แซนด์วิชหน้าเบอร์รี่และวิปครีม

คะแนนโหวต: 6

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

ของหวานที่ทำง่ายและรวดเร็วนี้รับรองว่าจะถูกใจทุกคนในครอบครัว รสชาติอร่อยไม่แพ้หน้าตาเลย นอกจากผลเบอร์รี่ที่ระบุไว้ในสูตรแล้ว คุณยังสามารถใช้ผลไม้ชนิดอื่นได้ เช่น ลูกพีชสด เมื่อทานคู่กับขนมปังอบกรอบหวานๆ รับรองว่าทำง่ายและอร่อยแน่นอน

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

2 ขนมปังเซียบัตต้าสำหรับทำแซนด์วิช
น้ำตาล 1/4 ถ้วย
เครื่องเทศสำหรับพายฟักทอง 2 ช้อนชา
สตรอว์เบอร์รีหั่น 570 มล.
บลูเบอร์รี่ 280 มล.
ราสเบอร์รี่ 280 มล.
น้ำมะนาวและเปลือกมะนาวขูด 1 ลูก
เนยละลาย 4 ช้อนโต๊ะ (60 กรัม)
วิปครีม 230 กรัม
ใบสะระแหน่สด สำหรับตกแต่ง

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ขนมปังเซียบัตตา, สตรอว์เบอร์รี, บลูเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, น้ำมะนาว, ครีม, สะระแหน่

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งเตาปิ้งย่างด้วยไฟปานกลาง
ในชามขนาดเล็ก ผสมน้ำตาลกับ... เครื่องเทศสำหรับพายฟักทองในชามขนาดใหญ่ ผสมเบอร์รี่กับเปลือกมะนาวขูดครึ่งหนึ่ง น้ำมะนาว และส่วนผสมน้ำตาลและเครื่องเทศครึ่งหนึ่ง ทิ้งไว้ให้เบอร์รี่แช่ไว้ 15 นาที

หั่นขนมปังเซียบัตต้าแต่ละชิ้นครึ่งตามยาว จากนั้นหั่นแต่ละครึ่งเฉียงๆ ทาเนยละลายลงบนครึ่งที่หั่นแล้ว โรยด้วยส่วนผสมน้ำตาลและเครื่องเทศที่เหลือ นำไปวางบนเตาย่าง ย่างจนน้ำตาลสุกและเป็นคาราเมล (3-4 นาที)
ผสมเปลือกมะนาวที่เหลือกับวิปครีมแล้วคนให้เข้ากัน นำขนมปังออกจากเตา แบ่งใส่จานเสิร์ฟ วางส่วนผสมเบอร์รี่ครึ่งถ้วยลงบนขนมปังแต่ละชิ้น เสิร์ฟพร้อมวิปครีมเล็กน้อยและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ของหวาน / แพนเค้ก, ฟริตเตอร์, วาฟเฟิล, แซนด์วิช / แซนดรา ลี

สูตรอาหารที่คล้ายกัน