สูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วว่าใช้มันเทศได้ผลดี
คะแนนโหวต: 37
รวมเมนูมันเทศที่ดีที่สุด มันเทศเป็นผักที่ปรากฏตัวครั้งแรกในเปรู จากนั้นก็แพร่กระจายไปทั่วโลก กลายเป็นที่ชื่นชอบด้วยรสชาติที่คล้ายกับฟักทองอบ เมนูมันเทศจะเป็นไฮไลต์ของโต๊ะอาหารในวันหยุดอย่างแน่นอน

ด้วยเมนูมันเทศหลากหลายรูปแบบ ตั้งแต่ไส้ต่างๆ ไปจนถึงมันเทศบด โต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณจะอบอวลไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของฤดูใบไม้ร่วง
มันเทศอบพริกรมควัน

สูตรมันฝรั่งอบชีสของบ็อบบี้ เฟลย์นี้ทำง่ายและอร่อยมาก หั่นมันเทศเป็นชิ้นบางๆ แล้วนำไปอบในน้ำสลัดครีมรสเปรี้ยวอมหวาน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
สูตรอาหาร: มันเทศอบพริกรมควัน
ซุปมันเทศครีมข้น

แพทริคและจิน่า นีลีย์ ทำมันเทศบดเนื้อเนียนละเอียดโดยใช้เครื่องปั่นแบบมือถือ กระเทียม ขิง และพริกชิโปเล่ (พริกฮาลาปิญโญรมควัน) เพิ่มความเผ็ดร้อนและรสชาติที่ลงตัว
สูตรอาหาร: ซุปมันเทศครีมข้น
มันเทศอบราดด้วยถั่วเคลือบน้ำตาล

กาย เฟียรี เติมวิสกี้เล็กน้อยลงในส่วนผสมของมันเทศและแอปเปิล และเติมน้ำเชื่อมอะกาเว่เพื่อให้ได้รสหวาน
สูตรอาหาร: มันเทศอบราดด้วยถั่วเคลือบน้ำตาล
มันเทศย่างแบบหีบเพลง

บ็อบบี้เคลือบมันเทศอบหั่นชิ้นสวยงามเหล่านี้ด้วยเนยโฮมเมดปรุงรสที่ผสมผสานด้วยกากน้ำตาล ผักชี ผิวส้ม และลูกจันทน์เทศ
สูตรอาหาร: มันเทศย่างแบบหีบเพลง
มันหวานยัดไส้

มันเทศยิ่งหวานขึ้น: กายโรยน้ำตาลและถั่วพีแคนลงบนมันเทศอบ
สูตรอาหาร: มันหวานยัดไส้
มันเทศและกล้วยบด

ราเชลเพิ่มรสชาติที่หลากหลายให้กับเมนูมันเทศแสนง่ายนี้ โดยใช้กล้วย น้ำส้ม ลูกจันทน์เทศ และน้ำตาลทรายแดง
สูตรอาหาร: มันเทศและกล้วยบด
มันหวานสอดไส้ครีมชีส

ครอบครัวนีลีย์คว้านเนื้อจากมันเทศอบแล้วนำมาคลุกเคล้ากับครีมชีส น้ำตาลทรายแดง เนย และเครื่องเทศประจำฤดูใบไม้ร่วง
สูตรอาหาร: มันหวานสอดไส้ครีมชีส
มันเทศอบกับถั่วเคลือบน้ำตาล

เคล็ดลับความอร่อยของแคสเซอโรลมันเทศหวานเข้มข้นของไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ อยู่ที่กล้วยอบนั่นเอง
สูตรอาหาร: มันเทศอบกับถั่วเคลือบน้ำตาล
มันเทศอบน้ำผึ้งและอบเชย

ในสูตรมันเทศอบง่ายๆ นี้ ไทเลอร์ใช้เพียงน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มความหวานเท่านั้น
สูตรอาหาร: มันเทศอบน้ำผึ้งและอบเชย
มันเทศบดรสเผ็ด

อัลตัน บราวน์ เกลียดมันเทศมาโดยตลอด จนกระทั่งเขาอุทิศตอนหนึ่งของรายการทำอาหารของเขาให้กับวัตถุดิบชนิดนี้โดยเฉพาะ แทนที่จะอบมันเทศกับมาร์ชเมลโลว์ อัลตันกลับให้มันเทศเป็นส่วนประกอบหลักในมันฝรั่งบดรสชิโปเล่จานนี้
สูตรอาหาร: มันเทศบดรสเผ็ด
มันเทศอบ

เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วและมะพร้าวช่วยเพิ่มรสชาติเค็มและหวานให้กับซูเฟล่แสนอร่อยจาก Neely
สูตรอาหาร: มันเทศอบ
หม้อตุ๋นซูเฟลมันหวาน

ทริชา เยียร์วูด นำมันเทศมาโรยหน้าด้วยถั่วพีแคน น้ำตาลทรายแดง แป้ง และเนย จากนั้นนำไปอบจนเป็นสีเหลืองทอง
สูตรอาหาร: หม้อตุ๋นซูเฟลมันหวาน
มันเทศอบกับมาร์ชเมลโลว์

เพื่อให้มันเทศมีรสหวาน ซันนี่ แอนเดอร์สันทำน้ำเชื่อมอย่างง่ายจากน้ำตาลทรายแดง เนย และน้ำ เธอตกแต่งจานด้วยมาร์ชเมลโล่ที่อบแล้ว
สูตรอาหาร: มันเทศอบกับมาร์ชเมลโลว์
มันเทศและแอปริคอตอบแห้งอบหม้อดิน

แอนน์ เบอร์เรลล์ นำมันเทศไปอบ จากนั้นเติมแอปริคอตแห้ง น้ำผึ้ง อบเชย ผิวส้มขูด และน้ำส้ม โรยหน้าด้วยข้าวโอ๊ตกรุบกรอบ ก็จะได้อาหารจานหลักและของหวานที่อร่อยลงตัวในจานเดียว
สูตรอาหาร: มันเทศและแอปริคอตอบแห้งอบหม้อดิน
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: มันเทศ
หมวดหมู่:
อาหารฤดูใบไม้ร่วง / อาหารสำหรับเทศกาล / อาหารจานหลัก / ผักและเห็ด / รวมสูตรอาหาร / เมนูมันฝรั่ง / มันเทศ / มันฝรั่งต้ม / มันฝรั่งอบ / มันฝรั่งทอด / เฟรนช์ฟรายส์ / มันฝรั่งอบชีสและหม้ออบ / มันฝรั่งยัดไส้ / มันฝรั่งบด / มันฝรั่งทอดกรอบ / พายมันฝรั่ง / เครื่องเคียงมันฝรั่ง / สลัดมันฝรั่ง / ซุปมันฝรั่ง / อาหารเรียกน้ำย่อยจากมันฝรั่ง / ผลิตภัณฑ์อบจากมันฝรั่ง / ของหวานจากมันฝรั่ง / สูตรอาหารจาก Food Network
สูตรอาหารที่คล้ายกัน































