ซอสแครนเบอร์รี่ใส่ถั่ว
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 35 นาที
ซอสแครนเบอร์รีใส่ถั่ว - สูตรโดยละเอียด
เราขอแนะนำ
สูตรอาหาร:
ใส่แครนเบอร์รีสดหรือแช่แข็ง 350 กรัม (12 ออนซ์) ลงในหม้อ แล้วตักแยกไว้ 1/2 ถ้วย (1/2 ถ้วย) ในชามเล็กๆ ใส่น้ำตาล 1 ถ้วย (1/2 ถ้วย) ผิวส้มหรือเลมอนขูด 1 เส้น และน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ (2 ช้อนโต๊ะ) ลงในหม้อ แล้วตั้งไฟอ่อน คนเป็นครั้งคราว จนกว่าน้ำตาลจะละลายและแครนเบอร์รีนิ่ม ประมาณ 10 นาที จากนั้นเพิ่มไฟเป็นไฟกลาง และเคี่ยวต่อจนกว่าแครนเบอร์รีจะแตก ประมาณ 12 นาที
ลดไฟลงเป็นไฟอ่อนแล้วใส่แครนเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ เติมน้ำตาล เกลือ และพริกไทยตามชอบ หั่นส้มและแอปเปิลเป็นสี่ส่วน เอาเมล็ดออก สับผลไม้หยาบๆ ในเครื่องบดอาหารพร้อมกับน้ำตาล 1/2 ถ้วย ผสมผลไม้กับ... ซอสแครนเบอร์รี่ และวอลนัทคั่วสับ 1/2 ถ้วย พักซอสให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้องก่อนเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ส้ม, แอปเปิ้ล, แครนเบอร์รี่, เปลือกมะนาว, วอลนัท
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
