เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

ค็อกเทลแอลกอฮอล์สูตรเด็ดสำหรับฤดูใบไม้ร่วงนี้ ทำง่ายด้วยส่วนผสมง่ายๆ ในเวลาเพียง 15 นาที เครื่องเทศเล็กน้อย ส้ม น้ำแอปเปิลไซเดอร์แบบไม่มีแอลกอฮอล์ (หรือน้ำผลไม้ที่ไม่ผ่านการกรอง) และบรั่นดี ผสมผสานกันเพื่อสร้างเครื่องดื่มหอมกรุ่น อุ่นสบาย ที่ช่วยผ่อนคลายและบรรเทาอาการหวัด

วัตถุดิบ:

• ส้มครึ่งลูก หั่นครึ่ง
• 4 กลีบ
• น้ำแอปเปิลไซเดอร์แบบไม่มีแอลกอฮอล์ 3 ถ้วย
• แท่งอบเชย 2 แท่ง
• บรั่นดี สำหรับชิม
• ครีมหนัก 1 ถ้วยตวง ตีจนขึ้นฟูเป็นยอดอ่อน

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ไซเดอร์แอปเปิล, ส้ม, ดอกคาร์เนชั่น, อบเชย, บรั่นดี, ครีม

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ปักกานพลูลงในส้มครึ่งลูก เทน้ำแอปเปิลไซเดอร์ลงในหม้อขนาดกลาง ใส่ผงอบเชยและส้ม แล้วนำไปต้มจนเดือด
ขั้นตอนที่ 2
• ก่อนเสิร์ฟ ให้รินบรั่นดีเล็กน้อยลงในแต่ละแก้ว จากนั้นเทไซเดอร์ร้อนลงไปด้านบน และตกแต่งด้านบนด้วยวิปครีมเล็กน้อย

คะแนนโหวต: 3