คัพเค้กราดสตรอว์เบอร์รีและวิปครีม

คะแนนโหวต: 2

ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: อันโตนิส อคิลลีออส

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 330, ไขมันทั้งหมด 17 จี., ไขมันอิ่มตัว 10 จี., โปรตีน 4 จี., คาร์โบไฮเดรต 42 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 57 มก. โซเดียม 298 มก. น้ำตาล - จี.

คัพเค้กสตรอว์เบอร์รีและวิปครีม - สูตรโดยละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ส่วนผสมทำมัฟฟินหรือคัพเค้ก 1 ห่อ (250 กรัม)
แป้งสาลีคุณภาพดี 1/4 ถ้วย
เปลือกมะนาวขูดละเอียด 2 ช้อนชา
1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
สตรอว์เบอร์รีสับ 1 ถ้วย
แยมสตรอว์เบอร์รี 2 ช้อนโต๊ะ
ครีมข้น 3/4 ถ้วย
น้ำตาลไอซิ่ง 2 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ส่วนผสมทำเค้ก, แป้งคุณภาพพรีเมียม, เปลือกมะนาว, สารสกัดวานิลลา, สตรอว์เบอร์รี, แยมสตรอว์เบอร์รี, ครีม, น้ำตาลไอซิ่ง

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส ทาพิมพ์อบขนมปังขนาด 6 ถ้วยด้วยน้ำมันพืช
เตรียมส่วนผสมสำหรับทำมัฟฟินตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ จากนั้นคนส่วนผสมของแป้ง ผิวเลมอนขูด และสารสกัดวานิลลาเข้าด้วยกัน

เทส่วนผสมลงในพิมพ์มัฟฟินแล้วนำเข้าอบ อบจนขอบสุกและตรงกลางยังนุ่ม ประมาณ 10-12 นาที ระหว่างนั้น ผสมสตรอว์เบอร์รีกับแยมสตรอว์เบอร์รีในชาม
นำมัฟฟินออกจากเตาอบ ใช้ส้อมจิ้มเป็นรอยบุ๋มเล็กๆ บนหน้ามัฟฟินแต่ละชิ้น แล้วตักส่วนผสมสตรอว์เบอร์รี 2 ช้อนชาใส่ลงไป นำมัฟฟินกลับเข้าเตาอบ แล้วอบต่ออีก 5 นาที
นำมัฟฟินออกจากเตาอบแล้วพักไว้ให้เย็นในพิมพ์ประมาณ 5 นาที จากนั้นนำออกจากพิมพ์แล้วพักไว้ให้เย็นต่ออีก 10 นาที ในระหว่างนั้น ตีครีมและน้ำตาลไอซิ่งด้วยเครื่องตีความเร็วสูงจนขึ้นฟูและข้น ตักส่วนผสมสตรอว์เบอร์รีที่เหลือวางบนมัฟฟินแล้วเสิร์ฟพร้อมวิปครีม

เราเสนอ สูตรมัฟฟินลูกพลับ.

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารสำหรับเทศกาล / วันที่ 8 มีนาคม / ของหวาน / คัพเค้ก, บิสกิต / / สูตรอาหารจาก Food Network / อาหารอเมริกัน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน