ดิปไก่งวงบัฟฟาโล

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 326, ไขมันทั้งหมด 23 จี., ไขมันอิ่มตัว 12 จี., โปรตีน 25 จี., คาร์โบไฮเดรต 3 จี., เส้นใย 0 จี., คอเลสเตอรอล 131 มก. โซเดียม 365 มก. น้ำตาล 2 จี.

ดิปเนื้อครีมนี้ทำจากไก่งวงที่เหลือจากวันหยุดเทศกาล บลูชีสและซอสพริกให้รสชาติแบบบัฟฟาโล ซึ่งยิ่งอร่อยขึ้นไปอีกเมื่อเสิร์ฟพร้อมแครอทและขึ้นฉ่ายสำหรับจิ้ม เสิร์ฟร้อนๆ เหมาะสำหรับเป็นของว่างในวันหลังวันหยุดเทศกาล

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ครีมชีส 220 กรัม ที่อุณหภูมิห้อง
ซอสพริก 3/4 ถ้วย
ครีมเปรี้ยว 0.5 ถ้วย
ไก่งวงอบไร้หนังหั่นเต๋า 3 ถ้วย
บลูชีสบด 1/3 ถ้วย
ต้นหอม 2 ต้น สับละเอียด
ขึ้นฉ่ายและแครอทหั่นเป็นแท่ง แครกเกอร์ และขนมปัง สำหรับเสิร์ฟ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: บลูชีส, ต้นหอม, ครีมชีส, ครีมเปรี้ยว, ซอสเผ็ด, ไก่งวง

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส (350°F) ในชามขนาดใหญ่ ผสมครีมชีส ซอสพริก และครีมเปรี้ยว คนให้เข้ากันจนเนียน จากนั้นใส่เนื้อไก่งวงลงไป คนให้เข้ากัน แล้วเทส่วนผสมลงในภาชนะอบขนาด 2 ลิตร (2 ควอร์ต)
อบจนร้อนทั่วและเดือดปุดๆ ประมาณ 20 นาที โรยด้วยบลูชีสและต้นหอมซอย เสิร์ฟพร้อมกับขึ้นฉ่ายและแครอทหั่นเป็นแท่ง แครกเกอร์ และขนมปังสำหรับจิ้ม

หมวดหมู่: