มันฝรั่งอบ
คะแนนโหวต: 6
เวลา: 50 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
มันฝรั่งอบ - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- มันฝรั่ง 6 หัว
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 2 ช้อนชา
- พริกไทยดำบดสด 1 ช้อนชา
- ต้นหอม สำหรับโรย
- เนย
เราขอแนะนำ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ใส่เกลือและพริกไทยลงในน้ำมันมะกอก ใช้ส้อมจิ้มมันฝรั่งแล้วทาด้วยน้ำมัน
ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส (375 องศาฟาเรนไฮต์) วางตะแกรงบนถาดอบ วางมันฝรั่งบนตะแกรง แล้วนำไปวางไว้บนชั้นบนสุดของเตาอบ อบจนนุ่ม ประมาณ 50 นาที
กรีดและเปิดมันฝรั่งอบออก วางเนยชิ้นหนึ่งลงบนแต่ละชิ้น โรยต้นหอมซอยลงบนมันฝรั่งอบ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
