ผลเบอร์รี่สดราดวิปครีม

คะแนนโหวต: 5

เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 331, ไขมันทั้งหมด 25 จี., ไขมันอิ่มตัว 15 จี., โปรตีน 3 จี., คาร์โบไฮเดรต 25 จี., เส้นใย 5 จี., คอเลสเตอรอล 89 มก. โซเดียม 84 มก. น้ำตาล 18 จี.

วิปครีมที่ปรุงรสด้วยวานิลลาธรรมชาติและเปลือกส้มขูดฝอย เข้ากันได้ดีกับผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้ชนิดอื่นๆ คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ชนิดใดก็ได้ผสมกัน ของหวานที่หอมหวานและสดชื่นนี้เป็นของหวานที่ลงตัวที่สุดสำหรับปิดท้ายมื้ออาหารวันหยุดที่แสนอร่อย

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

วิปปิ้งครีมเข้มข้นแช่เย็น 1 ถ้วย
น้ำตาลไอซิ่ง 2 ช้อนโต๊ะ
วานิลลาเพสต์ 1 ช้อนชา
ครีมเฟรช 1/4 ถ้วย
เปลือกส้มขูด 1 ลูก
เหล้าส้ม 1 ช้อนชา
ราสเบอร์รี่ 170 กรัม
บลูเบอร์รี่ 170 กรัม
สตรอว์เบอร์รี 170 กรัม เด็ดขั้วและหั่นเป็นสี่ส่วน

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ครีม, วานิลลาเพสต์, เปลือกส้ม, ราสเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, เหล้าส้ม, ครีมเฟรช

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในชามที่แช่เย็นจัด ผสมครีมสดและน้ำตาลเข้าด้วยกัน ตีด้วยความเร็วปานกลางจนกระทั่งขึ้นฟองนุ่ม จากนั้นใส่สารสกัดวานิลลา ครีมเฟรช ผิวส้มขูด และเหล้าส้มลงไป แล้วตีด้วยความเร็วปานกลางจนกระทั่งขึ้นฟองขนาดกลาง
เรียงผลเบอร์รี่ลงในชาม โปะด้วยวิปครีม แล้วเสิร์ฟ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / มิกเซอร์ / อาหารฤดูร้อน / อาหารสำหรับเทศกาล / งานเลี้ยงอาหารค่ำ / ของหวาน / ครีม ซอส มูส โยเกิร์ต / เจฟฟรีย์ ซาคาเรียน

รวมสูตรอาหาร