ลิลล์ สไปซ์ สปริตเซอร์
คะแนนโหวต: 1

เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 1
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 1
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 716, ไขมันทั้งหมด - จี., ไขมันอิ่มตัว - จี., โปรตีน - จี., คาร์โบไฮเดรต - จี., เส้นใย - จี., คอเลสเตอรอล - มก. โซเดียม - มก. น้ำตาล - จี.
แคลอรี 716, ไขมันทั้งหมด - จี., ไขมันอิ่มตัว - จี., โปรตีน - จี., คาร์โบไฮเดรต - จี., เส้นใย - จี., คอเลสเตอรอล - มก. โซเดียม - มก. น้ำตาล - จี.
ลิลเลต์ (Lillet) เป็นไวน์ปรุงแต่งกลิ่นรสจากฝรั่งเศส มีทั้งแบบสีขาว สีชมพู และสีแดง แต่ละแบบมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว แม้ว่าลิลเลต์สีแดงจะอร่อยอยู่แล้ว แต่หากนำมาผสมกับน้ำเชื่อมปรุงรสอุ่นๆ และน้ำส้มคั้นสดๆ ก็จะได้ค็อกเทลสุดพิเศษที่อบอุ่นหัวใจสำหรับช่วงวันหยุดฤดูหนาว
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- น้ำตาล 3/4 ถ้วย
- 8 กลีบ
- อบเชย 1 แท่ง หักครึ่ง
- เปลือกส้มสีเลือด 6 ชิ้น
- ไวน์ Lille Rouge แช่เย็น 0.5 ถ้วย
- น้ำส้มสีเลือด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำโซดาเย็น 1/3 - 0.5 ถ้วย
- ส้มสีเลือดหั่นเป็นชิ้น สำหรับเสิร์ฟ
เราขอแนะนำ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- เตรียมน้ำเชื่อมปรุงรส:
ผสมน้ำ 1 1/2 ถ้วย น้ำตาล กานพลู อบเชย และเปลือกส้มสีเลือดขูดฝอยลงในหม้อขนาดเล็ก ตั้งไฟกลาง เคี่ยวจนเดือดปุดๆ คนให้น้ำตาลละลาย เคี่ยวต่อจนน้ำเชื่อมลดลงเหลือ 1 ถ้วย ประมาณ 15 นาที ปล่อยให้เย็นแล้วกรอง - ทำค็อกเทลสักแก้ว:
ผสมลิลเลต์ น้ำส้มสีเลือด และน้ำเชื่อมปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะลงในแก้วใบใหญ่ เติมน้ำแข็งและโซดาจนเต็มแก้ว ตกแต่งด้วยส้มสีเลือดฝานหนึ่งชิ้น
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน







































