ซอสราสเบอร์รี่สด
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
เพื่อให้ซอสราสเบอร์รี่สดมีรสชาติเข้มข้นและสดใสยิ่งขึ้น อินา การ์เทนจึงเติมแยมราสเบอร์รี่และเหล้าราสเบอร์รี่ลงไปเล็กน้อย ลองทานซอสนี้กับไอศกรีม แพนเค้ก หรือชีสเค้กดูนะคะ มันเข้ากันได้ดีกับขนมอบทุกชนิด ทำให้ขนมอบเหล่านั้นกลายเป็นของหวานคลายร้อนที่ยอดเยี่ยม!
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ราสเบอร์รี่สด 170 กรัม
- น้ำตาล 0.5 ถ้วย
- แยมราสเบอร์รี่ธรรมชาติไร้เมล็ด 1 ถ้วย (340 กรัม)
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. เหล้าราสเบอร์รี่ (กรอบ)
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เหล้าราสเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ใส่ราสเบอร์รี่ น้ำตาล และน้ำ 1/4 ถ้วยลงในหม้อขนาดเล็ก ตั้งไฟปานกลาง ต้มจนเดือด ลดไฟลง และเคี่ยวต่ออีก 4 นาที
- ใส่ราสเบอร์รี่ แยม และเหล้าลงในเครื่องปั่นอาหาร แล้วปั่นจนเนียน เทใส่ภาชนะแล้วแช่เย็น ซอสสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์
หมวดหมู่:
รวมสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
