ชาเขียวผสมแอลกอฮอล์

คะแนนโหวต: 1

18+ การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปเป็นอันตรายต่อสุขภาพ!

เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 157, ไขมันทั้งหมด - จี., ไขมันอิ่มตัว - จี., โปรตีน - จี., คาร์โบไฮเดรต - จี., เส้นใย - จี., คอเลสเตอรอล - มก. โซเดียม - มก. น้ำตาล - จี.

ชาเขียวผสมแอลกอฮอล์เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการผสมผสานการดื่มค็อกเทลกับการดื่มชาญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมในอากาศร้อนของฤดูร้อน ชงชาเขียวกับสะระแหน่และขิง เติมสาเกเล็กน้อย เติมน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มความหวาน เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งเยอะๆ แล้วก็ดื่มด่ำกับรสชาติได้เลย!

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

สะระแหน่สด 14 กิ่ง
ถุงชาเขียว 6 ถุง
ขิงสดขนาด 15 ซม. หั่นบางๆ
น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
น้ำมะนาว 1 ลูก
สาเกไม่กรอง 170 กรัม
มะนาวฝานบาง 4 ชิ้น สำหรับตกแต่ง

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ชาเขียว, รากขิง, สะระแหน่, มะนาว, สาเก, น้ำผึ้ง

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในหม้อขนาดกลาง ใส่น้ำ 4 ถ้วยตวง ต้มให้เดือดประมาณ 1 นาที ใส่ใบสะระแหน่ 10 กิ่ง ถุงชา และขิง คนให้เข้ากัน ปิดไฟแล้วแช่ทิ้งไว้ 20-25 นาที นำถุงชา ใบสะระแหน่ และขิงออก คนน้ำผึ้งจนละลายหมด
ใส่น้ำแข็งบด 4 ถ้วยลงในเหยือก เทชาเขียวและน้ำมะนาวลงไป คนให้น้ำแข็งละลาย จากนั้นเติมเหล้าสาเกแล้วคนให้เข้ากัน