ค็อกเทลแมนฮัตตันที่สมบูรณ์แบบ
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ค็อกเทล 1 แก้ว
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ค็อกเทล 1 แก้ว
"Perfect Manhattan" เป็นค็อกเทลแมนฮัตตันรูปแบบหนึ่งที่ดัดแปลงมาจากค็อกเทลแมนฮัตตันแบบคลาสสิก โดยแตกต่างตรงที่ใช้เวอร์มุธสองชนิด คือ เวอร์มุธหวานและเวอร์มุธแห้ง แทนที่จะใช้เพียงชนิดเดียว และอย่าลืมเติมบิทเทอร์ลงไปสองสามหยด เสิร์ฟแบบเย็นๆ และตกแต่งด้วยเปลือกมะนาวฝานบางๆ
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- วิสกี้ไรย์ 80 มิลลิลิตร
- เวอร์มุธแห้ง 15 มล.
- เวอร์มุธหวาน 15 มล.
- แองกอสตูรา 2 หยด
- เปลือกมะนาวบิด สำหรับตกแต่ง
- อุปกรณ์พิเศษ: แก้วทรงคูป 1 ใบ
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: วิสกี้, เวอร์มุต, แองกอสตูรา บิตเตอร์ส, เปลือกมะนาว
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ผสมวิสกี้ เวอร์มุธแห้ง เวอร์มุธหวาน และบิทเทอร์ลงในเชคเกอร์ ใส่น้ำแข็งแล้วคนจนเย็นจัด กรองใส่แก้วทรงคูปที่แช่เย็น ตกแต่งด้วยเปลือกมะนาวบิดเกลียวแล้วเสิร์ฟทันที
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
