เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ค็อกเทล 1 แก้ว

นับตั้งแต่ถูกคิดค้นขึ้นในทศวรรษ 1870 ค็อกเทลสไตล์อเมริกันชนิดนี้ได้มีการเปลี่ยนแปลงไปมากมาย มาร์ตินี่แบบคลาสสิกนั้นถือว่าทำจากจินและเวอร์มุธ ตกแต่งด้วยมะกอก ที่น่าสนใจคือ แก้ว "นิคและโนรา" ที่ใช้เสิร์ฟเครื่องดื่มชนิดนี้ตั้งชื่อตามตัวละครหลักในภาพยนตร์ตลกแนวสืบสวนสอบสวนเรื่อง "The Thin Man" ในปี 1934

วัตถุดิบ:

• มะกอก 1 ลูก พร้อมน้ำดองมะกอกอีก 15 มิลลิลิตร
• เวอร์มุธแห้ง 1 หยด (ประมาณ 1/5 ช้อนชา)
• จิน 90 มิลลิลิตร เช่น พลีมัธ แช่เย็น

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

จิน, เวอร์มุต, น้ำดองมะกอก, มะกอก

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• เขย่าส่วนผสมน้ำดองมะกอกกับน้ำแข็งจำนวนมากในเชคเกอร์ เทเวอร์มุธประมาณ 1/5 ช้อนชาลงในแก้ว Nick & Nora ที่แช่เย็นแล้วหมุนแก้วเบาๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม กรองน้ำดองมะกอกลงในแก้ว
ขั้นตอนที่ 2
• เติมเหล้าจินแช่เย็นที่คุณเลือก ตกแต่งด้วยมะกอกเสียบไม้ใส แล้วเสิร์ฟ

คะแนนโหวต: 3