ซอสแครนเบอร์รี่สำหรับเนื้อสัตว์
คะแนนโหวต: 2
เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ซอสแครนเบอร์รีสำหรับทานกับเนื้อสัตว์ - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- แครนเบอร์รี่สด 350 กรัม
- น้ำแครนเบอร์รี่ 1 ถ้วย
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้ม 3 ช้อนโต๊ะ
- เปลือกส้มขูด 1 ช้อนโต๊ะ
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ซอสแครนเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, น้ำส้ม
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ล้างแครนเบอร์รี่ด้วยน้ำเย็น แล้วใส่ลงในหม้อขนาดกลาง
เทน้ำแครนเบอร์รีและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลลงในหม้อ จากนั้นใส่น้ำส้มและเปลือกส้มขูดลงไป
คนให้เข้ากัน ตั้งไฟแรงจนเดือด ผลเบอร์รี่จะเริ่มแตกออก - ลดไฟลงเหลือปานกลางค่อนข้างอ่อน แล้วเคี่ยวต่อจนซอสข้นขึ้น ประมาณ 10 นาที ปิดไฟ ปล่อยให้เย็นลง แล้วนำไปแช่ตู้เย็นขณะเตรียมอาหารสำหรับวันหยุด ซอสควรข้นจนมีลักษณะคล้ายเจลคำแนะนำ: แทนที่จะใช้เปลือกส้ม คุณสามารถใช้เปลือกมะนาวหรือน้ำมะนาวแทนได้ หรือจะใช้ผลไม้ตระกูลส้มชนิดอื่นก็ได้
หมวดหมู่:
สูตรอาหาร / ซอส / ดิปส์ / รี ดรัมมอนด์
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
