เสาวรส

ค็อกเทลเขตร้อนอันเป็นเอกลักษณ์นี้ให้ความสดชื่นอย่างน่าพึงพอใจในวันที่อากาศร้อน และรสชาติผลไม้ของมันชวนให้นึกถึงการพักผ่อนบนเกาะห่างไกล สูตรค็อกเทลเฮอริเคนนี้มีส่วนผสมเพิ่มเติมอีกเล็กน้อย ได้แก่ น้ำสับปะรด และ - อ่านเพิ่มเติม

เพิ่มความสดชื่นแบบเขตร้อนให้กับค็อกเทลคอสโมโพลิแทนสุดคลาสสิกด้วยการเปลี่ยนน้ำแครนเบอร์รี่เป็นน้ำเสาวรส เครื่องดื่มจะหวานขึ้นเล็กน้อยและถูกใจทุกคนอย่างแน่นอน เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน เสิร์ฟแบบเย็นจัด และตกแต่งเพิ่มเติมได้ตามต้องการ อ่านเพิ่มเติม

ผลไม้เสาวรส ซึ่งปลูกในเขตร้อนทั่วโลก มักนำมาคั้นน้ำโดยแยกเมล็ดกรุบกรอบออกจากเนื้อ แต่เมล็ดเหล่านี้ก็มีประโยชน์ไม่แพ้กัน และเมื่อทำสมูทตี้โฮมเมด อย่าลืมใส่เมล็ดลงไปด้วยเพื่อเพิ่มใยอาหาร อ่านเพิ่มเติม

น้ำหวานจากเสาวรสช่วยเพิ่มรสชาติหวานอมเปรี้ยวให้กับมาร์การิต้าสูตรคลาสสิก ทำให้มีรสชาติแบบเขตร้อนมากขึ้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันฤดูร้อน เพื่อเพิ่มความสดชื่น ลองตกแต่งขอบแก้วด้วยมะนาวฝาน แล้วดื่มด่ำกับรสชาติได้เลย! อ่านเพิ่มเติม

คุกกี้ลินสโกเยเป็นคุกกี้แซนด์วิชไส้ถั่ว โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง และมีช่องให้เห็นแยมสีสดใสเป็นประกายอยู่ด้านใน ดูหรูหรามาก และนิยมอบในโอกาสพิเศษ เช่น ปีใหม่หรือคริสต์มาส สำหรับคุกกี้เหล่านี้ - อ่านเพิ่มเติม

เครื่องดื่มปั่นสูตรนี้มีพื้นฐานมาจากค็อกเทลยอดนิยมอย่าง Hurricane โดยมีส่วนผสมของเสาวรส เหล้ารัม และผลไม้ตระกูลส้ม เพื่อเพิ่มความรู้สึกแบบเขตร้อนยิ่งขึ้น จึงนำซอร์เบเสาวรสมาปั่นรวมกับสับปะรดแช่แข็ง น้ำผลไม้เข้มข้นแช่แข็ง และ... อ่านเพิ่มเติม

แม้จะมีชื่อว่า “เฮอริเคน” แต่ค็อกเทลนี้ก็ไม่ได้โดดเด่นอะไรในทันที มันมีรสชาติผลไม้เมืองร้อนที่หอมหวาน ดื่มง่าย และเป็นไฮไลท์ของงานปาร์ตี้อย่างแท้จริง ชื่อของมันมาจากแก้วทรงยาวคล้ายพายุเฮอริเคน อ่านเพิ่มเติม

หากคุณมีซอร์เบมะม่วงสำเร็จรูปแช่แข็งอยู่แล้ว คุณสามารถทำของหวานที่อร่อยและน่าสนใจยิ่งขึ้นได้ในเวลาไม่กี่นาที เพียงแค่ตักซอร์เบมะม่วงใส่ลงไป แล้วราดด้วยลิ้นจี่กระป๋องในน้ำเชื่อมและสับปะรดสดหั่นชิ้น อ่านเพิ่มเติม

• ชีสเค้ก
• ท็อปปิ้ง
• ซอสมะม่วง

นี่ไม่ใช่ขนมหวานเลี่ยนๆ สำหรับฤดูร้อน แต่มีรสชาติอร่อยที่ทุกคนชื่นชอบในชีสเค้ก ที่น่าทึ่งคือผิวหน้าไม่แตกเนื่องจากความร้อนที่เหลืออยู่จากเตาอบ หน้าเค้กสีเหลืองสดใส... อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• การประกอบ

เค้กพาฟโลวา มีเนื้อสัมผัสเบาและนุ่มฟูเหมือนกับนักบัลเล่ต์ชื่อดัง แอนนา พาฟโลวา ซึ่งเป็นที่มาของชื่อเค้กหลังจากที่เธอเดินทางไปแสดงบัลเล่ต์ที่ออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ อนึ่ง สองประเทศนี้ต่างอ้างสิทธิ์ความเป็นต้นกำเนิดของเค้กชนิดนี้ ซึ่งเป็นเรื่องที่ถกเถียงกันอยู่ อ่านเพิ่มเติม

ค็อกเทลเฮอริเคน ซึ่งมีต้นกำเนิดจากนิวออร์ลีนส์ ได้รับชื่อมาจากรูปทรงของแก้วเฮอริเคนซึ่งใช้เสิร์ฟตามธรรมเนียม มีรูปร่างคล้ายตะเกียงน้ำมันก๊าดที่ไม่ดับแม้ในพายุเฮอริเคน ในช่วงทศวรรษ 1940 เจ้าของบาร์แห่งหนึ่งในนิวออร์ลีนส์ได้คิดค้นสูตรค็อกเทลนี้ขึ้นมา อ่านเพิ่มเติม

ส่วนผสมหลักของค็อกเทลนี้คือ ราเกีย ซึ่งเป็นบรั่นดีรสเข้มข้นจากแถบคาบสมุทรบอลข่าน ผสมกลิ่นโป๊ยกั๊ก โดยปกติจะเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งและน้ำเปล่า บาร์เทนเดอร์จะลดรสชาติชะเอมเทศที่เข้มข้นของราเกียด้วยเครื่องเทศและน้ำผลไม้เสาวรสบด อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ