บรูสเกตต้าหน้าแฮมและหน่อไม้ฝรั่ง
คะแนนโหวต: 2
เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
บรูสเกตต้าหน้าแฮมและหน่อไม้ฝรั่ง - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ขนมปังบาแกตต์ หั่นเป็นชิ้นบางๆ
- น้ำมันมะกอก
- เกลือและพริกไทยป่นสดใหม่
- หน่อไม้ฝรั่ง ให้หักส่วนปลายสีขาวที่แข็งออก แล้วผ่าครึ่ง
- เนย
- แฮมรมควัน (พาร์มา, จามอน, โปรชูตโต) หั่นเป็นชิ้นบางๆ
เราขอแนะนำ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- วางชิ้นขนมปังบาแกตต์ลงบนถาดอบ ทาด้วยน้ำมันมะกอกและโรยด้วยเกลือ นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส (425 องศาฟาเรนไฮต์) จนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 7 นาที นำขนมปังออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย
- คลุกหน่อไม้ฝรั่งกับน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย แล้ววางบนถาดอบ นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 230 องศาเซลเซียส (450 องศาฟาเรนไฮต์) จนกรอบ ประมาณ 7 นาที
- ทาเนยลงบนแผ่นขนมปัง วางแฮมและหน่อไม้ฝรั่งลงด้านบน
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
