ค็อกเทลโอลด์แฟชั่นผสมเบียร์เอลสีอำพัน
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ค็อกเทลนี้ช่วยเสริมรสชาติเข้มข้นของเบียร์เอลสีอำพันด้วยเหล้าเบอร์เบินและแองกอสตูราสูตรดั้งเดิม สูตรนี้ทำได้ 4 ที่ ผสมส่วนผสมพื้นฐานของ Old Fashioned ในเหยือก เทใส่แก้ว แล้วเติมเบียร์ เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งและตกแต่งด้วยเปลือกส้มขูดและเชอร์รี่มาราสชิโน
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- น้ำแข็ง
- เหล้าเบอร์เบิน 0.5 ถ้วย
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- 0.5 ช้อนชา สารให้รสขม เช่น แองกอสตูรา
- เบียร์เอลสีอำพัน 2 ขวด ขนาด 0.33 ลิตร
- เปลือกส้มขูด 4 เส้น (ใช้ที่ปอกผักปอกจากส้ม)
- เชอร์รี่มาราสชิโน 4 ลูก (ไม่จำเป็น)
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เบอร์เบิน, น้ำตาล, แองกอสตูรา บิตเตอร์ส, เบียร์, เปลือกส้ม, เชอร์รี่ค็อกเทล
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ใส่น้ำแข็งลงในเชคเกอร์ ใส่เหล้าเบอร์เบิน น้ำตาล และบิทเทอร์ แล้วเขย่าให้เข้ากัน เทเครื่องดื่มลงในแก้วสี่ใบที่ใส่น้ำแข็งไว้แล้ว เติมเบียร์ครึ่งขวด ถูขอบแก้วด้วยเปลือกส้มขูด แล้วหย่อนลงในค็อกเทลพร้อมกับเชอร์รี่มาราสชิโน
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
