มันเทศอบ


คะแนนโหวต: 14

วิธีทำ - มันเทศอบ
ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: อันโตนิส อคิลลีออส

ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4


มันเทศอบ - สูตรโดยละเอียด



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • 900 กรัม (ยังไม่ปอกเปลือก) มันเทศหั่นเป็นชิ้นยาวๆ
  • น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายแดง 1.5 ช้อนชา
  • เกลือ 1.5 ช้อนชา
  • ยี่หร่าป่น 1/4 ช้อนชา
  • พริกป่น 1/4 ช้อนชา (ตามสูตร) ชิลี)
  • หยิก พริกป่น



เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: มันเทศ, พริก, ยี่หร่า, น้ำตาลทรายแดง, พริกป่นคาเยน

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. นำมันเทศมาคลุกกับน้ำมันมะกอก น้ำตาลทรายแดง และเกลือ จากนั้นโรยด้วยเครื่องปรุงรส

    วางบนถาดอบแล้วนำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส พลิกกลับด้านหนึ่งครั้ง จนกระทั่งกรอบ ประมาณ 30 นาที

    เราขอเสนอให้คุณ 10 วิธีปรุงมันเทศ.





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร