มันฝรั่งอบสอดไส้มันเทศ
คะแนนโหวต: 2
เวลา: 1 ชั่วโมง 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 4 ชิ้น
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 4 ชิ้น
มันฝรั่งอบสอดไส้มันเทศ - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: มันฝรั่ง, มันเทศ, ชีส, ชีสเชดดาร์, ต้นหอม, ครีมเปรี้ยว, ลูกจันทน์เทศ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 200 องศาเซลเซียส
- วางมันฝรั่งทั้งหมดบนตะแกรงแล้วนำเข้าอบประมาณ 30 นาที จากนั้นใช้ส้อมจิ้มมันฝรั่งแต่ละลูกหลายๆ ครั้ง แล้วนำกลับเข้าอบต่ออีก 15-20 นาที
เมื่อครบเวลาแล้ว นำมันเทศออก แล้วนำมันฝรั่งสีน้ำตาลไปอบต่ออีก 10 นาที ปล่อยให้เย็นลง - ปอกเปลือกมันเทศ ใส่ลงในชาม แล้วใช้ส้อมบดเบาๆ จนเนียน
ใช้ช้อนตักมันฝรั่งออกมา โดยเหลือเนื้อติดเปลือกไว้บ้าง แล้วใส่ลงในชาม เติมครีมเปรี้ยวและเนย แล้วใช้ส้อมบดจนเนียน ใส่หัวมันเทศ ต้นหอมซอย เชดดาร์ชีส 1/2 ถ้วย เกลือ และลูกจันทน์เทศลงไป คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยพริกไทยป่นสดใหม่ - ทาเปลือกมันฝรั่งด้วยน้ำมันมะกอก แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย นำมันฝรั่งบดที่เตรียมไว้ใส่ลงในเปลือกมันฝรั่ง แล้วโรยด้วยชีสเชดดาร์ที่เหลืออยู่
วางมันฝรั่งบนถาดอบ นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส จนกว่าชีสจะละลาย ประมาณ 25-30 นาที
เราขอเสนอให้คุณ 10 สูตรอาหารจากมันเทศ.
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
