เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

มันเทศอบน้ำผึ้งและอบเชย - สูตรโดยละเอียด

วัตถุดิบ:

• มันเทศ 4 หัว ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋าขนาด 2.5 เซนติเมตร
• น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วยตวง และเพิ่มอีกเล็กน้อยสำหรับราดบนมันฝรั่งหลังปรุงสุก
• น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
• อบเชยป่น 2 ช้อนชา
• เกลือและพริกไทยดำป่น

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

มันเทศ, อบเชย, น้ำผึ้ง

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 190 องศาเซลเซียส
  
  วางมันเทศลงในถาดอบโดยเรียงเป็นชั้นเดียว ราดด้วยน้ำมันและน้ำผึ้ง โรยด้วยอบเชย เกลือ และพริกไทย นำเข้าอบจนนุ่ม ประมาณ 25-30 นาที
  
  นำมันฝรั่งออกจากเตาอบแล้วจัดใส่จานเสิร์ฟ ราดด้วยน้ำมันมะกอกอีกครั้ง

คะแนนโหวต: 45