เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6-8

ค็อกเทลนี้แตกต่างจากมาร์ตินี่แบบฝรั่งเศสดั้งเดิมตรงที่มีรสชาติเปรี้ยวกว่า ส่วนผสมคลาสสิกอย่างวอดก้า น้ำสับปะรด และเหล้าราสเบอร์รี่แชมบอร์ด ถูกเสริมด้วยน้ำทับทิมและน้ำมะนาวคั้นสดเล็กน้อย ค็อกเทลนี้ปรุงในเหยือกขนาดใหญ่และเสิร์ฟแบบเย็นจัด โรยหน้าแต่ละแก้วด้วยเมล็ดทับทิม

วัตถุดิบ:

• วอดก้า 1.5 ถ้วย
• น้ำสับปะรด 1 ช้อนโต๊ะ
• เหล้าราสเบอร์รี่ 2 ช้อนโต๊ะ (เช่น แชมบอร์ด)
• น้ำทับทิม 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาวคั้นสด 1 ช้อนชา
• เมล็ดทับทิม สำหรับตกแต่ง

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

วอดก้า, น้ำสับปะรด, เหล้าราสเบอร์รี่, น้ำทับทิม, น้ำมะนาว, ทับทิม

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ผสมวอดก้า น้ำสับปะรด เหล้าราสเบอร์รี่ น้ำทับทิม และน้ำมะนาวลงในเหยือก นำไปแช่เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ อย่างน้อย 1 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 2
• เติมน้ำแข็ง 1 ถ้วยลงในเหยือก แล้วคนให้เข้ากันอย่างแรงเพื่อให้ค็อกเทลเย็นและเจือจางลงเล็กน้อย เทใส่แก้วและตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม

คะแนนโหวต: 1