เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 3

ของว่างสไตล์อิตาเลียนรสหวานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคู่กับแชมเปญ อาจจะเป็นในมื้อบรันช์วันอาทิตย์ หรือเป็นของหวานอย่างรวดเร็วก็ได้ นำสตรอว์เบอร์รีสดหั่นบางๆ มาจัดเรียงอย่างสวยงามบนขนมปังปิ้ง โรยด้วยน้ำตาล แล้วนำไปอบในเตาอบจนน้ำตาลบนผิวหน้ากลายเป็นคาราเมล ของหวานที่ไม่เหมือนใครนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 10 นาที!

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาวแบบชนบท 3 แผ่น หนา 1 เซนติเมตร
• เนยจืด 2-3 ช้อนโต๊ะ
• สตรอว์เบอร์รี 10 ลูก หั่นบางๆ
• น้ำตาล 3-5 ช้อนชา

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ขนมปังขาว, สตรอว์เบอร์รี

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ตั้งกระทะย่างบนไฟปานกลาง ปิ้งขนมปังจนเหลืองทอง ประมาณ 2 นาทีต่อด้าน ทาเนยบนขนมปังปิ้ง
ขั้นตอนที่ 2
• จัดเรียงสตรอว์เบอร์รีหั่นเป็นชิ้นๆ บนขนมปังปิ้ง โรยน้ำตาลลงบนสตรอว์เบอร์รี นำเข้าอบในเตาอบโดยใช้โหมดอบไฟบน (broiler mode) จนกระทั่งน้ำตาลเริ่มเป็นคาราเมล ประมาณ 2 นาที

คะแนนโหวต: 1