มันฝรั่งอบแบบเวดจ์โรยออริกาโน
คะแนนโหวต: 3
เวลา: 50 นาที
ลองทำมันฝรั่งปรุงรสเลมอนเป็นเครื่องเคียงดูสิ สูตรนี้ทำง่ายมาก และรสชาติกับกลิ่นหอมก็ยอดเยี่ยม เป็นตัวเลือกที่ดีแทนมันฝรั่งธรรมดา คุณจะต้องใช้กระทะที่ใช้กับเตาอบได้ ใส่มันฝรั่งที่ปรุงรสแล้วลงไป เติมน้ำมะนาวและน้ำ แล้วเคี่ยวบนเตาสักครู่ก่อนนำไปอบ มันฝรั่งจะไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยอย่างเหลือเชื่อเท่านั้น แต่ยังมีเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย คือขอบกรอบและเนื้อนุ่มตรงกลาง
เราขอแนะนำ
สูตรอาหาร:
หั่นมันฝรั่งปอกเปลือก 4 หัวเป็นแผ่นหนา 4 เซนติเมตร ใส่ลงในกระทะที่ใช้สำหรับอบได้ เติมน้ำมะนาว 1/3 ถ้วย น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย กระเทียมสับ 4 กลีบ ออริกาโน 4 ก้าน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เติมน้ำให้ท่วมมันฝรั่งครึ่งหนึ่ง ปิดฝา ต้มจนเดือด แล้วเคี่ยวต่ออีก 5 นาที จากนั้นเปิดฝา นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 260 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 30 นาที
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
