ซังเกรียผสมเวอร์มุธและจิงเจอร์เอล

คะแนนโหวต: 1

วิธีทำซังเกรียด้วยเวอร์มุธและจิงเจอร์เอล

18+ การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปเป็นอันตรายต่อสุขภาพ!

เวลา: 10 นาที บวกเวลาแช่
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

น้ำขิงโซดา ซึ่งเป็นที่นิยมมาตั้งแต่ศตวรรษที่แล้ว ถูกกล่าวถึงในเรื่องแฮร์รี่ พอตเตอร์ โดยที่พระเอกขอ "น้ำขิงโซดา" ดังนั้น ในปี 1820 ออสเตรเลียจึงเริ่มผลิตเบียร์ขิงในเชิงพาณิชย์ ซึ่งเป็นเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ที่ตั้งชื่อตามฟองอากาศที่เกิดขึ้นในแก้วเบียร์ แต่ที่จริงแล้วมันก็คือน้ำอัดลมนั่นเอง เครื่องดื่มยอดนิยมนี้กลายเป็นส่วนผสมหลักของเครื่องดื่มพันช์ต่างๆ และมันก็ไม่ได้อยู่ในเมนูของ Zephyr Club มานานกว่า 10 ปีแล้ว และตราบใดที่คลับยังเต็มไปด้วยผู้คน นิทานสำหรับผู้ใหญ่เรื่องนี้ก็จะไม่จบลง

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ไวน์ปิโนต์นัวร์ 145 มิลลิลิตร
เวอร์มุธ 200 มล.
คอนญัก 75 มิลลิลิตร
เหล้าส้มคูราเซา 35 มล.
น้ำส้มคั้นสด 145 มล.
30 มล. น้ำมะนาว
น้ำขิงโซดา 30 มล.
ส้มฝานและองุ่นสำหรับตกแต่ง

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: น้ำขิง, ไวน์แดง, เวอร์มุต, คอนยัค, น้ำส้ม, น้ำมะนาว

ปรุงอาหารตามสูตร:

นำไวน์ Pinot Noir, เวอร์มุธ, คอนญัก, คูราเซา, น้ำส้ม, น้ำมะนาว และ... มาผสมกัน น้ำขิงทิ้งไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมง หรือทิ้งไว้ข้ามคืนก็ได้
เติมน้ำแข็งลงในเหยือก ตกแต่งแต่ละเสิร์ฟด้วยส้มฝานและองุ่น

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ค็อกเทลแอลกอฮอล์ / ค็อกเทลที่มีไวน์เป็นส่วนประกอบ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน