หัวหอมหวานอบสไตล์ฝรั่งเศส
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
หัวหอมหวานอบสไตล์ฝรั่งเศส - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- หัวหอมใหญ่หวาน 2 หัว หั่นเป็นวง
- ขูด 1/2 ถ้วย ชีสกรุยแยร์
- 3 ช้อนโต๊ะ ซอสวูสเตอร์เชียร์
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 1/4 ถ้วย
- เกลือและพริกไทยป่นสดใหม่
- ขนมปังกรอบ 1 ถ้วย
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: หัวหอมหวาน, ชีส, ขนมปังปิ้ง, ชีสกรุยแยร์, ซอสวูสเตอร์เชียร์
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส ทาถาดอบด้วยน้ำมันพืช
- วางหอมใหญ่หั่นเป็นวงลงในกระทะที่เตรียมไว้ ในชามอีกใบ ผสมซอสวูสเตอร์เชียร์ น้ำมันมะกอก น้ำ 1/4 ถ้วย และเกลือพริกไทยตามชอบ เทส่วนผสมลงบนหอมใหญ่
- นำหัวหอมไปอบในเตาอบที่อุ่นไว้แล้ว ปิดฝา อบประมาณ 25 นาทีจนนิ่ม จากนั้นผสมขนมปังกรอบกับชีส ผักชีฝรั่งเล็กน้อย น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย
โรยเกล็ดขนมปังลงบนหัวหอม แล้วนำเข้าอบต่อโดยไม่ต้องปิดฝาอีก 5 นาที
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
