สมูทตี้มะม่วงและเสาวรส

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ค็อกเทล 1 แก้ว

ผลไม้เสาวรส ปลูกในเขตร้อนทั่วโลก โดยทั่วไปจะนำมาคั้นน้ำโดยแยกเมล็ดกรุบกรอบออกจากเนื้อ แต่เมล็ดเหล่านี้ก็มีประโยชน์ไม่แพ้กัน และเมื่อทำสมูทตี้โฮมเมด อย่าลืมใส่เมล็ดลงไปด้วย เพราะเมล็ดให้ใยอาหารที่จำเป็น เสาวรสยังเป็นแหล่งวิตามินเอและซีที่ดี รวมถึงธาตุเหล็กจากพืช เมื่อนำมาผสมกับมะม่วงสุกและน้ำส้ม จะได้รสชาติแบบเขตร้อนที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับดื่มในตอนเช้าเพื่อเพิ่มความสดชื่นและช่วยให้รู้สึกดีขึ้น

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เสาวรสสุก 2 ลูก
มะม่วงสุกครึ่งลูก หั่นเป็นชิ้นๆ
โยเกิร์ตกรีกไขมันต่ำ 1/3 ถ้วย
น้ำส้มคั้นจากส้มครึ่งลูก
วานิลลาสกัด 1/4 ช้อนชา
เกลือเม็ดหยาบเล็กน้อย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เสาวรส, มะม่วง, น้ำส้ม, สารสกัดวานิลลา, โยเกิร์ต

ปรุงอาหารตามสูตร:

ผ่าผลเสาวรสครึ่งลูก แล้วตักเนื้อและเมล็ดใส่ลงในเครื่องปั่น จากนั้นใส่เนื้อมะม่วง โยเกิร์ต น้ำส้ม วานิลลา เกลือเล็กน้อย และน้ำแข็ง 4 ก้อนลงไป
ปั่นจนเนียน อาจยังมีเมล็ดบางส่วนลอยอยู่ในสมูทตี้ ดื่มทันที

บันทึก

หากเสาวรสของคุณมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย คุณสามารถเติมน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลธรรมชาติลงไปเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหวานให้กับสมูทตี้ได้ อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าปริมาณคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลจะเพิ่มขึ้น

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ / อาหารที่มีใยอาหารสูง / อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / เครื่องปั่น / อาหารฤดูร้อน / เครื่องดื่มอัดลม / มิลค์เชค เครื่องดื่มไอศกรีม / สมูทตี้ / อาหารเช้า / สูตรอาหารจาก Food Network

รวมสูตรอาหาร