เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ค็อกเทล 1 แก้ว

ค็อกเทลที่ใช้สกอตช์วิสกี้เป็นส่วนผสมหลักนี้ แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากเนโกรนีแบบคลาสสิก แต่ก็ยังคงมีความคล้ายคลึงกันอยู่บ้างด้วยกลิ่นซิตรัสและเครื่องเทศ โดยนำสกอตช์วิสกี้, อะเปรอล และเชอร์รี่อะมอนติลลาโด มาผสมในปริมาณเท่าๆ กัน และเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งและมะนาวฝาน

วัตถุดิบ:

• เทปใส 30 มล.
• อะเพอรอล 30 มล.
• เชอร์รี่อะมอนติลลาโด 30 มล.

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

วิสกี้, อาเพอรอล, เชอร์รี่, มะนาว

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ผสมวิสกี้สกอตช์ อะเปรอล และเชอร์รี่อะมอนติลลาโด อย่างละ 30 มิลลิลิตรลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง แล้วเขย่าจนเย็นสนิท ประมาณ 30 วินาที
ขั้นตอนที่ 2
• กรองส่วนผสมลงในแก้ววิสกี้ที่ใส่น้ำแข็งก้อนใหญ่ไว้ ตกแต่งด้วยมะนาวฝานหนึ่งชิ้น
  
  

  คำแนะนำ

  
  ในการทำค็อกเทลให้ได้รสชาติที่ถูกต้อง ให้เขย่าหรือคนกับน้ำแข็งประมาณ 20-30 วินาที—นานกว่าที่คุณคิด! วิธีนี้จะช่วยเจือจางเครื่องดื่มในปริมาณที่พอเหมาะและทำให้เย็นทั่วถึง

คะแนนโหวต: 1