เบคอนทอดราดซอสเมเปิ้ล

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 8

เบคอนทอดราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ลแสนอร่อยดึงดูดใจด้วยรสชาติที่ลงตัว ผสมผสานรสเค็ม รสรมควัน และรสหวานของคาราเมลได้อย่างกลมกล่อม สามารถนำไปทำแซนด์วิชหรือทานเล่นเป็นของว่างก็ได้ เบคอนนี้อบในเตาอบ และเพื่อป้องกันไม่ให้เบคอนจมอยู่ในน้ำมันและเพื่อให้กรอบทั่วถึง ควรวางเบคอนบนตะแกรงที่วางบนถาดอบที่มีขอบ ราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ลก่อนเบคอนสุกประมาณสองสามนาทีเพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้และเพื่อให้ได้น้ำเชื่อมที่เหนียวหนึบและอร่อย

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เบคอนหั่นหนา 300 กรัม (16 ชิ้น)
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1-2 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เบคอน, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 200 องศาเซลเซียส
วางตะแกรงไว้บนถาดอบ แล้วเรียงเบคอนเป็นชั้นเดียวบนตะแกรง อบประมาณ 15-20 นาที หรือจนกว่าเบคอนจะเริ่มเป็นสีน้ำตาล นำถาดอบออกจากเตาอบอย่างระมัดระวัง เพราะไขมันจะร้อน!