มันเทศอบราดน้ำผึ้งอบเชย

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 316, ไขมันทั้งหมด 14 จี., ไขมันอิ่มตัว 5 จี., โปรตีน 4 จี., คาร์โบไฮเดรต 45 จี., เส้นใย 7 จี., คอเลสเตอรอล 20 มก. โซเดียม 500 มก. น้ำตาล 14 จี.

มันเทศอบราดซอสฮันนี่ซินนามอนรสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้นด้วยพริกแอนโชป่นและถั่วพีแคนคั่ว เครื่องเคียงนี้มีรสหวานและเค็มกำลังดี และความกรุบกรอบของถั่วพีแคนช่วยตัดกับเนื้อนุ่มของมันเทศได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมไก่งวงหรือไก่ย่างก็อร่อยค่ะ

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

มันเทศ 1.1 กิโลกรัม (ประมาณ 6 หัว)
เนยเค็มละลาย 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
พริกแอนโชป่น 0.5 ช้อนชา
อบเชยป่น 0.5 ช้อนชา
พีแคนสับ 0.5 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: มันเทศ, น้ำผึ้ง, พริกแอนโช, อบเชย, พีแคน

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส (400 องศาฟาเรนไฮต์) และปูแผ่นฟอยล์บนถาดอบ ใช้มีดเจาะมันเทศให้ทั่ว แล้วนำเข้าไมโครเวฟด้วยไฟแรง โดยพลิกกลับด้านเป็นครั้งคราว จนกว่าจะนุ่ม ประมาณ 8-12 นาที มันเทศบางลูกอาจสุกเร็วกว่าลูกอื่น ตรวจสอบทุกๆ 2 นาทีในช่วงครึ่งเวลาของการอบ มันเทศควรนุ่มเมื่อสัมผัสแล้ว หั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ แล้ววางลงบนถาดอบที่เตรียมไว้
ในชามขนาดเล็ก ผสมเนย น้ำผึ้ง พริกป่น อบเชย และเกลือ 1/4 ช้อนชาเข้าด้วยกัน เทส่วนผสมลงบนมันเทศแล้วคลุกเคล้าให้ทั่ว นำเข้าอบจนเนยน้ำผึ้งเดือดปุดๆ และมันเทศเคลือบเงา ประมาณ 15 นาที คนให้เข้ากัน โรยหน้ามันเทศด้วยถั่วพีแคนสับ แล้วนำเข้าอบต่อจนถั่วพีแคนสุกเหลือง ประมาณ 5 นาที ปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ แล้วเสิร์ฟ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / เตาอบ / อาหารฤดูใบไม้ร่วง / อาหารจานหลัก / เครื่องเคียง / ผักและเห็ด / เมนูมันฝรั่ง / มันเทศ / มันฝรั่งอบ / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน