สมูทตี้หลากสีสันดุจสีรุ้ง

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 1

เติมความสดใสให้วันของคุณด้วยสมูทตี้สีรุ้งสดใสเหล่านี้ คุณสามารถทำเครื่องดื่มแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพในสีสันใหม่ๆ ได้ทุกเช้า หรือจะทำทีเดียวเลยก็ได้หากคุณกำลังเสิร์ฟให้คนจำนวนมาก ส่วนผสมหลักของสมูทตี้เหล่านี้คือ นมอัลมอนด์ โยเกิร์ต และน้ำแข็ง จากนั้นก็เติมส่วนผสมที่เหมาะสมและสีผสมอาหารจากธรรมชาติเพื่อให้ได้สีสันที่ต้องการ

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ส่วนผสมพื้นฐานสำหรับสมูทตี้

นมอัลมอนด์ 0.5 ถ้วย
โยเกิร์ตธรรมดา 0.5 ถ้วย
น้ำแข็ง 1 ถ้วย

สีเขียว

ผักโขมอ่อน 1 ถ้วย
แอปเปิ้ลเขียวครึ่งลูก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
น้ำมะนาวครึ่งลูก

ส้ม

น้ำแครอท 0.5 ถ้วย
ลูกพีชแช่แข็งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 0.5 ถ้วย

ไวโอเล็ต

บลูเบอร์รี่ 1 ถ้วย
ผงเนยถั่วลิสง 2 ช้อนโต๊ะ
ขิงขูด 1 ช้อนชา

สีแดง

ราสเบอร์รี่ 1 ถ้วย
น้ำทับทิม 1/4 ถ้วย
เพสต์เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1 ช้อนโต๊ะ

สีเหลือง

มะม่วงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 0.5 ถ้วย
กล้วยครึ่งลูก
ผงขมิ้นเล็กน้อย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: มะม่วง, กล้วย, แครอท, นมอัลมอนด์, โยเกิร์ต, แอปเปิ้ล, ผักโขม, น้ำมะนาว

ปรุงอาหารตามสูตร:

นำนมถั่วอัลมอนด์ โยเกิร์ต และน้ำแข็งใส่ลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นให้เข้ากัน
เลือกสีของสมูทตี้ที่คุณต้องการ แล้วใส่ส่วนผสมสำหรับสีนั้นลงในเครื่องปั่น ปั่นด้วยความเร็วต่ำก่อน จากนั้นเพิ่มความเร็วเป็นสูงและปั่นจนเนียน เสิร์ฟทันที

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ / อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ / สูตรอาหารสำหรับหนึ่งท่าน / เครื่องปั่น / อาหารฤดูร้อน / เครื่องดื่มอัดลม / เครื่องดื่มผลไม้ น้ำผลไม้ / สมูทตี้ / สูตรอาหารจาก Food Network

รวมสูตรอาหาร