เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10

ซอสแครนเบอร์รีใส่ซินนามอน - สูตรละเอียด

วัตถุดิบ:

• แครนเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 450 กรัม
• ส้ม 1 ลูก ขูดเปลือกด้วยที่ปอกเปลือกผัก แล้วคั้นน้ำ
• น้ำตาล 1/2 ถ้วย
• แท่งอบเชย 1 แท่ง

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

แครนเบอร์รี่, ซอสแครนเบอร์รี่, น้ำส้ม, อบเชย

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในหม้อแล้วตั้งไฟปานกลาง ต้มจนกว่าแครนเบอร์รี่จะแตกและซอสข้นขึ้น ประมาณ 15-20 นาที
ขั้นตอนที่ 2
• เสิร์ฟที่อุณหภูมิห้องหรือแช่เย็นก็ได้ นำแท่งอบเชยออกก่อนเสิร์ฟ

คะแนนโหวต: 2