสุขภาพนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าในฤดูร้อน ทำจากเนื้อแตงโมแท้ๆ ราสเบอร์รี่สด กะทิ น้ำผึ้งเพื่อเพิ่มความหวาน และน้ำมะนาวเพื่อปรับสมดุลความหวาน นำส่วนผสมที่ได้ไปแช่แข็งในแม่พิมพ์ไอศกรีมแท่ง แล้วคลุกด้วยเกล็ดมะพร้าวเมื่อพร้อมรับประทาน

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ราสเบอร์รี่ 1 ถ้วย
แตงโมไร้เมล็ดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ถ้วย
กะทิ 1/3 ถ้วย (เขย่าขวดให้เข้ากันก่อนเปิด)
น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ลูก
เกลือเม็ดหยาบเล็กน้อย
เกล็ดมะพร้าวคั่วหรือเมล็ดโกโก้สำหรับตกแต่ง (ไม่จำเป็น)
อุปกรณ์พิเศษ: ถาดทำน้ำแข็งผลไม้ 4 ถาด ความจุ 90 - 120 มล.

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แตงโม, ราสเบอร์รี่, นมมะพร้าว, เกล็ดมะพร้าว, น้ำมะนาว, น้ำผึ้ง

ปรุงอาหารตามสูตร:

นำราสเบอร์รี่ แตงโม นมมะพร้าว น้ำผึ้ง น้ำมะนาว และเกลือใส่ลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นจนเนียน
แบ่งส่วนผสมให้เท่าๆ กันลงในแม่พิมพ์ขนาด 90-120 มล. แล้วนำไปแช่แข็งอย่างน้อย 8 ชั่วโมง (หรือแช่ข้ามคืนจะดีที่สุด)

ปล่อยให้ไอศกรีมตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องสักครู่ แล้วจึงนำออกจากพิมพ์
ถ้าต้องการคลุกด้วยมะพร้าวคั่วหรือเมล็ดโกโก้ ไอศกรีมสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นานถึง 2 สัปดาห์.

หมวดหมู่: