สลัดมะเขือเทศและแตงโม


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำสลัดมะเขือเทศและแตงโม
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 10

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 156, ไขมันทั้งหมด 11 จี., ไขมันอิ่มตัว 4 จี., โปรตีน 5 จี., คาร์โบไฮเดรต 13 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 20 มก. โซเดียม 502 มก. น้ำตาล 9 จี.


สลัดมะเขือเทศและแตงโมจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียน สดชื่น มีชีวิตชีวา และอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของผักสด ความหวานของแตงโมและมะเขือเทศสุกในฤดูร้อนเข้ากันได้ดีกับรสเค็มของชีสเฟต้าและน้ำสลัดรสเปรี้ยวอมหวานจากมะนาว



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • มะเขือเทศพันธุ์พื้นเมืองสีแดงและเหลือง 8 ถ้วย หั่นเป็นชิ้นขนาด 4 ซม.
  • แตงโมไร้เมล็ดหั่นเป็นชิ้นขนาด 4 ซม. จำนวน 4 ถ้วย
  • น้ำสลัดวินาเกรตผสมน้ำผึ้ง
  • น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

อินนิงส์

  • เฟต้าชีส 1.5 ถ้วยตวง หั่นเป็นชิ้นขนาด 1 เซนติเมตร
  • ใบโหระพาสดฉีก 0.5 ถ้วย



เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: มะเขือเทศ, แตงโม, ชีสเฟต้า, น้ำมะนาว, น้ำผึ้ง, โหระพา

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ใส่ชิ้นมะเขือเทศและแตงโมลงในชาม
  2. การเติมเชื้อเพลิง:

    ผสมน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และน้ำผึ้งในชาม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ ราดน้ำสลัดลงบนมะเขือเทศและแตงโม แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน จัดใส่จานเสิร์ฟ โรยด้วยเฟต้าชีสและใบโหระพา






หมวดหมู่:

รวมสูตรอาหาร




สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร