เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 1

ค็อกเทล Rob Roy ที่ได้รับความนิยมนั้นถูกคิดค้นขึ้นในปี 1894 ในนครนิวยอร์ก ณ บาร์แห่งหนึ่งใกล้กับบรอดเวย์ ซึ่งเป็นสถานที่ที่ละครเพลงโอเปเรตตาเรื่อง "Rob Roy" เกี่ยวกับวีรบุรุษแห่งชาติชาวสกอตแลนด์ กำลังเปิดแสดงรอบปฐมทัศน์ เครื่องดื่มนี้แตกต่างจาก Manhattan ที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กันตรงที่ใช้เฉพาะวิสกี้สกอตช์แทนที่จะเป็นเบอร์เบินอเมริกัน นอกจากนี้ยังผสมกับเวอร์มุธหวาน เติมสีด้วย Angostura และเสิร์ฟพร้อมเชอร์รี่มาราสชิโน

วัตถุดิบ:

• วิสกี้สกอตช์ 60 มล.
• เวอร์มุตหวานอิตาลี 30 มล.
• ใส่ส้มบิทเทอร์หรือแองกอสตูราเล็กน้อย
• เชอร์รี่มาราสชิโน

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

วิสกี้, เวอร์มุต, บาล์มส้ม, แองกอสตูรา บิตเตอร์ส, เชอร์รี่ค็อกเทล

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ใส่น้ำแข็งลงในเชคเกอร์ค็อกเทลหรือเหยือกขนาดเล็ก ใส่เหล้าวิสกี้ เวอร์มุธ และบิทเทอร์ลงไป ปิดฝาแล้วเขย่าอย่างแรงหรือคนจนกว่าค็อกเทลจะเย็นลง ประมาณ 30 วินาที (กล่าวคือ เมื่อเชคเกอร์เริ่มมีไอน้ำขึ้น แสดงว่าเครื่องดื่มพร้อมแล้ว) กรองใส่แก้วค็อกเทลที่แช่เย็นไว้ ตกแต่งด้วยเชอร์รี่แล้วเสิร์ฟ

คะแนนโหวต: 2