เมนูมันฝรั่งที่ยอดเยี่ยม: มันฝรั่งบด มันฝรั่งอบ และมันฝรั่งทอด

หม้อตุ๋นมันฝรั่ง

มันฝรั่งผัดเนยกับส่วนผสมของนมและครีมเป็นเมนูยอดนิยมที่คุ้นเคยกันดี เราได้เพิ่มส่วนผสมที่ไม่คาดคิดลงในสูตรนี้ นั่นคือลูกจันทน์เทศ ซึ่งจะเพิ่มรสชาติหวานและเผ็ดเล็กน้อย

สูตรอาหาร: หม้อตุ๋นมันฝรั่ง

มันฝรั่งอบเบคอน

แทนที่จะตักมันฝรั่งใส่ภาชนะแยกชิ้น รีนำมันฝรั่งอบสองครั้งมาทำเป็นอาหารจานใหญ่ใส่ชีสและเบคอน

สูตรอาหาร: มันฝรั่งบดอบ

มันฝรั่งใหม่อบกระเทียม

เสิร์ฟมันฝรั่งอบอเนกประสงค์นี้คู่กับเมนูเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก หรือปลาที่คุณชื่นชอบ เพื่อให้ได้เปลือกสีเหลืองทองสวยงาม ให้วางชิ้นมันฝรั่งโดยคว่ำด้านที่ตัดลงบนถาดอบ

สูตรอาหาร: มันฝรั่งอบกระเทียมสไตล์บ้านนอก

มันฝรั่งบดปรุงรสด้วยสมุนไพรและน้ำมันมะกอก

การเพิ่มรสชาติที่กลมกล่อมให้กับมันฝรั่งด้วยสมุนไพรนั้นง่ายมาก เพียงแค่ใช้โหระพา ผักชีฝรั่ง และทาร์รากอน ก็จะได้รสชาติสดชื่นและกลิ่นหอมของสมุนไพรที่ลงตัวกับสูตรนี้แล้ว

สูตรอาหาร: มันฝรั่งบดปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและสมุนไพร

มันฝรั่งต้มกับเนย

สำหรับมันฝรั่งเนื้อนุ่ม เราใช้หัวอ่อน—หัวเล็ก เปลือกบาง เก็บเกี่ยวในช่วงต้นฤดูปลูก เมนูเครื่องเคียงแสนอร่อยจานนี้ที่เสิร์ฟพร้อมเนยนั้นปรุงได้อย่างรวดเร็ว

สูตรอาหาร: มันฝรั่งต้มเนย

มันฝรั่งอบโรสแมรี่

Food Network แนะนำให้เสิร์ฟมันฝรั่งทอดเหล่านี้ขณะร้อนๆ จากเตาอบ เพื่อให้คุณได้ลิ้มรสความกรอบสีทองอร่อยๆ อย่างเต็มที่

สูตรอาหาร: มันฝรั่งสไตล์บ้านนอกผัดโรสแมรี่

มันฝรั่งบดกับบัตเตอร์มิลค์และผักชีฝรั่ง

มันฝรั่งบดและบัตเตอร์มิลค์กลายเป็นส่วนผสมคลาสสิกที่ลงตัวด้วยเหตุผลที่ดี เมนูเพื่อสุขภาพจานนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเวลาที่คุณอยากทานอะไรที่อิ่มท้องและให้ความรู้สึกอบอุ่น

สูตรอาหาร: มันฝรั่งบดกับโยเกิร์ตและผักชีฝรั่ง

มันฝรั่งกับชีสแพะและสมุนไพร

มันฝรั่งเหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยขนาดกะทัดรัดที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานสังสรรค์กับเพื่อนและครอบครัว ใช้ช้อนหรือที่ตักผลไม้ตักเนื้อในออกบางส่วน เพื่อทำเป็น "ชาม" สำหรับใส่ชีส

สูตรอาหาร: อาหารเรียกน้ำย่อย: มันฝรั่งราดชีสแพะและสมุนไพร

มันฝรั่งอบกับเบคอนและครีมเปรี้ยว

มันฝรั่งอบสอดไส้มีองค์ประกอบครบถ้วนของอาหารที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นใจ ตั้งแต่เปลือกกรอบๆ ไส้นุ่มๆ ที่มีแป้งเป็นส่วนประกอบ ไปจนถึงครีมเปรี้ยวเย็นๆ และเบคอนชิ้นเล็กๆ

สูตรอาหาร: มันฝรั่งอบราดครีมเปรี้ยว

มันเทศบด

สูตรนี้ใช้ส่วนผสมที่มีรสหวานและเค็มผสมกัน ได้แก่ น้ำส้ม น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และน้ำซุปไก่

สูตรอาหาร: มันเทศบดผสมน้ำส้ม

มันฝรั่งอบสอดไส้ชีส

เสิร์ฟมันฝรั่งอบชีสคู่กับสเต็กที่คุณชื่นชอบ เพื่อมื้ออาหารที่ครบถ้วน อิ่มอร่อย และให้ความรู้สึกอบอุ่นใจ

สูตรอาหาร: มันฝรั่งอบชีสในเตาอบ

เฟรนช์ฟรายอบ

สำหรับการทำมันฝรั่งทอดกรอบ เพียงแค่ใช้น้ำมันและเกลือเล็กน้อยก็พอแล้ว และไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก ถ้าชอบรสเผ็ดนิดหน่อย ให้โรยพริกป่นไคเอนน์เล็กน้อยก่อนอบ

สูตรอาหาร: เฟรนช์ฟรายส์อบในเตาอบ

มันฝรั่ง "แอนนา"

มันฝรั่งหั่นเป็นแผ่นสีเหลืองทองเรียงซ้อนกันเป็นชั้นวงกลมอย่างสวยงาม เหมาะสำหรับจัดเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงในจานคลาสสิกนี้ รับรองว่าจานนี้จะดึงดูดสายตาของทุกคนได้อย่างแน่นอน

สูตรอาหาร: มันฝรั่งแอนนา

มันฝรั่งบดใส่เบคอนและเชดดาร์ชีส

การผสมผสานระหว่างเบคอน เชดดาร์ชีส และมันฝรั่งบด เป็นหนึ่งในเมนูที่อร่อยที่สุด เราจึงนำส่วนผสมเหล่านี้มารวมกันเป็นเมนูจานหลักที่ทุกคนจะต้องชื่นชอบ

สูตรอาหาร: มันฝรั่งบดใส่ชีสเชดดาร์