ซอสแครนเบอร์รีผสมเสาวรส
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 1 ชั่วโมง 35 นาที
ซอสแครนเบอร์รีผสมเสาวรส - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- แครนเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งทั้งลูก 1 กิโลกรัม
- น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผลไม้เสาวรสแช่แข็งที่ละลายแล้ว 1.5 ถ้วย
- น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ซอสแครนเบอร์รี่, เสาวรส, แครนเบอร์รี่
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ในหม้อขนาดใหญ่ ใส่แครนเบอร์รี่ น้ำตาล น้ำเสาวรสบด และน้ำลงไป ตั้งไฟให้เดือด จากนั้นลดไฟลง เคี่ยวจนแครนเบอร์รี่แตกและซอสข้นขึ้น ประมาณ 15-20 นาที
- ตักใส่จานเสิร์ฟแล้วแช่เย็น ปิดด้วยพลาสติกแรปแล้วแช่เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ นำซอสออกมาวางไว้ที่อุณหภูมิห้องก่อนเสิร์ฟ
ทางออก: 6 ช้อนโต๊ะ
ผู้เขียนสูตรอาหาร - อิงกริด ฮอฟฟ์แมน (อิงกริด ฮอฟฟ์มันน์) เชฟ พิธีกร และโปรดิวเซอร์
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
