เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 1

ลองสวมบทบาทเป็นบาร์เทนเดอร์ด้วยเครื่องดื่มซ่ารสเปรี้ยวนี้ดูสิ มันไม่มีแอลกอฮอล์ แต่คุณจะได้ลิ้มรสกลิ่นไม้ของวิสกี้อย่างแน่นอนเมื่อเติมเปลือกส้มที่เผาแล้วลงไป

วัตถุดิบ:

• น้ำตาล 1 ก้อน
• น้ำมะนาวคั้นสด 1 ช้อนชา
• แอปเปิลไซเดอร์ 60 กรัม
• โซดาแครนเบอร์รี-ราสเบอร์รี่ 60 กรัม
• ก้อนน้ำแข็ง 1 ก้อน
• แอปเปิ้ลแห้ง 1 ชิ้น
• เปลือกส้ม 1 ชิ้น ขนาด 5-7 เซนติเมตร
• อุปกรณ์พิเศษแม่พิมพ์น้ำแข็งทรงกลม

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ไซเดอร์แอปเปิล, น้ำอัดลม

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ใส่ก้อนน้ำตาล น้ำมะนาว น้ำแอปเปิลไซเดอร์ และน้ำโซดาลงในแก้วขนาด 180-240 มล. คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายหมด จากนั้นใส่ก้อนน้ำแข็งและแอปเปิลแห้งลงไป
ขั้นตอนที่ 2
• จุดไฟที่เปลือกส้มโดยงอเปลือกส้มด้านสีส้มออกด้านนอก แล้วใช้ไม้ขีดไฟหรือไฟแช็กจ่อใกล้ๆ เปลือกส้มเพื่อให้น้ำมันส้มที่พ่นออกมาติดไฟ จากนั้นลากเปลือกส้มไปรอบขอบแก้วแล้วหย่อนลงในค็อกเทล

คะแนนโหวต: 2