สูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วว่าใช้มันเทศได้ผลดี


คะแนนโหวต: 37

รวมเมนูมันเทศที่ดีที่สุด มันเทศเป็นผักที่ปรากฏตัวครั้งแรกในเปรู จากนั้นก็แพร่กระจายไปทั่วโลก กลายเป็นที่ชื่นชอบด้วยรสชาติที่คล้ายกับฟักทองอบ เมนูมันเทศจะเป็นไฮไลต์ของโต๊ะอาหารในวันหยุดอย่างแน่นอน


วิธีการปรุงอาหาร - สูตรอาหารมันเทศที่พิสูจน์แล้วว่าอร่อย

ด้วยเมนูมันเทศหลากหลายรูปแบบ ตั้งแต่ไส้ต่างๆ ไปจนถึงมันเทศบด โต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณจะอบอวลไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของฤดูใบไม้ร่วง


มันเทศอบพริกรมควัน

มันเทศอบพริกรมควัน

สูตรมันฝรั่งอบชีสของบ็อบบี้ เฟลย์นี้ทำง่ายและอร่อยมาก หั่นมันเทศเป็นชิ้นบางๆ แล้วนำไปอบในน้ำสลัดครีมรสเปรี้ยวอมหวาน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย



ซุปมันเทศครีมข้น

ซุปมันเทศครีมข้น

แพทริคและจิน่า นีลีย์ ทำมันเทศบดเนื้อเนียนละเอียดโดยใช้เครื่องปั่นแบบมือถือ กระเทียม ขิง และพริกชิโปเล่ (พริกฮาลาปิญโญรมควัน) เพิ่มความเผ็ดร้อนและรสชาติที่ลงตัว




มันเทศอบราดด้วยถั่วเคลือบน้ำตาล

มันเทศอบราดด้วยถั่วเคลือบน้ำตาล

กาย เฟียรี เติมวิสกี้เล็กน้อยลงในส่วนผสมของมันเทศและแอปเปิล และเติมน้ำเชื่อมอะกาเว่เพื่อให้ได้รสหวาน



มันเทศย่างแบบหีบเพลง

มันเทศย่างแบบหีบเพลง

บ็อบบี้เคลือบมันเทศอบหั่นชิ้นสวยงามเหล่านี้ด้วยเนยโฮมเมดปรุงรสที่ผสมผสานด้วยกากน้ำตาล ผักชี ผิวส้ม และลูกจันทน์เทศ



มันหวานยัดไส้

มันหวานยัดไส้

มันเทศยิ่งหวานขึ้น: กายโรยน้ำตาลและถั่วพีแคนลงบนมันเทศอบ

สูตรอาหาร: มันหวานยัดไส้



มันเทศและกล้วยบด

มันเทศและกล้วยบด

ราเชลเพิ่มรสชาติที่หลากหลายให้กับเมนูมันเทศแสนง่ายนี้ โดยใช้กล้วย น้ำส้ม ลูกจันทน์เทศ และน้ำตาลทรายแดง



มันหวานสอดไส้ครีมชีส

มันหวานสอดไส้ครีมชีส

ครอบครัวนีลีย์คว้านเนื้อจากมันเทศอบแล้วนำมาคลุกเคล้ากับครีมชีส น้ำตาลทรายแดง เนย และเครื่องเทศประจำฤดูใบไม้ร่วง



มันเทศอบกับถั่วเคลือบน้ำตาล

มันเทศอบกับถั่วเคลือบน้ำตาล

เคล็ดลับความอร่อยของแคสเซอโรลมันเทศหวานเข้มข้นของไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ อยู่ที่กล้วยอบนั่นเอง



มันเทศอบน้ำผึ้งและอบเชย

มันเทศอบน้ำผึ้งและอบเชย

ในสูตรมันเทศอบง่ายๆ นี้ ไทเลอร์ใช้เพียงน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มความหวานเท่านั้น




มันเทศบดรสเผ็ด

มันเทศบดรสเผ็ด

อัลตัน บราวน์ เกลียดมันเทศมาโดยตลอด จนกระทั่งเขาอุทิศตอนหนึ่งของรายการทำอาหารของเขาให้กับวัตถุดิบชนิดนี้โดยเฉพาะ แทนที่จะอบมันเทศกับมาร์ชเมลโลว์ อัลตันกลับให้มันเทศเป็นส่วนประกอบหลักในมันฝรั่งบดรสชิโปเล่จานนี้

สูตรอาหาร: มันเทศบดรสเผ็ด


มันเทศอบ

มันเทศอบ

เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วและมะพร้าวช่วยเพิ่มรสชาติเค็มและหวานให้กับซูเฟล่แสนอร่อยจาก Neely

สูตรอาหาร: มันเทศอบ


หม้อตุ๋นซูเฟลมันหวาน

หม้อตุ๋นซูเฟลมันหวาน

ทริชา เยียร์วูด นำมันเทศมาโรยหน้าด้วยถั่วพีแคน น้ำตาลทรายแดง แป้ง และเนย จากนั้นนำไปอบจนเป็นสีเหลืองทอง



มันเทศอบกับมาร์ชเมลโลว์

มันเทศอบกับมาร์ชเมลโลว์

เพื่อให้มันเทศมีรสหวาน ซันนี่ แอนเดอร์สันทำน้ำเชื่อมอย่างง่ายจากน้ำตาลทรายแดง เนย และน้ำ เธอตกแต่งจานด้วยมาร์ชเมลโล่ที่อบแล้ว



มันเทศและแอปริคอตอบแห้งอบหม้อดิน

มันเทศและแอปริคอตอบแห้งอบหม้อดิน

แอนน์ เบอร์เรลล์ นำมันเทศไปอบ จากนั้นเติมแอปริคอตแห้ง น้ำผึ้ง อบเชย ผิวส้มขูด และน้ำส้ม โรยหน้าด้วยข้าวโอ๊ตกรุบกรอบ ก็จะได้อาหารจานหลักและของหวานที่อร่อยลงตัวในจานเดียว





สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: มันเทศ




หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร