มันเทศอบ

เวลา: 1 ชั่วโมง
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

มันเทศหั่นเป็นชิ้นยาวบางๆ ผสมกับเครื่องเทศ แล้วนำไปอบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง รสหวานของมันเทศเข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศที่เข้มข้น และของว่างชนิดนี้ก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าเฟรนช์ฟรายส์มาก จิ้มมันเทศหั่นเป็นแท่งกับน้ำสลัดแรนช์ หรือเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอาหารอื่นๆ ก็ได้

เราขอแนะนำ

สูตรอาหาร:

ผสมผงหัวหอม 2 ช้อนชา ผงกระเทียม 1 ช้อนชา ผักชีฝรั่งแห้ง 1 ช้อนชา เกลือหยาบ 1 ช้อนชา และพริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา เข้าด้วยกัน หั่นมันเทศ 3 หัว หนา 2 เซนติเมตร คลุกเคล้ากับน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ และเครื่องเทศ 1.5 ช้อนโต๊ะ นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 230 องศาเซลเซียส (450°F) จนมันเทศเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 50 นาที คลุกเคล้ากับเครื่องเทศที่เหลือ เสิร์ฟพร้อม ซอสแรนช์.