มันเทศอบราดซอสไอโอลี
คะแนนโหวต: 4
เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 236, ไขมันทั้งหมด 20 จี., ไขมันอิ่มตัว 3 จี., โปรตีน 1 จี., คาร์โบไฮเดรต 14 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 7 มก. โซเดียม 276 มก. น้ำตาล 3 จี.
แคลอรี 236, ไขมันทั้งหมด 20 จี., ไขมันอิ่มตัว 3 จี., โปรตีน 1 จี., คาร์โบไฮเดรต 14 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 7 มก. โซเดียม 276 มก. น้ำตาล 3 จี.
มันเทศอบราดซอสไอโอลี - สูตรละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- 2 ใหญ่ มันเทศ พร้อมเปลือก
- กระเทียม 2 กลีบ
- เกลือและพริกไทยป่นสดใหม่
- มายองเนส 1/3 ถ้วย
- น้ำมันมะกอก 1.5 ช้อนโต๊ะ
เราขอแนะนำ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- วางมันฝรั่งบนถาดอบ ใช้ส้อมจิ้มให้เป็นรูหลายๆ รู แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส
อบมันเทศจนนุ่ม ประมาณ 50 นาที - โรยเกลือลงบนกระเทียมแล้วใช้มีดบดให้ละเอียด
ผสมกระเทียมและมายองเนสในหม้อ คนให้เข้ากันตลอดเวลา ค่อยๆ เทน้ำมันมะกอกลงไป และปรุงรสด้วยพริกไทย ถ้าต้องการให้รสชาติเข้มข้นขึ้น ให้เติมน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ - หั่นมันฝรั่งครึ่งลูก โรยด้วยเกลือและพริกไทย แล้วทาด้วยซอสไอโอลี
เราขอเสนอให้คุณ 10 วิธีปรุงมันเทศ.
หมวดหมู่:
สูตรอาหาร / การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ / อาหารปราศจากกลูเตน / อาหารแคลอรี่ต่ำ / อาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน / คอเลสเตอรอลต่ำ / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / เครื่องเคียงแบบรวดเร็ว / อาหารจานหลัก / เครื่องเคียง / ผักและเห็ด / เมนูมันฝรั่ง / มันเทศ / มันฝรั่งอบ / เครื่องเคียงมันฝรั่ง / สูตรอาหารจาก Food Network / อาหารฝรั่งเศส
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
