เค้กเมอแรงค์และสตรอว์เบอร์รี

เค้กสปองจ์เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษต่างๆ ในฤดูร้อน สามารถตกแต่งด้วยผลไม้จากสวนได้ และการผสมผสานแบบคลาสสิกระหว่างสตรอว์เบอร์รีและครีมก็ไม่เคยล้าสมัย เค้กนี้ไม่ได้มีแค่ไส้เบอร์รีในครีมเนยเท่านั้น แต่ยังมีเมอแรงก์ ซึ่งเป็นขนมหวานของฝรั่งเศสที่ทำจากไข่ขาวตีขึ้นฟูและน้ำตาล เมอแรงก์สามารถเสิร์ฟเป็นของหวานเดี่ยวๆ ได้ หรือจะนำไปใช้ในสูตรอาหารที่ซับซ้อนกว่าก็ได้ ขนมหวานที่อบตามสูตรนี้ไม่เพียงแต่จะอร่อยและนุ่มละมุนเท่านั้น แต่ยังทำสนุกอีกด้วย

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

ผู้คิดค้นสูตรอาหาร - แอนนา โอลสัน เป็นเชฟทำขนมและพิธีกรรายการโทรทัศน์

หมวดหมู่: