เวอร์มุธ

เนโกรนีเป็นค็อกเทลที่มีรสชาติค่อนข้างแรง หวานปานกลาง และเผ็ดเล็กน้อย โดยเป็นการผสมผสานระหว่างแคมปารี เวอร์มุธ และจินในปริมาณเท่าๆ กัน...

ถ้าคุณคิดว่าค็อกเทลมะเขือเทศนี้เทียบเท่ากับบลัดดี้แมรี่ คุณคิดผิดแล้ว มะเขือเทศ...

ค็อกเทลรสชาติเบา สดชื่น และมีฟองนี้ เสิร์ฟเหมือนพันช์ในชามขนาดใหญ่สำหรับงานเลี้ยง เหมาะสำหรับทั้งผู้ที่ชื่นชอบ...

Vieux Carré เป็นค็อกเทลคลาสสิกจากนิวออร์ลีนส์ในช่วงทศวรรษ 1930 รสชาติที่ซับซ้อนของมันยังคงดึงดูดใจมาจนถึงทุกวันนี้...

รสเปรี้ยวอ่อนๆ ของซอสบัลซามิกทับทิมโฮมเมด ผสานกับรสเผ็ดร้อนของเวอร์มุธและพริกไทยดำได้อย่างลงตัว...

นี่คือสูตรดัดแปลงจากค็อกเทลเนโกรนีแบบคลาสสิก แต่แทนที่จะใช้จิน ก็ใช้เตกีลาแทน และแทนที่จะใช้ส้ม...

ทำไมฤดูใบไม้ร่วงถึงมีแต่แอปเปิ้ลให้ทุกคนได้สนใจ? ทั้งๆ ที่มันก็เป็นฤดูของลูกแพร์หวานฉ่ำด้วยเช่นกัน! จิอาด้า เดอ ลอเรนติส ใช้...

สูตรไก่ทาร์รากอนแบบฝรั่งเศสคลาสสิกนี้ทำง่ายและรวดเร็ว (แต่คุณสามารถทำให้เร็วขึ้นได้อีก...)

ปลาและอาหารทะเลเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการสร้างสรรค์เมนูสุดประทับใจสำหรับโอกาสพิเศษ และสูตรนี้...

นำไก่ทั้งตัวไปย่างบนผักที่มีกลิ่นหอมของเฟนเนล กระเทียม หัวหอม และเปลือกมะนาวขูด ราดด้วยเวอร์มุธแห้ง จนกระทั่ง...

ริซอตโต้แบบดั้งเดิมทำโดยการค่อยๆ เติมน้ำซุปเข้าไปในข้าว แต่กระบวนการทั้งหมดนี้ต้องคนตลอดเวลาและ...

คนรักจินจะต้องหลงรักค็อกเทลที่ทำจากเวอร์มุธแห้งและแชมเปญแก้วนี้ ปิดท้ายด้วยน้ำมะนาวคั้นสด...

นำชิ้นไก่ไปย่างในกระทะเหล็กหล่อพร้อมกับมะเขือเทศหวาน มะกอกเขียว สมุนไพรหอม และ...

การผสมผสานระหว่างโป๊ยกั๊ก เวอร์มุธแห้งรสเปรี้ยว เบเนดิกทีนสมุนไพรหอม และส้มสด ทำให้ได้รสชาติที่ลงตัว...

นำอกไก่ห่อด้วยใบผักโขมไปเคี่ยวในน้ำซุปหัวหอมหอมๆ ผสมเวอร์มุธ แล้วเสิร์ฟพร้อมมะนาวฝานบางๆ...

เคล็ดลับสำคัญในเมนูนี้คือเวอร์มุธแห้ง แม้ว่าจะมีคุณสมบัติคล้ายกับไวน์ขาวแห้ง แต่สมุนไพรและ...

ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อหน่อไม้ฝรั่งผลิบาน เชิญลิ้มลองรสชาติอันละมุนละไมในริซอตโต้หอมกรุ่นจานนี้ ที่ปรุงด้วยเห็ดและไทม์...

สัมผัสรสชาติที่บริสุทธิ์และหลากหลายของค็อกเทลเนโกรนีสุดคลาสสิก ซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมทุกอย่าง รวมถึงจิน...

ค็อกเทล Boulevardier สุดคลาสสิก คือการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเหล้าเบอร์เบิน บิทเทอร์ Campari และเวอร์มุธ สูตรนี้มีส่วนผสมครบทุกอย่าง...

ลิลเลต์ (Lillet) เป็นไวน์ปรุงแต่งกลิ่นรสจากฝรั่งเศส มีทั้งแบบขาว โรเซ่ และแดง แต่ละแบบมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว...

เมนูง่ายๆ แต่แสนอร่อยสไตล์อิตาเลียนจานนี้ เหมาะสำหรับมื้อเย็นกลางสัปดาห์หรือมื้อกลางวันวันอาทิตย์...

มาร์ตินี่สูตรผลไม้ชนิดนี้เหมาะสำหรับผู้หญิงมากกว่า แม้ว่าเครื่องดื่มนี้จะค่อนข้างแรง แต่...

เดอะคารูเซล สถานบันเทิงชื่อดังในนิวออร์ลีนส์ที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1949 ไม่เพียงแต่มีจุดเด่นที่แปลกใหม่เท่านั้น...

เสิร์ฟเห็ดอบยัดไส้รสชาติอร่อยด้วยไทม์ในเทศกาลนี้ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเครื่องเคียงก็ได้...

แทนที่จะใช้จินแบบดั้งเดิม ลองเพิ่มเหล้าเบอร์เบินที่แช่ด้วยมะเดื่อ ลูกแพร์ และวานิลลาธรรมชาติลงในเนโกรนีของคุณ คุณจะได้สัมผัสกับ...

เมนูเนื้ออบสุดหรูนี้ทำได้ง่ายมาก เพียงแค่ขอซื้อเนื้อสันในส่วนกลางจากร้านขายเนื้อ...

แทนที่จะใช้บิทเทอร์ สูตรแมนฮัตตันนี้ใช้เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยของอิตาลีอย่าง Aperol ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเครื่องดื่ม...

เนื้อปลาฮาลิบัตอบบนใบไทม์ ผักชีฝรั่ง และใบกระวานหอมกรุ่นในเวอร์มุธแห้ง ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติ...

ค็อกเทลวิสกี้ไรย์สุดหรูนี้ปรุงแต่งด้วยเหล้าชินาร์อาร์ติโชก เวอร์มุธหวาน และบิทเทอร์ เสิร์ฟพร้อม...

สูตรนี้ผสมผสานหอยนางรมเนื้อนุ่มเข้ากับขนมปังข้าวโพดโฮมเมดและเบคอนกรอบเค็ม เพื่อสร้างสรรค์เมนูที่...

ด้วยสูตรนี้ ราเชล เรย์ ได้ปรับปรุงเมนูคลาสสิกให้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น พาสต้าอิตาเลียนในซอสวอดก้าเป็นเมนูที่ทำง่าย...

หัวหอมทอดช่วยเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับดิปครีมชีสนี้ แต่เพื่อให้ได้รสชาติที่ลงตัว จำเป็นต้องทอดหัวหอมก่อน...

เคบับสไตล์จีนเสียบไม้ เป็นหนึ่งในอาหารเอเชียแบบซื้อกลับบ้านที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ลองทำตามขั้นตอนง่ายๆ นี้...

เปลี่ยนมันฝรั่งอ่อนให้กลายเป็นของว่างขนาดพอดีคำแสนอร่อยสำหรับคุณ...

ค็อกเทล The Perfect Manhattan เป็นค็อกเทลประเภทหนึ่งที่ดัดแปลงมาจาก Manhattan แบบคลาสสิก โดยแตกต่างจาก Manhattan แบบคลาสสิกเพียงแค่มีการเพิ่มส่วนผสมอีกสองอย่าง...

ลิ้นจี่มาร์ตินี่ทำจากวอดก้า น้ำลิ้นจี่ และเวอร์มุธเล็กน้อย ซึ่งเพิ่มรสชาติแบบเขตร้อน...

จุดเด่นของ Dirty Martini คือการใช้น้ำดองจากมะกอกกระป๋อง แทนที่จะใช้วอดก้าแบบดั้งเดิม ให้เติม...

เมนูหม้อตุ๋นนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากสูตรซุปไก่ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวแบบคลาสสิก ส่วนผสมในหม้อตุ๋นประกอบด้วยเห็ด...

เกี๊ยวสไตล์เอเชียเหล่านี้ สอดไส้ด้วยกุ้งและหน่อไม้ฝรั่งแสนอร่อย สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคู่กับ...

ซุปครีมหน่อไม้ฝรั่งเหมาะสำหรับมื้อกลางวันในฤดูใบไม้ผลิ เพื่อป้องกันไม่ให้หน่อไม้ฝรั่งสุกเกินไปและคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ให้มากที่สุด...

ค็อกเทลแมนฮัตตันสุดคลาสสิกเป็นหนึ่งในค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก มันผสมผสานวิสกี้ เวอร์มุธหวาน และบิทเทอร์เข้าด้วยกัน...

ผู้ที่ชื่นชอบค็อกเทลแมนฮัตตันแบบคลาสสิกจะต้องหลงรักสูตรดัดแปลงที่น่าสนใจนี้ ซึ่งมีส่วนผสมของบิทเทอร์จากอาร์ติโชคชินาร์...

ในค็อกเทลนี้ แตกต่างจากแมนฮัตตันแบบคลาสสิกตรงที่ใช้ Aperol ที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานกว่าแทน Angostura bitters เตรียม...

มัสตาร์ดาเป็นซอสอิตาเลียนที่ทำจากผลไม้ในน้ำเชื่อมมัสตาร์ด โดยทั่วไปจะเสิร์ฟพร้อมอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ช่วยเพิ่มรสชาติ...

มาร์ตินี่แบบฝรั่งเศสชั้นเลิศนั้นเป็นการผสมผสานระหว่างวอดก้า เวอร์มุธ น้ำสับปะรด และเหล้าราสเบอร์รี่แชมบอร์ด และเต็มไปด้วย...

ซุปหอยลายครีมข้นรสชาติอร่อยและหอมกรุ่นนี้ ทำจากน้ำซุปหอยลายผสมกับเวอร์มุธแห้ง...

ส่วนผสมหลักของค็อกเทลอิตาเลียนชนิดนี้ได้แก่ แคมปารีบิทเทอร์ จิน และเวอร์มุธหวาน ซึ่งผสมกันในปริมาณเท่าๆ กัน...

สลัดมันฝรั่งสามารถทำได้เบาและสดชื่น เหมือนกับฤดูใบไม้ผลิ โดยการจับคู่กับผักสดฉ่ำๆ สำหรับ...

ผักเอสคาโรลและถั่วลันเตาหวานจะช่วยเพิ่มความสดชื่นและความชุ่มฉ่ำแบบฤดูใบไม้ผลิให้กับพาสต้าของคุณ ผักใบเขียวและถั่วลันเตา...

กราแตงเป็นอาหารที่ทำจากมันฝรั่ง และโดยพื้นฐานแล้วเป็นอาหารประเภทอบในหม้อ อาหารชนิดนี้ หรือจะเรียกว่าเทคนิคการปรุงอาหารก็ได้...

ค็อกเทลแมนฮัตตันเวอร์ชั่นที่หอมหวานและกลมกล่อมกว่า ทำจากเหล้าเบอร์เบิน เวอร์มุธ และบิทเทอร์ สูตรพิเศษ...

ค็อกเทล Rob Roy ที่ได้รับความนิยมนั้นถูกคิดค้นขึ้นในปี 1894 ในนครนิวยอร์ก ณ บาร์แห่งหนึ่งใกล้กับถนนบรอดเวย์ ซึ่งในเวลานั้น...

ค็อกเทลลิตเติลอิตาลีเป็นการดัดแปลงเล็กน้อยจากค็อกเทลแมนฮัตตันชื่อดัง โดยใช้เหล้าเบอร์เบินหรือเหล้ารายเป็นส่วนผสมหลัก...

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและอิ่มท้องนี้เป็นเมนูที่ขาดไม่ได้สำหรับเทศกาลวันหยุดของคุณ ขนมปังบริออชเนื้อแน่นเหล่านี้มีเปลือกกรอบ...

ค็อกเทลเนโกรนีตั้งชื่อตามเคานต์คามิลโล เนโกรนี ชาวอิตาลี ผู้คิดค้นเครื่องดื่มชนิดนี้ ตามธรรมเนียมแล้ว เครื่องดื่มนี้...

เตรียมค็อกเทลสูตรพิเศษของร้าน Scarpetta ร้านอาหารอิตาเลียนสุดฮิตในสหรัฐอเมริกา ค็อกเทลนี้มีรสชาติที่โดดเด่นด้วยเวอร์มุธ...

นับตั้งแต่ถูกคิดค้นขึ้นในทศวรรษ 1870 ค็อกเทลสไตล์อเมริกันนี้ได้มีการเปลี่ยนแปลงไปหลายครั้ง เชื่อกันว่า...

มาร์ตินี่เป็นค็อกเทลหรูหราที่ทำจากจินและเวอร์มุธ นับตั้งแต่ถูกคิดค้นขึ้นในอเมริกาในช่วงปลายศตวรรษที่ 19...

น้ำมะนาวขิง ซึ่งได้รับความนิยมในศตวรรษที่ผ่านมา ถูกกล่าวถึงในเรื่องแฮร์รี่ พอตเตอร์ โดยที่พระเอกขอให้คนนำมาให้...

ค็อกเทลบอนด์ในตำนาน: ส่วนผสมคลาสสิกล้วนๆ ไม่มีอะไรเพิ่มเติม...

ส่วนผสมหลักของค็อกเทลสำหรับผู้ใหญ่ชนิดนี้คือเบียร์ปั่นเย็นจัด หากต้องการเครื่องดื่มที่หวานขึ้น ให้เติม...

สูตรโดยละเอียดสำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลคลาสสิกแมนฮัตตัน

สูตรโดยละเอียดสำหรับเครื่องดื่มค็อกเทล "ส้มดำ" (ส้มที่ผ่านการฟอกสี)

สูตรโดยละเอียดสำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลเนโกรนีคลาสสิก

ทำค็อกเทลแบบมีฟองเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย โดยเพิ่มลูกเล่นด้วยเวอร์มุธที่มีความหนืด อ้างอิงจาก...

สูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับเมนูนี้ - มะกอกรสเผ็ดสำหรับมาร์ตินี่

สูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับเมนูนี้ - หมูทอดราดซอสสับปะรดเปรี้ยวหวาน

สูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับการเตรียมเมนูมูชู (หมูอบซอสหมู)

ลองทำตามคำแนะนำของเจฟฟ์ เมาโร แล้วเติมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเล็กน้อยลงในค็อกเทลแมนฮัตตันแบบคลาสสิกดูสิ...

กุ้งตัวสวยเหล่านี้เนื้อนุ่ม ไม่สุกเกินไป เพราะนำไปผัดกับกระเทียมอย่างรวดเร็ว...

สูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับเมนูนี้ - สเต็กหมูธรรมชาติย่าง เสิร์ฟพร้อมชัทนีย์ขิงพลัม

สูตรการทำค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่มีส่วนผสมของคอนยัคอย่างละเอียด...

สูตรโดยละเอียดสำหรับเมนูนี้ - ชาเย็นใส่จินและกระวาน

สูตรการทำค็อกเทลเตกีล่าแบบละเอียด

สูตรโดยละเอียดสำหรับค็อกเทล Gibson

สูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับเมนู "บรองซ์ค็อกเทล"

สูตรการทำค็อกเทลเนโกรนีอย่างละเอียด

สูตรการเตรียมเครื่องดื่มค็อกเทล "อเมริกาโน" อย่างละเอียด

สูตรโดยละเอียดสำหรับเมนูค็อกเทล Boardwalk Boss

กำลังมองหาค็อกเทลสไตล์เรโทรสำหรับงานปาร์ตี้ปีใหม่ของคุณอยู่หรือเปล่า? ค็อกเทลสุดคลาสสิกอย่าง Dirty Martini นั้นรับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน

สูตรการเตรียมค็อกเทลแยมส้มอย่างละเอียด