เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 1

ดื่มด่ำกับรสชาติที่บริสุทธิ์และซับซ้อนของเนโกรนีสุดคลาสสิก ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างจิน แคมปารีบิทเทอร์ และเวอร์มุธหวานในปริมาณเท่าๆ กัน ส่วนผสมสำคัญอีกอย่างคือเปลือกส้ม บีบเพื่อปลดปล่อยกลิ่นหอมแล้วใส่ลงในแก้ว

วัตถุดิบ:

• จิน 30 มิลลิลิตร
• แคมปารีบิทเทอร์ 30 มล.
• เวอร์มุธหวาน 30 มล.
• เปลือกส้มสำหรับตกแต่ง

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

จิน, แคมปารีรสขม, เวอร์มุต, เปลือกส้ม

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• เทเหล้าจิน คัมปารี และเวอร์มุธลงในเชคเกอร์ ใส่น้ำแข็งแล้วเขย่า กรองใส่แก้วที่ใส่น้ำแข็งไว้แล้ว
ขั้นตอนที่ 2
• บิดเปลือกส้มเหนือค็อกเทลเพื่อให้น้ำมันหอมระเหยออกมา จากนั้นจึงหย่อนเปลือกส้มลงในเครื่องดื่ม

คะแนนโหวต: 2