มันฝรั่งอบสองครั้ง

ครอชกา-คาร์ทอชกา หรือมันฝรั่งอบสองครั้ง เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและไม่เหมือนใคร มันฝรั่งอบสอดไส้อย่างพิถีพิถันนี้จะช่วยเพิ่มอรรถรสให้กับงานเลี้ยงอาหารค่ำในโอกาสพิเศษต่างๆ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในบุฟเฟ่ต์อีกด้วย ครั้งแรก นำมันฝรั่งทั้งลูกไปอบจนนุ่ม จากนั้นคว้านเนื้อในออกจากครึ่งลูก เหลือไว้แต่เปลือกหนาๆ เนื้อในจะนำมาผสมกับชีส ครีมเปรี้ยว และเครื่องเทศ แล้วใส่กลับเข้าไปในเปลือก และนำไปอบอีกครั้ง ขั้นตอนทั้งหมดนั้นง่ายมาก แต่ดูน่าประทับใจ

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: