เบคอนเคลือบน้ำผึ้ง


คะแนนโหวต: 4

วิธีทำเบคอนเคลือบน้ำผึ้ง
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4


เบคอนเคลือบน้ำผึ้ง - สูตรโดยละเอียด



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
  • เหล้าเบอร์เบิน 2 ช้อนโต๊ะ
  • เบคอนรมควันสองชั้น 12 ชิ้น
  • พริกไทยดำป่น



เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เบคอน, เบอร์เบิน, น้ำผึ้ง

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ตั้งอุณหภูมิเตาอบที่ 175 องศาเซลเซียส ปูกระดาษรองอบบนถาดอบ

    ผสมน้ำผึ้งและเหล้าเบอร์เบินในหม้อขนาดเล็ก แล้วตั้งไฟแรงจนเดือด จากนั้นยกลงจากเตาและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย
  2. วางเบคอนลงบนถาดอบที่เตรียมไว้แล้วทอดประมาณ 10 นาที ทาเบคอนด้วยส่วนผสมหวานๆ ทอดต่อจนเบคอนเป็นสีคาราเมลเข้มและกรอบ ประมาณอีก 10-15 นาที เบคอนจะกรอบอย่างแท้จริงเมื่อเย็นลง โรยพริกไทย 1/4 ช้อนชา แล้วเสิร์ฟ






หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร