เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

ค็อกเทลวอดก้าและจิงเจอร์เอลแก้วนี้จะทำให้คุณเพลิดเพลินไปกับรสชาติผลไม้แสนอร่อยสามชนิด ได้แก่ แครนเบอร์รี่ มะนาว และส้ม การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างรสหวานอมเปรี้ยวสดชื่นนี้ เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับช่วงวันหยุดฤดูหนาว

วัตถุดิบ:

• น้ำแครนเบอร์รี่ 120 มล.
• น้ำมะนาวคั้นสด 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเชื่อมอะกาเว่หรือน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• เปลือกส้มขูด 5 ชิ้น ยาว 8 เซนติเมตร
• วอดก้า 120 มิลลิลิตร
• น้ำขิงโซดา 500 มล. (เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์รสขิง) แช่เย็น

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

น้ำแครนเบอร์รี่, น้ำมะนาว, วอดก้า, น้ำผึ้ง, น้ำขิง

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ผสมน้ำแครนเบอร์รี่ น้ำมะนาว น้ำเชื่อม และเปลือกส้มขูด 1 ชิ้นลงในเชคเกอร์ที่ใส่น้ำแข็งไว้แล้ว เติมวอดก้าลงไป แล้วเขย่าจนกระทั่งด้านนอกของเชคเกอร์เริ่มมีไอน้ำขึ้น
ขั้นตอนที่ 2
• กรองค็อกเทลลงในแก้วมาร์ตินี่ 4 ใบ แล้วเติมจิงเจอร์เอลลงไปเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมตกแต่งด้วยเปลือกส้มขูดฝอย

คะแนนโหวต: 1