ไซเดอร์แอปเปิล

วอสเซล (Vossail) เป็นเครื่องดื่มไซเดอร์ร้อนสไตล์อังกฤษที่นิยมเสิร์ฟในช่วงคริสต์มาส โดยมีรากฐานมาจากพิธีกรรมโบราณที่เชื่อว่าจะช่วยให้ได้ผลผลิตแอปเปิลที่ดีในปีถัดไป แอปเปิลอบทั้งลูกที่ลอยอยู่บนผิวหน้าจะเพิ่มความอบอุ่น... อ่านเพิ่มเติม

เครื่องดื่มแครนเบอร์รีพันช์สุดสดชื่นนี้ไม่ได้มีเสน่ห์แค่เพียงรสชาติหวานและเผ็ดร้อนเท่านั้น ลองดูสีสันสิ! แครนเบอร์รีสีแดงสดปกคลุมทั่วทั้งแก้ว และก้อนน้ำแอปเปิลไซเดอร์แช่แข็ง (น้ำแอปเปิลที่ไม่ผ่านการกรอง) คือส่วนที่ดีที่สุด - อ่านเพิ่มเติม

อกไก่ตุ๋นในซอสเปรี้ยวหวานโฮมเมดที่ทำจากไซเดอร์ไร้แอลกอฮอล์ (น้ำแอปเปิลที่ไม่ผ่านการกรอง) ทำให้เนื้อไก่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และอร่อยอย่างเหลือเชื่อ เพื่อให้ได้รสชาติที่ลงตัว ซันนี่ แอนเดอร์สันจึงเลือกใช้แอปเปิลไซเดอร์คู่กับหัวหอมวิดาเลีย อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลแอลกอฮอล์สูตรเด็ดสำหรับฤดูใบไม้ร่วงนี้ ทำง่ายด้วยส่วนผสมง่ายๆ ในเวลาเพียง 15 นาที เครื่องเทศเล็กน้อย ส้ม น้ำแอปเปิลไซเดอร์แบบไม่มีแอลกอฮอล์ (หรือน้ำผลไม้ที่ไม่ผ่านการกรอง) และบรั่นดี ผสมผสานกันเพื่อสร้างเครื่องดื่มหอมกรุ่นและให้ความอบอุ่น อ่านเพิ่มเติม

ขิงสดและแอปเปิ้ล ไซเดอร์ซ่า และเหล้าเบอร์เบินปริมาณมาก—ค็อกเทลฤดูใบไม้ร่วงนี้รับรองว่าจะถูกใจทุกคน! หวานปานกลาง หอมผลไม้ และเผ็ดเล็กน้อย พร้อมความสดชื่นของเลมอนและมิ้นต์ เป็นเครื่องดื่มที่ลงตัวกับอารมณ์ของคุณในวันที่อากาศสดใส อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลแอลกอฮอล์รสพายแอปเปิ้ลนี้อร่อยมาก แต่ถ้าอยากเพิ่มความหวาน ให้แช่ลูกเกดสีอ่อนในเหล้าคาลวาโดสเป็นเวลา 24 ชั่วโมง แล้วใช้เหล้าที่แช่ลูกเกดนั้นมาเสิร์ฟ เสิร์ฟพร้อมลูกเกดอวบอิ่มที่ "เมา" แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

รี ดรัมมอนด์ ทำไวน์ร้อนสูตรเฉพาะสำหรับฤดูใบไม้ร่วง โดยใช้น้ำแอปเปิลธรรมชาติที่ไม่ผสมแอลกอฮอล์ (น้ำแอปเปิลที่ไม่ผ่านการกรอง) เติมเปลือกส้ม แอปเปิลรสหวานอมเปรี้ยว แครนเบอร์รีสด เครื่องเทศหอม และบรั่นดีแอปเปิลเล็กน้อย เครื่องดื่มนี้... อ่านเพิ่มเติม

ซอสที่ทำจากมะเขือเทศ ผสมน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล น้ำแอปเปิลธรรมชาติ (น้ำแอปเปิลที่ไม่ผ่านการกรอง) และลูกเกดเล็กน้อย ทำให้ไก่หนังกรอบจานนี้มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่อร่อยลงตัว อบไก่บน - อ่านเพิ่มเติม

• ซอสแอปเปิ้ล
• ลาทเคส
• สำหรับเสิร์ฟ

ทำลาทเคสโดยใช้มันเทศและพาร์สนิปแทนมันฝรั่งตามปกติ รสชาติของผักเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับซอสแอปเปิ้ลโฮมเมดที่ปรุงรสด้วยผงเครื่องเทศจีนห้าชนิด เสิร์ฟลาทเคสโดยโรยหน้าด้วยต้นหอมและครีมเปรี้ยว อ่านเพิ่มเติม

ซอสสุดวิเศษนี้ทำง่ายมากด้วยส่วนผสมเพียงสองอย่าง คือ น้ำแอปเปิลไซเดอร์แบบไม่มีแอลกอฮอล์และครีมข้น และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับไอศกรีม มัฟฟิน พาย และของหวานอื่นๆ อีกมากมาย น้ำแอปเปิลไซเดอร์ธรรมชาติคือน้ำแอปเปิลที่ไม่ผ่านการกรอง อ่านเพิ่มเติม

• สตรอยเซล
• คัพเค้ก
• น้ำตาลเนยครีมเคลือบ

มัฟฟินแอปเปิลเหล่านี้ มีเนื้อสัมผัสคล้ายโดนัทฟองน้ำ สอดไส้ด้วยแอปเปิลขูดฝอย และโรยหน้าด้วยสตรอยเซลกรุบกรอบอย่างลงตัว มีการเติมน้ำแอปเปิลที่ไม่ผ่านการกรองลงในทั้งส่วนผสมของแป้งและหน้าขนม ทำให้รสชาติของแอปเปิลเข้มข้นยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

อย่างที่เราทราบกันดี ไก่ทอดที่อร่อย นุ่ม และฉ่ำที่สุดนั้นได้มาจากการหมักด้วยนมเปรี้ยว แต่ถ้าคุณไม่ทานผลิตภัณฑ์จากนม สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ เพราะแทนที่จะใช้นมเปรี้ยวในการหมัก ซันนี่ แอนเดอร์สันใช้แอปเปิ้ลไซเดอร์แบบไม่มีแอลกอฮอล์แทน อ่านเพิ่มเติม

เนื้ออกวัวถูกคลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศพาสตรามี แล้วรมควันโดยเปิดฝาก่อน จากนั้นจึงห่อด้วยกระดาษไข หลังจากผ่านไปสิบชั่วโมง เนื้อจะนุ่มชุ่มฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ พร้อมกับเปลือกนอกที่กรอบและอร่อย สูตรนี้เหมาะสำหรับทั้งการรมควันแบบออฟเซ็ตและแบบอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม

นำแฮมสำเร็จรูปมาราดด้วยซอสแอปเปิ้ลเบอร์เบินโฮมเมดเพื่อเมนูพิเศษสำหรับเทศกาลวันหยุด ซอสนี้ทำจากน้ำแอปเปิ้ลไซเดอร์ (น้ำแอปเปิ้ลธรรมชาติที่ไม่ผ่านการกรอง) และน้ำตาลทรายแดง โดยไม่มีแอลกอฮอล์เป็นส่วนประกอบ อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การเติม

พายแอปเปิลที่สมบูรณ์แบบต้องมีเปลือกกรอบสีทองสวยงาม สอดไส้ด้วยผลไม้ที่อบสุกกำลังดี ไม่เละ เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมที่ซับซ้อนและน่าทึ่ง ควรใช้แอปเปิลหลากหลายชนิด ทั้งเปรี้ยวและหวาน และแทนที่จะใช้แอปเปิลแบบดั้งเดิม อ่านเพิ่มเติม

มอลลี่ เยห์ ผสมผสานรสชาติของไส้กรอกอาหารเช้าแบบคลาสสิกเข้ากับเนื้อหน้าอกวัวฉ่ำๆ! หลังจากจี่เนื้อหน้าอกแล้ว เธอนำหัวหอมไปผัดในน้ำมันเดียวกันในกระทะ จากนั้นใส่เมล็ดเฟนเนล สมุนไพรแห้ง พริกป่น และกระเทียม สำหรับน้ำซอส... อ่านเพิ่มเติม

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าแสนสดชื่นที่อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระชั้นเยี่ยม สมูทตี้โยเกิร์ตกรีกสูตรนี้ทำจากราสเบอร์รี่แช่แข็ง หมายความว่าคุณจะต้องใช้น้ำแข็งและน้ำน้อยลง และด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติ... อ่านเพิ่มเติม

สลัดข้าวสเปลต์ของอินา การ์เทน ทำง่ายอย่างเหลือเชื่อ แต่ก็อร่อยและดีต่อสุขภาพจนคุณอยากทานซ้ำแล้วซ้ำอีก สลัดนี้อุดมไปด้วยมะเขือเทศ สมุนไพรสด เช่น มิ้นต์และอารูกูลา และหัวไชเท้า แต่เคล็ดลับที่ทำให้รสชาติสดใสและโดดเด่นอย่างน่าทึ่งนั้นอยู่ตรงนี้: อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในหมูธรรมชาติบดเป็นชิ้นทอดในกระทะ เสิร์ฟพร้อมซอสแอปเปิ้ลครีมมี่ แอปเปิ้ลแกรนนี่สมิธรสเปรี้ยว ลูกพรุนหวาน และหอมแดงผัดเผ็ดเล็กน้อย ช่วยเพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนและเข้มข้นให้กับซอส เหมาะอย่างยิ่งกับเนื้อสันในหมูที่รสชาติกลางๆ อ่านเพิ่มเติม

ลองสวมบทบาทเป็นบาร์เทนเดอร์ด้วยเครื่องดื่มซ่ารสเปรี้ยวนี้ดูสิ มันไม่มีแอลกอฮอล์ แต่คุณจะได้ลิ้มรสกลิ่นไม้ของวิสกี้อย่างแน่นอนเมื่อเติมเปลือกส้มที่เผาแล้วลงไป อ่านเพิ่มเติม

ถั่วคาลิโก (หรือที่รู้จักกันในชื่อถั่วคาวบอย) ได้ชื่อมาจากสีสันที่หลากหลายของถั่วแต่ละสายพันธุ์ ในที่นี้เราใช้ถั่วกระป๋องสามชนิด ได้แก่ ถั่วขาว ถั่วแดงเข้ม และถั่วอบสีน้ำตาลอ่อนใส่เนื้อหมู อ่านเพิ่มเติม

• แซนด์วิชเนื้ออบ
• ครีมเฟรชผสมวาซาบิ
• ซอสแอปเปิลไซเดอร์รสหวานอมเปรี้ยว แกสทริก

เคล็ดลับสำคัญของแซนด์วิชนี้คือการซื้อเนื้อวัวอบแบบไม่สุกมาก แม้ว่าคุณจะชอบแบบสุกกว่านี้ก็ตาม ไม่ต้องกังวลไป เพราะคุณจะนำเนื้อวัวอบไปอุ่นในกระทะพร้อมกับชีสเพื่อให้ชีสละลาย และเนื้อก็จะสุกขึ้นอีกเล็กน้อย แต่... อ่านเพิ่มเติม

ผงพริกชิโปเล่ น้ำแอปเปิลไซเดอร์แท้ และซอสมะเขือเทศ ผสานรสชาติหวาน เค็ม และกลิ่นควันได้อย่างลงตัว โดยไม่ต้องใช้เครื่องรมควันหรือเตาย่าง! ในการทำหมูฉีกแบบคลาสสิก คุณแค่ต้องการเครื่องปรุงรสโฮมเมดที่ใช่เท่านั้นเอง - อ่านเพิ่มเติม

• โดนัทแอปเปิ้ล
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ลเคลือบ
• น้ำเชื่อมมะพร้าว
• น้ำตาลมะพร้าว

ซอสแอปเปิ้ล ไซเดอร์ธรรมชาติ และเครื่องเทศสำหรับทำพายแอปเปิ้ล ผสานกันอย่างลงตัวในโดนัทโปรตีนสูงเหล่านี้ มอบกลิ่นและรสชาติแห่งฤดูใบไม้ร่วงอันมหัศจรรย์ โดนัทมีเนื้อนุ่มคล้ายบิสกิต และอร่อยทั้งทานเปล่าๆ หรือทานคู่กับ... อ่านเพิ่มเติม

น่องไก่ย่างกรอบๆ นำไปเคี่ยวกับต้นหอมและแอปเปิ้ลอ่อนๆ ในน้ำแอปเปิ้ลไซเดอร์ธรรมชาติที่ไม่ผสมแอลกอฮอล์ ทำให้ได้รสชาติที่ฉ่ำ หอมผลไม้ และเผ็ดเล็กน้อย ให้ความรู้สึกเหมือนฤดูใบไม้ร่วงตอนต้นๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่... อ่านเพิ่มเติม

• น้ำเกลือ
• เนื้อหมู
• การประกอบแซนด์วิช
• บิสกิตกับนมเปรี้ยว

บิสกิตเนื้อร่วนมีเนื้อสัมผัสที่แตกต่างจากขนมปังเบอร์เกอร์แบบดั้งเดิม แต่ก็เหมาะสำหรับทำแซนด์วิชเช่นกัน หากคุณกำลังมองหารสชาติใหม่ๆ ลองทามายองเนสราสเบอร์รี่ลงบนขนมปัง แล้ววางชิ้นเนื้อชุบแป้งทอดกรอบๆ ฉ่ำๆ ไว้ด้านบน อ่านเพิ่มเติม

เนื้ออกวัวดองตุ๋นกับเครื่องเทศในส่วนผสมของไซเดอร์และวิสกี้ไอริช ทำให้ได้เนื้อที่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และมีรสชาติอร่อยอย่างเหลือเชื่อ เมื่อเนื้อสุกแล้ว ให้ทาด้วยซอสฮันนี่มัสตาร์ด แล้วนำไปอบจนเงาวาวและเหนียว อ่านเพิ่มเติม

• อาหารเรียกน้ำย่อยฟองดู

เมื่ออากาศข้างนอกไม่ดี ไม่มีอะไรดีไปกว่าการนั่งลงกับเพื่อนฝูงและทานฟองดูชีสอุ่นๆ ด้วยกัน ฟองดูนี้ทำจากชีสเชดดาร์และชีสกรุยแยร์ผสมกัน พร้อมกับไซเดอร์แอลกอฮอล์ ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติแอปเปิ้ลให้กับชีส เพื่อเพิ่มรสชาติ... อ่านเพิ่มเติม

ซุปแครอทเนื้อเนียนนุ่ม เสิร์ฟอย่างสวยงามพร้อมครีมเฟรชและใบเสจทอดกรอบ เป็นวิธีเริ่มต้นมื้ออาหารวันหยุดที่สวยงาม อร่อย และดีต่อสุขภาพ! อ่านเพิ่มเติม

อบคุกกี้วันหยุดด้วยรสชาติอบอุ่นและเผ็ดร้อนของพายแอปเปิลฤดูใบไม้ร่วง สูตรนี้ใช้น้ำแอปเปิลไซเดอร์ธรรมชาติที่ไม่ผสมแอลกอฮอล์ นำมาเคี่ยวกับเครื่องเทศหอมๆ แล้วเติมลงในทั้งแป้งและน้ำตาลเคลือบเพื่อรสชาติที่อร่อยลงตัว อ่านเพิ่มเติม

ไซเดอร์ธรรมชาติที่ไม่ผสมแอลกอฮอล์ คือ น้ำแอปเปิลที่ไม่ผ่านการกรอง เหมาะสำหรับทำค็อกเทลในสภาพอากาศเย็น นำไซเดอร์ที่ปรุงรสแล้วไปเคี่ยวในหม้อหุงช้าเพื่อให้เครื่องเทศซึมเข้าเนื้อ จากนั้นจึงเติมแอลกอฮอล์ลงไป อ่านเพิ่มเติม

เมื่อคุณแกะสลักหน้าฟักทองสำหรับวันฮาโลวีน อย่าลืมเก็บไว้สักลูกเพื่อทำเครื่องดื่มสนุกๆ สำหรับงานปาร์ตี้ของคุณ ค็อกเทลแอปเปิ้ลหอมกรุ่นผสมเบอร์เบินและกลิ่นกานพลูเผ็ดร้อนนี้ เสิร์ฟตรงจากถังฟักทองขนาดใหญ่ ไอเดียสุดเจ๋งสำหรับงานปาร์ตี้ในฤดูใบไม้ร่วง! อ่านเพิ่มเติม

ซังเกรียแอปเปิ้ลขาวผสมอบเชย ส้ม และราสเบอร์รี่นี้ อร่อยลงตัวในฤดูใบไม้ร่วง พร้อมกลิ่นเครื่องเทศอบอุ่น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์หรือปาร์ตี้ในบ้านช่วงฤดูใบไม้ร่วง เมื่อแสงแดดยังคงส่องสว่างและความทรงจำของฤดูร้อนยังคงสดใหม่ อ่านเพิ่มเติม

การผสมผสานระหว่างแอปเปิ้ลสดและน้ำแอปเปิ้ลไซเดอร์ธรรมชาติที่ไม่ผสมแอลกอฮอล์ ทำให้เมนูนี้เป็นอาหารเย็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูใบไม้ร่วง ทำได้ง่ายๆ ในหม้อเดียว! แอปเปิ้ลพันธุ์ Honeycrisp หรือ Pink Lady เหมาะที่สุดสำหรับสูตรนี้ เพราะมีรสชาติที่ลงตัว... อ่านเพิ่มเติม

เครื่องดื่มรสเข้มข้นหอมกลิ่นเครื่องเทศนี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ในฤดูใบไม้ร่วง ทำจากน้ำแอปเปิลไซเดอร์ธรรมชาติ (น้ำผลไม้ที่ไม่ผ่านการกรอง) ปราศจากแอลกอฮอล์ ผสมกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลคุณภาพสูง โรสแมรี่ และเหล้าเบอร์เบิน ผลลัพธ์ที่ได้คือ... อ่านเพิ่มเติม

กลิ่นผลไม้จากคอนญักและไซเดอร์แอปเปิล ผสานกับเหล้า Frangelico ที่มีส่วนผสมของเฮเซลนัท และน้ำตาลทรายแดง Demerara ทำให้ค็อกเทลนี้มีกลิ่นหอมของพุดดิ้งทอฟฟี่อินทผลัมอย่างลงตัว เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับฤดูใบไม้ร่วง! อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังปิ้งมันเทศรสชาติเยี่ยมเหล่านี้ ทำจากมันเทศแทนขนมปัง ให้รสชาติเหมือนแอปเปิ้ลครัมเบิลแสนอร่อย ราดด้วยแอปเปิ้ลคอมโพตโฮมเมดผสมมะเดื่อและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล แล้วโรยหน้าด้วยกราโนล่าที่คุณชื่นชอบเพื่อเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

• แพนเค้กไส้แอปเปิ้ล
• ซอสแอปเปิ้ลโฮมเมด
• วิปครีมน้ำผึ้ง

กระทะทำเอเบิลสกีเวอร์แบบเดนมาร์กเหมาะที่สุดสำหรับการทำแพนเค้กเนื้อนุ่มฟูเหล่านี้ แต่เครื่องทำวาฟเฟิลก็ใช้ได้เช่นกัน แพนเค้กเนื้อนุ่มฟูสีเหลืองทอง สอดไส้ด้วยชิ้นแอปเปิลด้านใน และโรยหน้าด้วยส่วนผสมของอบเชยและน้ำตาล เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้ง... อ่านเพิ่มเติม

• น้ำหมักแห้ง
• ซอสบาร์บีคิวสไตล์แคนซัส

การรมควันเนื้ออกวัวทั้งชิ้นเป็นงานที่ต้องใช้ความใส่ใจอย่างมาก เป็นหัวข้อที่ต้องถกเถียงกันอย่างจริงจังสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านการรมควันทุกคน ไม่ว่าจะเป็นผู้ที่มีประสบการณ์หรือผู้ที่กำลังฝึกฝนอยู่ มีความคิดเห็นมากมายเกี่ยวกับอุณหภูมิการรมควันที่เหมาะสม วิธีการปรุงรสเนื้อ และควรห่อเนื้ออกวัวด้วยอะไรหรือไม่... อ่านเพิ่มเติม

"ผมได้สูตรนี้มาจากคุณปู่เปปครับ ตอนเด็กๆ เรากินหมูตุ๋นกะหล่ำปลีในวันปีใหม่ แต่ตอนนี้ผมทำกินบ่อยมาก" ไมเคิล ไซมอนกล่าว กะหล่ำปลีจะถูกตุ๋นในหม้อพร้อมกับขาหมู เนื้อสันใน และ... อ่านเพิ่มเติม

ส้ม สับปะรด และแอปเปิ้ลสด ผสมผสานกันอย่างลงตัว ทำให้เครื่องดื่มแสนอร่อยนี้มีรสชาติสดชื่นแบบเขตร้อน สามารถใช้สับปะรดสดหรือสับปะรดกระป๋องก็ได้ นำส่วนผสมทั้งหมดมาปั่นรวมกับน้ำแข็ง ดังนั้นอย่าลืมเตรียมน้ำแข็งให้พร้อม... อ่านเพิ่มเติม

แม้แต่ซี่โครงหมูตุ๋นก็ยังสามารถปรุงรสชาติแบบย่างได้ เครื่องเทศผสมพริกชิโปเล่รมควันจะช่วยได้ มันจะเพิ่มรสชาติรมควันคล้ายบาร์บีคิวให้กับซอสและซี่โครง สำหรับการประกอบแซนด์วิชจาก - อ่านเพิ่มเติม

เยลลี่แอลกอฮอล์รูปทรงคล้ายพายแสนสวยนี้ สามารถเสิร์ฟเป็นทั้งเครื่องดื่มและของหวานในงานปาร์ตี้ที่บ้านได้ เยลลี่ทำจากน้ำแอปเปิลไซเดอร์แท้ๆ ผสมกับเหล้าอบเชยไฟร์บอลในปริมาณมาก เสิร์ฟเป็นชิ้นๆ - อ่านเพิ่มเติม

ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวเป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับไวน์ร้อนปรุงรสหอมกรุ่นและเผ็ดร้อน เพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบ เครื่องเทศจะถูกเคี่ยวในน้ำแอปเปิลไซเดอร์ที่ไม่ผสมแอลกอฮอล์ (น้ำแอปเปิลที่ไม่ผ่านการกรองและไม่เติมน้ำตาล) เพื่อให้รสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องเทศพัฒนาอย่างเต็มที่... อ่านเพิ่มเติม

เปลี่ยนลูกแพร์ธรรมดาให้กลายเป็นเมนูสุดหรูระดับร้านอาหาร ที่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์ได้ นำลูกแพร์ผ่าครึ่งมาใส่ไส้ด้วยบลูชีสบด แครนเบอร์รี่แห้ง และวอลนัท แล้วนำไปอบในเตาอบ เสิร์ฟทีละชิ้น อ่านเพิ่มเติม

ทำเครื่องดื่มสำหรับกลุ่มใหญ่โดยใช้ไซเดอร์แอปเปิลและลูกแพร์ผสมกัน แล้วเติมเหล้าเบอร์เบินเล็กน้อย รสชาติที่ได้จะหอมหวานและเผ็ดเล็กน้อย เหมาะสำหรับวันฤดูใบไม้ร่วงที่สดใส เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง และเพื่อความสวยงามยิ่งขึ้น ให้ตกแต่งแก้วแต่ละใบด้วยลูกแพร์ฝานบางๆ อ่านเพิ่มเติม

ซุปฟักทองเนื้อเข้มข้น รสชาติกลมกล่อม และมีคุณค่าทางโภชนาการนี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอากาศเย็นในฤดูใบไม้ร่วง ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นด้วยรสชาติและทำให้คุณรู้สึกสดชื่น สูตรนี้ใส่ใบเสจและหอมแดง เหมาะสำหรับรับประทานทุกวันหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลฤดูหนาวที่สมบูรณ์แบบจะทำให้คุณหลงใหลไปกับรสชาติที่เข้มข้น บอร์บอน ผสานกับกลิ่นของเครื่องเทศต่างๆ เช่น ออลสไปซ์ โป๊ยกั๊ก ขิง ผลไม้ และซิตรัส จะช่วยให้รู้สึกอบอุ่นและสดชื่น ไวน์แดงยังเพิ่มรสชาติที่สดใสอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

แม้ว่าซังเกรียจะถูกมองว่าเป็นเครื่องดื่มสำหรับฤดูร้อน แต่ในวันที่มีแดดอบอุ่นในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง ก็เป็นช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์ในการคลายร้อนด้วยเครื่องดื่มเบาๆ ชนิดนี้เช่นกัน ซังเกรียที่ปรุงด้วยไวน์ขาวตามสูตรนี้โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมสดชื่นของแอปเปิ้ลฤดูใบไม้ร่วงแรก ทำเองที่บ้าน - อ่านเพิ่มเติม

ฟักทองและแอปเปิลสุกในเวลาใกล้เคียงกัน และเข้ากันได้อย่างลงตัวในซุปฤดูใบไม้ร่วงรสชาติละมุนนี้ แต่จุดเด่นที่แท้จริงของซุปคือเชดดาร์ชีสรสจัดจ้าน ซึ่งเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนและทำให้ซุปครีมข้นยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

ไส้ขนมปังไก่งวงรสชาติเยี่ยมนี้ ผสมผสานเห็ดหอมชิตาเกะย่างเข้มข้นเข้ากับฟักทองบัตเตอร์นัทและหอมแดงหั่นชิ้นรสหวานเผ็ด เคี่ยวในน้ำแอปเปิลไซเดอร์ธรรมชาติ ส่วนประกอบหลักของหม้อตุ๋นคือขนมปังซาวร์โดว์หั่นเป็นลูกเต๋า วิธีทำไส้ขนมปัง... อ่านเพิ่มเติม

สูตรไส้ขนมปังของแอนน์ เบอร์เรลล์ มีทุกอย่างที่คุณต้องการเพื่อทำเครื่องเคียงแสนอร่อยสำหรับไก่งวงในวันหยุดของคุณ: ขนมปังนุ่มๆ ที่แช่น้ำจนชุ่มฉ่ำ วอลนัทกรุบกรอบ แอปเปิ้ลรสหวานอมเปรี้ยว ไส้กรอกหมูรสเผ็ด กระเทียมรสจัดจ้าน และใบเสจหอมๆ ครบทุกอย่าง! อ่านเพิ่มเติม

พายครัมเบิลสูตรนี้ทำง่ายมาก แต่ดูสวยงามน่าทึ่ง! ประการแรก สูตรนี้ใช้แป้งเค้กสำเร็จรูปชนิดแห้ง ประการที่สอง คุณไม่ต้องนวดแป้ง: เพียงแค่เทส่วนผสมทั้งหมดลงบนถาดอบก็เสร็จแล้ว อ่านเพิ่มเติม

อาหารจานนี้อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมหวานและเผ็ดร้อนอันน่ามหัศจรรย์ของยี่หร่า เมล็ดยี่หร่าจะถูกถูลงบนเนื้อหมูติดกระดูกก่อนนำไปทอด รากยี่หร่าถูกนำมาใช้ร่วมกับต้นหอมเพื่อทำเป็นเครื่องเคียงฉ่ำๆ สำหรับหมู และผักต่างๆ... อ่านเพิ่มเติม

คุณสามารถทอดได้ไม่เพียงแค่หอมทอดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแอปเปิ้ลในแป้งกรอบฟูอีกด้วย! ในการหั่นแอปเปิ้ลให้เป็นรูปดอกไม้สวยงาม คุณจะต้องใช้พิมพ์คุกกี้ทรงกลม 3 อัน ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 4 ซม. 5 ซม. และ 6 ซม. (หรือใช้มีดคมๆ ก็ได้) ก่อนที่จะนำไปชุบแป้งและ... อ่านเพิ่มเติม

หากคุณกำลังมองหาวิธีปรุงเนื้อหมูสันในชั้นดีให้อร่อยเป็นพิเศษโดยไม่ทำให้เสียรสชาติ ลองสูตรของอินา การ์เทนดู เนื้อหมูสันในน่ารับประทานนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเทศกาลวันหยุด หมักด้วยไซเดอร์ น้ำเชื่อมเมเปิ้ลธรรมชาติ และสมุนไพรสด... อ่านเพิ่มเติม

เค้กผลไม้แช่แอลกอฮอล์เป็นขนมที่นิยมอบกันในวันคริสต์มาสและวันหยุดฤดูหนาวอื่นๆ ข้อดีที่สุดของเค้กชนิดนี้ นอกเหนือจากรสชาติแล้ว คือคุณไม่ต้องรอจนถึงนาทีสุดท้าย คุณสามารถอบล่วงหน้าได้หลายสัปดาห์ก่อนวันหยุด... อ่านเพิ่มเติม

ไซเดอร์หอมกรุ่นรสชาติเครื่องเทศนี้เป็นเครื่องดื่มอุ่นๆ ที่ยอดเยี่ยมในสภาพอากาศเย็น และช่วยให้รู้สึกดีขึ้นมาก มันเป็นเวอร์ชั่นที่เบากว่าของไวน์ร้อน โดยใช้ไซเดอร์แบบไม่มีแอลกอฮอล์ของอเมริกา (หรือที่รู้จักกันในชื่อน้ำแอปเปิลธรรมชาติที่ไม่ผ่านการกรองและไม่มีน้ำตาล) แทนไวน์ ไซเดอร์ - อ่านเพิ่มเติม

หลายคนมีสูตรไก่งวงสุดโปรดของตัวเอง แต่ก่อนที่จะปรุงไก่งวงสำหรับเทศกาลวันหยุด รี ดรัมมอนด์ แนะนำให้แช่ไก่งวงในน้ำเกลือที่ทำจากน้ำแอปเปิลที่ไม่ผ่านการกรอง เกลือหยาบ น้ำตาลทรายแดง และเติมกระเทียม ใบกระวานลงไปด้วย อ่านเพิ่มเติม

• มัฟฟินพุดดิ้งขนมปัง
• ซอสเบอร์เบิน

สำหรับขนมชนิดนี้ คุณจะต้องใช้พิมพ์มัฟฟินโลหะขนาด 12 ถ้วยพร้อมกระดาษรอง หรือถ้วยมัฟฟินขนาด 60 มล. จำนวนเท่ากัน มัฟฟินเหล่านี้ทำในรูปทรงของพุดดิ้งขนมปังขนาดเล็ก ทำจากขนมปังเก่าผสมลูกเกดและอบเชย ซึ่ง - อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในหมูอบแบบจัดเต็มจะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยการจัดเสิร์ฟและรสชาติที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถสั่งซื้อเนื้อสันในจากร้านขายเนื้อ หรือจะหั่นเนื้อสันในหมูหลายๆ ชิ้นมามัดเป็นวงเองก็ได้ โดยเล็มปลายซี่โครงออก... อ่านเพิ่มเติม

ตกแต่งโต๊ะอาหารวันหยุดของคุณด้วยไก่งวงตัวใหญ่สีเหลืองทองอร่าม หอมกลิ่นสมุนไพร แอปเปิ้ล ส้ม และกระเทียม ส่วนผสมทั้งหมดนี้จะถูกใส่ไว้ด้านในตัวไก่งวงก่อนนำไปอบ เพื่อให้น้ำจากส่วนผสมซึมเข้าไปในตัวไก่งวง ระหว่างการอบ... อ่านเพิ่มเติม

• เนื้อหมู
• คอมโพต

เมนูย่างฉลองเทศกาลนี้ใช้เนื้อสันในหมูชิ้นใหญ่ หรือที่เรียกว่าริบอาย ซึ่งแช่ในน้ำเกลือผสมน้ำผึ้งและเครื่องเทศไว้ข้ามคืนแล้ว เพื่อความสวยงามยิ่งขึ้น ควรขอให้คนขายเนื้อตัดปลายทั้งสองข้างออก อ่านเพิ่มเติม

ข้าวผัดชนิดนี้ผสมผสานรสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อนของข้าวป่าเข้ากับความฉ่ำหวานอมเปรี้ยวของเมล็ดทับทิม ส่วนผสมของข้าวป่าถูกเคี่ยวในน้ำซุปไก่พร้อมกับขึ้นฉ่ายและหัวหอมที่ผัดกับเนย ทำให้ซึมซับรสชาติอันยอดเยี่ยม โรยหน้าด้วย อ่านเพิ่มเติม

ซอสนี้มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานและกลิ่นผลไม้ที่โดดเด่นยิ่งขึ้นด้วยความเผ็ดร้อนของเครื่องเทศออลสไปซ์และพริกไทยดำที่ใส่ลงไปในระหว่างการเคี่ยว ซอสนี้ทำจากแครนเบอร์รี่และแอปเปิ้ลแกรนนี่สมิธรสเปรี้ยว ซึ่งนำไปเคี่ยวในน้ำแอปเปิ้ลไซเดอร์ที่มีแอลกอฮอล์ แล้วกรองผ่านตะแกรง อ่านเพิ่มเติม

เครื่องเคียงนี้ทำจากกะหล่ำปลีแดง ซึ่งหมายความว่าไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อย แต่ยังมีสีสันสดใสและน่าประทับใจอีกด้วย เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ลงตัวสำหรับทั้งมื้ออาหารประจำวันและอาหารจานเนื้อในโอกาสพิเศษ กะหล่ำปลีหั่นฝอยนำไปตุ๋นกับกระเทียมและหัวหอมในส่วนผสมของ... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมูสันในนุ่มฉ่ำเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับมื้อค่ำในโอกาสพิเศษ และผักกะหล่ำปลีแดงตุ๋นสีสันสดใสจะช่วยเพิ่มความน่าประทับใจและบรรยากาศเทศกาลมากยิ่งขึ้น นำเครื่องเทศ ออลสไปซ์ พริกไทยดำ เกลือ และ... มาถูให้ทั่วทุกด้านของเนื้อหมู... อ่านเพิ่มเติม

สำหรับค็อกเทลรสชาติกลมกล่อมและหรูหรานี้ ไวน์ร้อนจะถูกนำมาต้มกับน้ำแอปเปิลที่ไม่ผ่านการกรอง (ไซเดอร์แอปเปิลแบบอเมริกัน) และเครื่องเทศ จากนั้นนำไปแช่เย็นพร้อมกับแอปเปิลสับละเอียด เสิร์ฟเย็นจัดในแก้ว อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในหมูเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อเย็นที่รวดเร็วและอร่อย อบทั้งชิ้นได้ง่ายและไม่ยุ่งยาก: เพียงแค่ถูด้วยเครื่องเทศแล้ววางลงในกระทะร้อน เคล็ดลับสำคัญคือต้องแน่ใจว่าเนื้อส่วนนี้ไม่สุกเกินไปและยังคงความฉ่ำและนุ่มอยู่ข้างใน (เนื้อหมู - ) อ่านเพิ่มเติม

ซอสแอปเปิลที่ทำจากผลไม้ที่อบแล้วจะมีรสชาติเข้มข้นขึ้น ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับกลิ่นหอมของไทม์และเกลือเม็ดหยาบเล็กน้อย เมื่อแอปเปิลนิ่มแล้ว ก็บดให้ละเอียดได้เลย อ่านเพิ่มเติม

เมนูแสนอร่อยที่ประกอบด้วยไก่ หัวหอมเล็ก และแอปเปิ้ลในซอสแอปเปิ้ล รสชาติเข้มข้นแบบฤดูใบไม้ร่วง เมนูนี้ใช้ส่วนที่อร่อยที่สุดของไก่ นั่นคือ น่องไก่ ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบเพราะเนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ น่องไก่ที่คลุกเคล้าด้วย... อ่านเพิ่มเติม

เมนูง่ายๆ แต่อร่อยสไตล์เยอรมัน เหมาะสำหรับมื้อเย็นวันธรรมดา ใช้เนื้อหมูส่วนสะโพกหั่นบางๆ ทอดเพียงด้านละสองสามนาที เพิ่มรสชาติด้วยการโรยพริกปาปริก้าก่อนทอด กะหล่ำปลีดองตุ๋นเป็นเครื่องเคียงที่ลงตัว อ่านเพิ่มเติม

เสิร์ฟปลาฮาลิบัตทอดกับมันฝรั่งทอดกับกะหล่ำปลีบรัสเซลส์ และแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานสับละเอียดเพื่อเพิ่มรสชาติ พริกเซราโนจะเพิ่มความเผ็ดกำลังดีให้กับผัก แต่ถ้าคุณชอบรสเผ็ดมากกว่านี้... อ่านเพิ่มเติม

แพนเค้กขนาดมหึมานี้อบในเตาอบบนถาดอบ และอัดแน่นไปด้วยรสชาติอร่อยของพายแอปเปิล แต่ทำง่ายกว่าพายมากและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ เพื่อให้แพนเค้กดูสวยงามยิ่งขึ้น ให้หั่นแอปเปิลเป็นชิ้นกลมๆ แล้วผสมกับ... อ่านเพิ่มเติม

เกมปาแอปเปิ้ลเป็นเกมยอดนิยมในงานปาร์ตี้ฮาโลวีน ผู้เล่นจะประสานมือไว้ด้านหลังและใช้ฟันตักแอปเปิ้ลออกจากอ่างน้ำให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ หากใช้ชามขนาดใหญ่แทนอ่างน้ำ เกมจะสนุกยิ่งขึ้น... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในหมูติดกระดูกเป็นเนื้อส่วนที่นุ่ม สุกเร็ว และเหมาะสำหรับทั้งมื้ออาหารประจำวันและมื้ออาหารในโอกาสพิเศษ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการย่าง ควรแช่เนื้อในน้ำเกลือที่ประกอบด้วยเกลือและน้ำตาลทรายแดงในอัตราส่วนเท่ากันก่อนปรุง อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมูสันในย่างเป็นอาหารจานพิเศษที่ยอดเยี่ยม และต้องมีการเตรียมการล่วงหน้าเป็นอย่างดี โดยนำเนื้อหมูไปแช่น้ำเกลือในคืนก่อนหน้าแล้วแช่เย็นไว้ จากนั้นในวันรุ่งขึ้นจึงนำเนื้อหมูทั้งชิ้นไปย่าง อ่านเพิ่มเติม

สำหรับการรมควัน เราใช้เนื้อส่วนไหล่หมู ซึ่งเป็นเนื้อราคาไม่แพงและไม่นุ่มมากนัก แต่จะละลายในปากหลังจากปรุงสุกแล้ว ทั้งหมดนี้เป็นเพราะน้ำหมักที่ทำจากน้ำแอปเปิลที่ไม่ผ่านการกรอง (ไซเดอร์) ผสมกับน้ำส้มและน้ำมะนาว อ่านเพิ่มเติม

• มัฟฟินแอปเปิ้ลวานิลลา
• น้ำตาลเคลือบแอปเปิ้ล

มัฟฟินขนาดจิ๋วเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติแอปเปิล ให้เนื้อสัมผัสที่นุ่มฟู กลิ่นหอมของแอปเปิลและวานิลลาจะอบอวลไปทั่วบ้านแม้ในขณะอบ ควรใช้แอปเปิลขนาดเล็กและกรอบ อ่านเพิ่มเติม

รสชาติอันน่าทึ่งของซุปฝรั่งเศสยอดนิยมนี้ไม่ได้มาจากน้ำซุปหรือเครื่องเทศเป็นหลัก แต่มาจากหัวหอมที่นำไปผัดนานเกือบชั่วโมง จนน้ำตาลในหัวหอมออกมาและเกิดการคาราเมลไลซ์ ดังนั้นจึงควรใช้หัวหอมหวานสำหรับสูตรนี้ อ่านเพิ่มเติม

ด้วยการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะได้ทั้งเนื้อสัตว์ ซอส และเครื่องเคียงไปพร้อมกัน ขั้นตอนที่คุณต้องลงมือทำเองนั้นใช้เวลาน้อยมาก ส่วนที่เหลือเตาอบจะทำหน้าที่เองทั้งหมด ผลลัพธ์ที่ได้นั้นดีเยี่ยมเกินกว่าความพยายามทั้งหมดที่คุณลงมือทำ อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• ครีมชีสฟรอสติ้ง

เค้กนี้สมกับเป็นขนมฤดูหนาวอย่างแท้จริง อัดแน่นไปด้วยผลไม้ ผลไม้แห้ง ถั่ว และเครื่องเทศหอม นอกจากลูกเกดและวอลนัทแล้ว ควรผสมแอปเปิ้ลบดที่เคี่ยวในเนยและน้ำแอปเปิ้ลไซเดอร์ลงในแป้งด้วย ซึ่งจะทำให้... อ่านเพิ่มเติม

ต่างจากไวน์ร้อนแบบยุโรปที่ทำจากไวน์แดง ผลไม้ และเครื่องเทศ ในอเมริกา นิยมทำไวน์ร้อนจากน้ำแอปเปิลไซเดอร์ในช่วงวันหยุดฤดูหนาว บางครั้งก็เรียกว่าไวน์ร้อนจากน้ำแอปเปิลไซเดอร์ ส่วนผสมมีดังนี้: อ่านเพิ่มเติม

ไวน์ร้อนหอมกรุ่นนี้ทำจากน้ำแอปเปิลไซเดอร์ น้ำส้ม และไวน์แดง เติมน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มความหวาน และเพิ่มรสชาติด้วยเครื่องเทศฤดูหนาวแบบดั้งเดิม ได้แก่ อบเชย โป๊ยกั๊ก กานพลู และเปลือกส้มขูด อ่านเพิ่มเติม

• ครีมแอปเปิ้ลมาสคาร์โปเน
• แอปเปิ้ลและเบอร์รี่คอมโพต
• เฟรนช์โทสต์

เพื่อให้มื้อเช้าพิเศษและน่าจดจำยิ่งขึ้น ลองทอดเฟรนช์โทสต์ด้วยขนมปังบริออชที่แช่ในส่วนผสมไข่หวาน แล้วเสิร์ฟพร้อมแยมแอปเปิ้ลและเบอร์รี่แสนอร่อย และครีมชีสรสแอปเปิ้ล สำหรับแยม ให้ทำน้ำเชื่อมก่อน - อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณวางแผนจะทำค็อกเทลเพียงแก้วเดียวสำหรับงานเลี้ยงใหญ่ ไม่มีอะไรดีไปกว่าพันช์ในชามแก้วใบใหญ่ เติมน้ำแข็งลงไป แล้วผสมน้ำแครนเบอร์รี่ น้ำขิงโซดา ไซเดอร์แบบไม่มีแอลกอฮอล์ น้ำมะนาว ส้มฝาน และ— อ่านเพิ่มเติม

• ลูกแพร์
• ดุลเซ่ เด เลเช่ โฮมเมด

ความสดชื่นของผลไม้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับความหวานของคาราเมล และดุลเซ่ เด เลเช่ ก็คือคาราเมลเหลวชนิดหนึ่ง ซอสจากละตินอเมริกาชนิดนี้คล้ายกับนมข้นหวานต้ม แต่เหลวกว่าและมีรสชาติที่แตกต่างออกไป ตามสูตรหนึ่งระบุว่า... อ่านเพิ่มเติม

ไวน์ร้อน (Mulled wine) ถือเป็นเครื่องดื่มดั้งเดิมประจำฤดูหนาวของยุโรปมานานหลายศตวรรษ ด้วยรสชาติ กลิ่นหอมของเครื่องเทศ และบรรยากาศแห่งความรื่นเริง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำชนิดนี้เหมาะสำหรับทั้งการเฉลิมฉลองกลางแจ้งและที่บ้าน อ่านเพิ่มเติม

สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้แอปเปิ้ลลูกใหญ่สำหรับอบ เช่น พันธุ์โกลเด้นเดลิเชียส รัม หรือฮันนี่คริสป์ เพราะแอปเปิ้ลเหล่านี้จะนุ่มกำลังดีหลังอบและจะไม่เละ รสชาติหวานอมเปรี้ยวจะเข้ากันได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

• ยีสต์
• แพนเค้ก

แพนเค้กแบบอเมริกันนั้นต่างจากเครปตรงที่มันหนาและนุ่มฟูเหมือนแพนเค้กขนาดใหญ่ ซึ่งส่งผลให้รสชาติเปลี่ยนไป วิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการทำแพนเค้กที่อร่อย นุ่มฟู ไม่ยุบตัว และคงรูป คือการนวดแป้ง อ่านเพิ่มเติม

แอปเปิ้ลและข้าวโอ๊ตเข้ากันได้ดีกับอาหารเช้า และในเมนูนี้ทั้งสองอย่างเข้ากันได้อย่างลงตัว โยเกิร์ตและเปลือกมะนาวขูดเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และช่วยเสริมรสชาติให้ดียิ่งขึ้น นอกจากนี้ การจัดจานยังสวยงามน่าประทับใจ และ... อ่านเพิ่มเติม

คนส่วนใหญ่มักนึกถึงแอปเปิลว่าเป็นผลไม้สำหรับของหวานเป็นหลัก และเมื่อพูดถึงอาหารจานหลัก สิ่งที่นึกถึงมากที่สุดก็คือเป็ดย่าง อย่างไรก็ตาม แอปเปิลเข้ากันได้ดีกับทั้งอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และ... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อสันในหมูที่นุ่มละมุนเข้ากันได้อย่างลงตัวกับความหวานของแอปเปิ้ลคาราเมลและมันฝรั่งบดกระเทียมหอมๆ เป็นการนำเสนอเมนูคลาสสิกอย่างหมูและมันฝรั่งกับแอปเปิ้ลในรูปแบบใหม่สำหรับมื้อค่ำวันอาทิตย์ อ่านเพิ่มเติม

แพนเค้กนมเป็นข้ออ้างที่ดีเยี่ยมที่จะตื่นเช้ามาทำแพนเค้กจานใหญ่ๆ กินเป็นอาหารเช้าแสนอร่อย เสิร์ฟคู่กับแยมแอปเปิ้ลผสมน้ำผึ้งสีสันสดใส อร่อยจนอาจจะไม่พอด้วยซ้ำ ขอบคุณ - อ่านเพิ่มเติม

หมูอบแอปเปิ้ล อาหารอังกฤษจานเด็ดนี้จะช่วยยกระดับสถานะของคุณ เมื่อคุณทำอาหารจานนี้ได้ คุณจะสร้างชื่อเสียงให้กับตัวเองในฐานะพ่อครัวที่ยอดเยี่ยม ผู้มีอัธยาศัยดี และผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารรสเลิศไปตลอดกาล เพราะท้ายที่สุดแล้ว การเลือกสิ่งที่ดีที่สุด... อ่านเพิ่มเติม

• แป้งโด
• การเติม

ทูร์ติแยร์ (Tourtière) เป็นพายแบบปิดโบราณที่มีต้นกำเนิดจากรัฐควิเบก ประเทศแคนาดา ถือเป็นขนมอบแบบดั้งเดิมสำหรับเทศกาลคริสต์มาสในหมู่ชาวแคนาดาเชื้อสายฝรั่งเศส และเป็นที่นิยมทั่วประเทศตลอดทั้งปี แม้กระทั่งนอกประเทศแคนาดา... อ่านเพิ่มเติม

เกี๊ยวมันฝรั่ง (ภาษาโปแลนด์: pierogi) ซึ่งใช้เป็นส่วนประกอบหลักของสลัด เป็นอาหารที่ทำง่ายโดยใช้วัตถุดิบสำเร็จรูป อย่างไรก็ตาม พ่อครัวฝีมือดีมักจะหลีกเลี่ยงการใช้เกี๊ยวสำเร็จรูปและทำเกี๊ยวเอง สำหรับสลัดนั้น เกี๊ยวจะต้องนำไปต้มและปรุงรสก่อน อ่านเพิ่มเติม

การห้ามผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในสหรัฐอเมริกาได้หล่อหลอมวัฒนธรรมอเมริกันทั้งชั้น สิ่งประดิษฐ์บางอย่างในยุคนั้น เช่น เหล้าเถื่อนรสพายแอปเปิล ปัจจุบันสามารถหาซื้อได้ตามชั้นวางสินค้าในซูเปอร์มาร์เก็ตในขวดแก้วที่ออกแบบตามแบบขวดที่ใช้ในยุคนั้น— อ่านเพิ่มเติม